【紅(hong)酒開瓶(ping)器(qi)(qi)】最全紅(hong)酒開瓶(ping)器(qi)(qi)種類 紅(hong)酒開瓶(ping)器(qi)(qi)使用方法須知

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史上最全葡萄酒開瓶器種類及使用方法

記得大學時代有個同學帶了一瓶葡萄酒，我們興沖沖的(de)(de)就要(yao)打開(kai)品(pin)嘗(chang)，但無奈沒有開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)，百般周折都沒有成功(gong)(gong)，令人懊惱不已(yi)。從此便知道，備一款得心應手的(de)(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)是必須的(de)(de)，但市面上(shang)葡萄(tao)酒開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)種類繁多，而(er)且樣式也越來(lai)越漂亮(liang)個性，但以功(gong)(gong)能來(lai)說(shuo)哪一個比(bi)較適(shi)合自己呢，下面為大家搜集了市面上(shang)所有的(de)(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)，一起來(lai)看下吧。

T型旋轉式開瓶器

這(zhe)(zhe)種是(shi)(shi)最傳(chuan)統最簡易(yi)的(de)(de)葡萄酒開(kai)瓶器(qi)，當然(ran)是(shi)(shi)用方法(fa)也最簡單(dan)粗暴，大(da)家一(yi)眼就能看得出來。只要將金屬螺旋旋轉到軟(ruan)木塞(sai)(sai)內，然(ran)后用力將軟(ruan)木塞(sai)(sai)拉出即(ji)可。這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)最老(lao)式的(de)(de)開(kai)瓶器(qi)，后來逐漸(jian)演化出各式各樣的(de)(de)開(kai)酒器(qi)其實都是(shi)(shi)從它的(de)(de)基(ji)礎上改進的(de)(de)，原理都相近。但這(zhe)(zhe)種老(lao)式的(de)(de)開(kai)瓶器(qi)比較(jiao)費力，而且容易(yi)弄壞軟(ruan)木塞(sai)(sai)，所以開(kai)瓶器(qi)的(de)(de)發(fa)展是(shi)(shi)必然(ran)的(de)(de)。

蝴蝶型開瓶器

顧名思義，就是其類似蝴蝶(die)的樣(yang)子所(suo)以被稱為(wei)蝴蝶(die)型(xing)開瓶(ping)器(qi)(qi)，兩個把(ba)手(shou)就像蝴蝶(die)的翅膀，不僅漂亮還非(fei)(fei)常好用，非(fei)(fei)常適合新手(shou)。方法非(fei)(fei)常簡單(dan)，將開瓶(ping)器(qi)(qi)置于軟木(mu)(mu)塞之(zhi)上，用力旋(xuan)(xuan)轉螺(luo)絲錐使(shi)其進入木(mu)(mu)塞內(nei)，這時兩邊的把(ba)手(shou)會隨著你的旋(xuan)(xuan)轉而翹起，現(xian)在(zai)我們只(zhi)要用力將兩個把(ba)手(shou)下壓(ya)，利用杠桿原理木(mu)(mu)塞便會被螺(luo)絲錐拔出，比(bi)T型(xing)開瓶(ping)器(qi)(qi)要省力不少。

杠桿式開瓶器

這種開瓶(ping)器(qi)樣(yang)子(zi)奇特，但(dan)非常好用(yong)。它(ta)是(shi)利用(yong)一(yi)個(ge)導向裝(zhuang)置和齒輪(lun)齒條裝(zhuang)置讓(rang)螺絲錐(zhui)直上直下(xia)鉆入軟木塞中，以便于(yu)將其(qi)(qi)拔出。整個(ge)過程中我們不用(yong)旋轉任何東西，只要控制這兩個(ge)把手即可，非常方便易用(yong)，但(dan)是(shi)它(ta)有兩個(ge)缺(que)點，其(qi)(qi)一(yi)，體(ti)型(xing)太大，其(qi)(qi)二(er)，價格過于(yu)昂貴，一(yi)套都在130美金(jin)以上。

酒刀開瓶器

這(zhe)種(zhong)也(ye)是比(bi)較常見(jian)的(de)(de)簡易開(kai)瓶(ping)器(qi)，因其上邊帶有切開(kai)紅(hong)酒封帽的(de)(de)折(zhe)刀(dao)而得名(ming)，集兩種(zhong)功(gong)能于一身，而且非(fei)常小(xiao)巧(qiao)，適(shi)合(he)外出攜帶。使用方(fang)法(fa)也(ye)非(fei)常簡單(dan)，先用切刀(dao)將(jiang)(jiang)封帽切開(kai)，然(ran)后(hou)將(jiang)(jiang)螺旋錐(zhui)旋入木塞中，這(zhe)時便可(ke)以將(jiang)(jiang)兩段(duan)式的(de)(de)折(zhe)刀(dao)卡(ka)在瓶(ping)口，然(ran)后(hou)利用杠桿原理拉(la)住把(ba)手把(ba)木塞拔出，如果(guo)一次拉(la)不出來，還(huan)可(ke)以使用第(di)二段(duan)卡(ka)在瓶(ping)口繼續往外拉(la)。

Ah-So開瓶器

這種(zhong)開(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)(qi)不(bu)(bu)像普通(tong)開(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)(qi)那樣(yang)帶有螺旋錐，我們只需將兩個長短鋼片(pian)插入木(mu)塞和瓶(ping)(ping)口之(zhi)間(jian)，然后慢(man)慢(man)旋轉拉出即可。這種(zhong)開(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)(qi)比普通(tong)開(kai)(kai)瓶(ping)(ping)器(qi)(qi)在使(shi)用上要麻煩一些，但它不(bu)(bu)會破壞軟木(mu)塞，也不(bu)(bu)會有木(mu)屑掉(diao)入酒(jiu)中。所以我們更多的用它來取出殘留在瓶(ping)(ping)口的斷(duan)開(kai)(kai)的軟木(mu)塞。

氣壓式開瓶器

這種開(kai)瓶(ping)器擺脫了(le)傳統開(kai)瓶(ping)器的(de)使用(yong)思維，不再使用(yong)旋(xuan)轉、杠(gang)桿等暴力方式(shi)，而是(shi)巧(qiao)妙的(de)利用(yong)氣(qi)壓差使得木塞自動開(kai)啟。方法(fa)也很簡單(dan)(dan)，先用(yong)氣(qi)壓式(shi)開(kai)瓶(ping)器自帶的(de)枕頭將軟木塞穿(chuan)透，然后用(yong)開(kai)瓶(ping)器向瓶(ping)內打入氣(qi)體，一般打入4~7次即可打開(kai)一瓶(ping)紅酒，非(fei)常簡單(dan)(dan)。

電動式開瓶器

電動式開(kai)瓶器是將(jiang)傳統(tong)開(kai)瓶器和(he)現代(dai)科技做了一次結合，這樣(yang)我(wo)們就(jiu)不用費力去擰螺旋(xuan)錐了。我(wo)們只要將(jiang)開(kai)瓶器置于紅酒瓶口，摁向(xiang)下的功能鍵它(ta)就(jiu)會自動將(jiang)螺旋(xuan)錐旋(xuan)入(ru)(ru)軟(ruan)木(mu)塞(sai)中，旋(xuan)入(ru)(ru)后(hou)我(wo)們再(zai)摁向(xiang)上的功能鍵，開(kai)瓶器就(jiu)會自動將(jiang)軟(ruan)木(mu)塞(sai)拔出，完全的自動化。