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羊肉適合什么人吃 哪些人不宜吃羊肉

本文章由注冊用戶 壯志凌云 上傳提供 評論 發布 反饋 0
摘要:羊肉是溫熱性的食物,秋冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、御寒抗病,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用羊肉作食療品,特別適宜體虛胃寒者食用。但同時因為羊肉性溫、甘,所以肝病患者、有內熱者、小孩應忌吃羊肉。下面一起了解羊肉適合什么人吃?哪些人不宜吃羊肉?

一、羊肉適合什么人吃

唐代(dai)虛詵的中醫(yi)《本草食療》中,記載「凡味與羊(yang)肉同煮,皆可補(bu)也(ye)。」

中(zhong)醫書籍《本草綱目》記(ji)載,「羊肉能(neng)暖中(zhong)補虛,補中(zhong)益氣,開胃(wei)健身,益腎氣,養膽(dan)明(ming)目,治虛勞(lao)寒冷(leng),五勞(lao)七傷」。

羊肉在《本草綱目》中被稱為元百陽、有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心度胃,還具有補腎壯陽的作用,用于腎虛腰疼、陽痿精衰、性瘦怕冷、病后虛寒、產婦產后大虛或腹痛的輔助食療,適宜(yi)體(ti)虛胃寒者食(shi)用(yong)。

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二、哪些人不宜吃羊肉

1、肝病患者

羊肉(rou)(rou)雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘(tang)若患(huan)慢性病(bing),尤其是(shi)患(huan)肝(gan)病(bing)者,均不(bu)宜食(shi)羊肉(rou)(rou)。已經(jing)患(huan)有乙型肝(gan)炎的患(huan)者是(shi)不(bu)能吃羊肉(rou)(rou)的,因為羊肉(rou)(rou)甘(gan)溫大(da)熱(re),過多食(shi)用可能會(hui)導致肝(gan)炎加重(zhong)。另外(wai),由于羊肉(rou)(rou)的蛋(dan)白質含量(liang)非常的豐富,一(yi)下(xia)大(da)量(liang)攝入(ru)蛋(dan)白質和脂肪,會(hui)加重(zhong)肝(gan)臟負(fu)擔,可能會(hui)導致發(fa)病(bing)。

2、有內熱者

某些(xie)熱性(xing)病如痰火濕(shi)熱及(ji)(ji)傳染病早期,浮腫(zhong),以及(ji)(ji)患外感、牙病、癤腫(zhong)、痔瘡(chuang)等癥者(zhe)也不(bu)宜(yi)食羊(yang)肉。高血(xue)壓、肝陽旺盛的人(ren)也不(bu)宜(yi)多(duo)吃羊(yang)肉,否則易引起頭暈。經(jing)常口舌(she)糜(mi)爛(lan)、眼睛紅、口苦(ku)、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫(zhong)痛或(huo)腹瀉者(zhe),或(huo)服中藥方中有(you)半夏、石菖蒲者(zhe)均忌吃羊(yang)肉。

3、小孩

另外,不(bu)少朋(peng)友都習慣買羊(yang)(yang)肉(rou)回家(jia)自己燜(men)煮(zhu)或(huo)煲湯,全家(jia)一起(qi)食(shi)用(yong)。專家(jia)提(ti)醒,羊(yang)(yang)肉(rou)溫熱而助陽,小朋(peng)友進(jin)補(bu)吃羊(yang)(yang)肉(rou)應謹(jin)慎,小朋(peng)友的體質特(te)別容易燥,不(bu)適合(he)進(jin)補(bu),也不(bu)宜吃羊(yang)(yang)肉(rou),如果食(shi)用(yong),嘗一兩塊即可(ke),無論是燜(men)煮(zhu)的羊(yang)(yang)肉(rou)還是涮羊(yang)(yang)肉(rou)片,羊(yang)(yang)肉(rou)更適合(he)成年人食(shi)用(yong)。

三、孕婦可以吃羊肉

孕期是(shi)(shi)可(ke)以吃羊(yang)肉(rou)的(de)(de)。但(dan)需(xu)注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi),由于羊(yang)肉(rou)性溫產熱量。因此,對于孕婦(fu)(fu)來講,雖然可(ke)以吃羊(yang)肉(rou),但(dan)也不宜過多地食入,以免(mian)助(zhu)熱傷(shang)陰,引起不適。同時,孕婦(fu)(fu)吃羊(yang)肉(rou)的(de)(de)同時要注(zhu)意(yi)適當的(de)(de)多喝水,適當的(de)(de)多吃一(yi)些(xie)水果、蔬菜等(deng),均衡(heng)補充營養。

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