【冰(bing)激凌機(ji)價格】冰(bing)淇淋(lin)機(ji)多少錢一臺 家用冰(bing)淇淋(lin)機(ji)哪(na)種好(hao)
隨著炎炎夏日的來臨,氣溫也逐漸開始升高,冰淇淋成(cheng)了(le)人們主要的消暑食品(pin),市場上的冰激凌有很(hen)多添加了(le)色素,防腐劑和(he)香精等物質,吃起(qi)來很(hen)不健康。如果想制作(zuo)(zuo)新鮮,衛生(sheng),健康的冰激凌的話(hua)就只有自(zi)己在家(jia)制作(zuo)(zuo)了(le),這(zhe)時家(jia)用冰激凌機就起(qi)起(qi)到了(le)大作(zuo)(zuo)用了(le)。
冰淇淋機多少錢一臺?
冰淇淋機可分為臺式、立式,商用、家用,硬質、軟質,價格不一,從1000~10000價格不等,具體的冰淇淋價格可以參考冰淇淋機網購大全。
家用冰淇淋機哪種好?
1、看冰激凌機的壓縮機
冰(bing)淇(qi)淋機(ji)多少錢一臺?目(mu)前市場上(shang)的家用(yong)冰(bing)激(ji)凌(ling)機(ji)主要有兩種,一種是(shi)(shi)帶壓(ya)縮(suo)機(ji)的,這種冰(bing)激(ji)凌(ling)機(ji)能夠直接制(zhi)(zhi)冷,快速制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)出冰(bing)激(ji)凌(ling),價格最低(di)在1500以(yi)上(shang);另外外一種冰(bing)激(ji)凌(ling)機(ji)是(shi)(shi)不帶壓(ya)縮(suo)機(ji)的,它(ta)需(xu)要借助冰(bing)箱來完(wan)成制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo),價格便(bian)宜在100-300之(zhi)間,制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)比較耗時間。
2、看冰激凌機的冷凝液
如果(guo)你選(xuan)擇的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)不帶壓縮機(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji),那么就(jiu)要看(kan)它的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凝(ning)液(ye)(ye)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)進口的(de)(de)(de)(de)(de)。冷(leng)(leng)凝(ning)液(ye)(ye)是(shi)(shi)一(yi)種冰(bing)點(dian)溫(wen)度極(ji)低的(de)(de)(de)(de)(de)特殊制冷(leng)(leng)物質,當它在(zai)(zai)冰(bing)箱冷(leng)(leng)凍幾小(xiao)時后(hou), 液(ye)(ye)體就(jiu)會在(zai)(zai)攪拌過程中(zhong)通過液(ye)(ye)化吸收過體內的(de)(de)(de)(de)(de)熱量,從而達到(dao)制冷(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo),所以對于沒有壓縮機(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)來說,冷(leng)(leng)凝(ning)液(ye)(ye)是(shi)(shi)制作(zuo)冰(bing)激凌的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)。好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)進口冷(leng)(leng)凝(ning)液(ye)(ye),冷(leng)(leng)凍時間(jian)短,一(yi)般只需(xu)要放入冰(bing)箱8小(xiao)時左(zuo)右,同時可以縮短制作(zuo)時間(jian)。
3、看冰激凌機的攪拌
葉應該選擇使(shi)用(yong)推動(dong)式攪拌轉(zhuan)動(dong)頁的冰激凌(ling)機(ji),這樣(yang)的轉(zhuan)動(dong)頁比較(jiao)容易成型,做出來的冰激凌(ling)也比較(jiao)美觀,而且(qie)口感也更好。
4、看冰激凌機的機體
機(ji)體要選用(yong)食(shi)用(yong)級材料,這樣才會更健(jian)康。
5、看冰激凌機的內膽
冰激凌機的(de)內(nei)膽(dan)最好(hao)是全鋁的(de),這樣(yang)的(de)內(nei)膽(dan)比較耐用,而且也可以快速傳導溫(wen)度。
實不(bu)同冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji)使(shi)用也(ye)有所(suo)差異。好的(de)(de)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji)操作起(qi)來很簡單,制作冰(bing)(bing)淇(qi)淋更是事(shi)半功倍。但目前市(shi)面上很多(duo)(duo)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji)都不(bu)是真(zhen)正(zheng)意義(yi)的(de)(de)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji),大多(duo)(duo)數只(zhi)有攪拌功能(neng),卻沒有冷凍功能(neng)的(de)(de)。我自己(ji)家的(de)(de)這款冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji)是最新款的(de)(de)蜜多(duo)(duo)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji),據說是自帶(dai)致(zhi)冷、不(bu)需要靠冰(bing)(bing)箱就能(neng)做冰(bing)(bing)淇(qi)淋的(de)(de)牌子,相對來說更加智能(neng)、前端、輕便。如果大家想買(mai)機(ji)(ji)(ji)子的(de)(de)話,建議買(mai)這種全自動的(de)(de),省時省力。
補充知識:冰淇淋機如何做冰淇淋?
一、卡布奇諾冰淇淋(每個6盎司)
冰淇(qi)淋機類型:全(quan)自動(不需要(yao)冰箱輔助,如蜜多冰淇(qi)淋機)
材(cai)料:1茶匙(5ml)即溶咖(ka)啡粉。
1/4茶匙(1.25ml)不(bu)加糖烘(hong)焙可可粉。
2湯匙(30ml)湯。
1/2杯(125ml)兩者各半混合物。
做法(fa):將所有材料混合,攪拌30s,溶化糖和(he)可可粉。將(jiang)所(suo)有材(cai)料加入冷凍(dong)碗開機。混合料開始變濃后,約15分鐘之內即可完成,最(zui)后(hou)關機(ji),取出冰(bing)淇淋食(shi)用。
二、草莓冰淇淋
冰淇淋機類(lei)型:普通(tong)型(需冰箱輔助(zhu))。
材料:牛奶100ml,淡奶油(you)200ml,白糖15-30g,草(cao)莓三顆。
做法:1、事先將冷(leng)凍碗放(fang)冰箱冷(leng)凍24小時以上(shang)。
2、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度(du)),放入冰箱(xiang)冷卻。
3、將(jiang)200ml奶(nai)油打發至奶(nai)漿狀,再倒(dao)入牛奶(nai),用(yong)攪拌機攪拌均勻后(hou)放入冰(bing)箱冷藏1小時。
4、將切碎的草莓粒與(yu)冰(bing)淇淋原(yuan)液一同倒入(ru)預(yu)凍(dong)過的凍(dong)碗中(zhong),啟動開關。
5、攪拌(ban)大約8-12分鐘(zhong)后關閉機(ji)器,草莓冰淇淋就大功告成。
為了增加(jia)口感(gan),可(ke)將做好的成品(pin)放入(ru)冰箱回凍1h左(zuo)右。
用不(bu)同冰(bing)淇淋機做冰(bing)淇淋,學(xue)會了(le)嗎?有時下班回家或(huo)周末有時間(jian)搗鼓一下,偶(ou)爾發發朋友圈炫耀炫耀,為生活增加些許情趣吧!