一、靈芝種植方法
1、選擇適宜的栽培期
在江蘇省泰州(zhou)市,靈芝最適宜的栽(zai)培期為4月10日(ri)(ri)至5月10日(ri)(ri),5月20日(ri)(ri)后陸續(xu)開(kai)袋出(chu)芝。每年6--7月是梅雨季節,因此,要確保6月10日(ri)(ri)前(qian)全部開(kai)袋出(chu)芝,讓靈芝子實體生(sheng)長(chang)能處于一(yi)個(ge)高(gao)溫高(gao)濕環(huan)境,從而取得高(gao)產穩產。
2、培養料要新鮮干燥
栽培靈芝的(de)培養料(liao)要特別新(xin)鮮、干燥。新(xin)鮮培養料(liao)的(de)營養豐富(fu),雜菌含量少(shao),有利于菌絲(si)的(de)萌發(fa),抑制雜菌的(de)生長(chang)。
3、發菌期通風透氣
靈芝(zhi)(zhi)是(shi)一種好氣性(xing)真菌(jun),在(zai)(zai)靈芝(zhi)(zhi)的(de)培養過程中(zhong),一定要注意通(tong)風換氣。在(zai)(zai)制作靈芝(zhi)(zhi)菌(jun)棒時,最好用塑料和棉塞封(feng)口(kou)。對于用塑料繩扎口(kou)的(de)菌(jun)袋,待菌(jun)絲封(feng)面后,必須在(zai)(zai)菌(jun)袋兩(liang)頭扎微孔通(tong)氣。
4、出芝期合理噴水
靈芝(zhi)子實體生長期間,要求靈芝(zhi)房的(de)空(kong)氣濕(shi)度(du)(du)(du)為85%--95%.在環(huan)境溫度(du)(du)(du)適宜的(de)條件下(xia),濕(shi)度(du)(du)(du)太低會使靈芝(zhi)子實體瘦小,甚至僵化不發。子實體形成(cheng)初(chu)期的(de)水(shui)分管(guan)理以(yi)墻壁、床架、地面、空(kong)間噴(pen)水(shui)為主。當靈芝(zhi)菌蓋直(zhi)徑(jing)大于3cm后,要隨著通風量(liang)的(de)加大,增加噴(pen)水(shui)次數(shu),每天(tian)3--4次,直(zhi)接(jie)向靈芝(zhi)噴(pen)灑即可(ke)。
5、宜采用仿野生栽培法
在相同的(de)栽(zai)培(pei)條件下,墻式仿(fang)野生栽(zai)培(pei)比袋栽(zai)可(ke)增產20%--30%.因仿(fang)野生栽(zai)培(pei)時,土(tu)壤(rang)中含(han)有靈芝生長(chang)所需的(de)營養,且(qie)土(tu)壤(rang)的(de)持水性好,能為(wei)靈芝的(de)生長(chang)提供適宜的(de)、持續穩定的(de)水分條件。而且(qie)菌絲通過在土(tu)壤(rang)中延伸生長(chang)連成一體(ti),可(ke)發揮(hui)其整體(ti)優勢。
二、靈芝種植條件
1、靈芝對營養的要求
總的(de)說來靈芝是一種腐生菌,對于所寄生的(de)土(tu)地中(zhong)(zhong)的(de)一些(xie)木質(zhi)素(su)(su)、纖(xian)維素(su)(su)等各種營養元素(su)(su)具(ju)有(you)比較強的(de)吸收能力。在培養和(he)種植(zhi)靈芝的(de)過程中(zhong)(zhong)可以在其中(zhong)(zhong)加入一些(xie)棉籽(zi)殼、麥麩、米(mi)糠(kang)、玉米(mi)芯、稻草等作為種植(zhi)和(he)培養的(de)原料。
2、靈芝對溫度的要求
靈(ling)芝(zhi)屬于是一種高溫型的真菌,它們的生(sheng)長(chang)(chang)溫度一般要求在15-40度左右,但(dan)其(qi)實(shi)最適合(he)的溫度在22-25度,這也是為什么云(yun)南(nan)一帶的野生(sheng)靈(ling)芝(zhi)長(chang)(chang)得十(shi)分(fen)不錯(cuo),因為云(yun)南(nan)四季如(ru)春,其(qi)溫度十(shi)分(fen)適合(he)靈(ling)芝(zhi)的生(sheng)長(chang)(chang)要求。
3、靈芝對濕度的要求
在(zai)(zai)靈芝初級生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan),對于(yu)(yu)濕度的(de)(de)(de)要求(qiu)相對來說不太(tai)高,在(zai)(zai)60%-70%左右。到(dao)了后期的(de)(de)(de)時(shi)候對于(yu)(yu)生(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)濕毒要求(qiu)就(jiu)比較高,在(zai)(zai)85%-90%之間(jian)。所以在(zai)(zai)種植靈芝的(de)(de)(de)時(shi)候一定要隨時(shi)觀(guan)察它的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)變化,在(zai)(zai)每一個階(jie)段(duan)都應該有所應對措(cuo)施。
4、靈芝對光照的要求
靈芝在發育(yu)的(de)(de)過程中對于光(guang)線十(shi)分的(de)(de)敏感,在菌絲(si)階(jie)段是不需要(yao)太多的(de)(de)陽光(guang)照(zhao)(zhao)射的(de)(de),甚至都可(ke)以不要(yao)陽光(guang)。在黑暗(an)環境中它(ta)們可(ke)以快速的(de)(de)生長。當靈芝長到子實體時(shi)則需要(yao)比較強的(de)(de)散光(guang)照(zhao)(zhao)射。
三、靈芝種植需要注意什么問題
1、靈芝質(zhi)地堅(jian)韌,在生(sheng)長過程中(zhong)需要吸收大量的木(mu)質(zhi)素和纖維(wei)素。以(yi)木(mu)屑(xie)或(huo)棉殼(ke)作培養基,由于(yu)質(zhi)地疏松(song),基質(zhi)中(zhong)的木(mu)質(zhi)素易被菌(jun)絲(si)分(fen)解,常收一(yi)至二潮芝菌(jun)簡就(jiu)分(fen)散(san)解體。如改用木(mu)塊夾(jia)粗木(mu)屑(xie)為培養基,相同的容積含有更(geng)多(duo)的木(mu)質(zhi)素,木(mu)塊間(jian)的空隙多(duo),通氣性能良好,利(li)于(yu)靈芝生(sheng)長,故高產而質(zhi)優。
2、室(shi)內(nei)袋栽(zai)靈(ling)芝,菌(jun)筒表面易(yi)形成(cheng)一層較厚的(de)(de)菌(jun)皮,給人工補水(shui)(shui)造成(cheng)困難,對(dui)二潮芝的(de)(de)產(chan)量(liang)影響很大(da)。改(gai)室(shi)內(nei)栽(zai)培為野(ye)外(wai)(wai)覆土(tu)栽(zai)培,能(neng)較好地(di)解決菌(jun)筒補水(shui)(shui)問題,菌(jun)筒可(ke)從土(tu)壤(rang)中吸收水(shui)(shui)分和有益(yi)的(de)(de)微量(liang)元素(su),易(yi)獲得高產(chan)和穩(wen)產(chan)。加上野(ye)外(wai)(wai)光(guang)源分布均勻(yun),所長成(cheng)的(de)(de)靈(ling)芝朵大(da)、圓(yuan)正、色澤光(guang)亮(liang),一級品(pin)占有率明顯高于室(shi)內(nei)。
3、成熟的靈(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一般都呈木質化或角質化,并且菌柄(bing)與培養基(ji)連結緊密(mi),直接用手(shou)掰下子實(shi)體,菌筒受傷(shang)嚴重,不利(li)二潮(chao)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的生長(chang),同時(shi)傷(shang)口也易被雜菌感染。改摘(zhai)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為剪芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),用枝剪采摘(zhai),剪口平(ping)滑(hua),柄(bing)基(ji)無(wu)損傷(shang)。二潮(chao)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可利(li)用頭潮(chao)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)柄(bing)基(ji)作原基(ji)快速長(chang)出芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)芽,減少(shao)潮(chao)次的間隔時(shi)間,縮短生產周期(qi)。