吃什么對眼睛好
1、胡(hu)蘿卜(bu)中富(fu)含(han)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A是保證眼睛健康(kang)不可缺(que)少(shao)的(de)元素(su)(su)之一。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A包含(han)有維(wei)持眼睛健康(kang)的(de)最(zui)重要的(de)物(wu)質(zhi)--抗氧化劑β-胡(hu)蘿卜(bu)素(su)(su)。胡(hu)蘿卜(bu)是攝入(ru)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A最(zui)好的(de)選(xuan)擇(ze)。除(chu)了胡(hu)蘿卜(bu),卷心菜、生(sheng)(sheng)菜也是維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A含(han)量很高(gao)的(de)食(shi)物(wu)。身體缺(que)少(shao)了維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A,人會得(de)夜盲癥。
2、菠(bo)菜為什么對(dui)眼(yan)睛好呢(ni)?因(yin)為菠(bo)菜可(ke)以預防一(yi)些眼(yan)科疾病。在(zai)菠(bo)菜中發現的(de)一(yi)種叫做黃(huang)(huang)體(ti)素的(de)類(lei)胡(hu)蘿卜素可(ke)以預防白(bai)內障和黃(huang)(huang)斑變性(xing)。
3、水(shui)果(guo)中富含維生素C的(de),例如像獼猴桃,橙子,枸(gou)杞子等。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的(de)自由基。
4、豆(dou)制品含有(you)的脂肪酸等(deng)物質(zhi)對(dui)眼(yan)(yan)睛(jing)有(you)益。豆(dou)奶(nai),黃(huang)豆(dou),大豆(dou)乳酪這類豆(dou)制品有(you)益眼(yan)(yan)睛(jing)健康(kang)。橄欖油和(he)谷類食物等(deng)富含維生素E的食物同樣有(you)益于你的眼(yan)(yan)睛(jing)。
5、大(da)蒜(suan)可以幫助你提高視力(li)。大(da)蒜(suan)中的硫能穩固(gu)晶狀體,并且讓(rang)它變得更有韌性。此(ci)外,富含硫的洋(yang)蔥也對視力(li)很有好處。
6、杏含有(you)(you)的維生素(su)(su)A可以避免有(you)(you)害(hai)物質(zhi)對眼睛(jing)造(zao)成的傷(shang)害(hai)。杏中還含有(you)(you)一些負責提(ti)高視力的類(lei)胡蘿卜素(su)(su)。
7、雞蛋對人(ren)的視力(li)好處很多哦。雞蛋中(zhong)含有半(ban)胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和(he)黃體素,這(zhe)些物質可以(yi)防止生(sheng)成白內障。
8、鮭魚(yu)(yu)和沙丁魚(yu)(yu)所含(han)有的(de)ω-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)對(dui)視力非常有好處。ω-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)的(de)主(zhu)要來源就是魚(yu)(yu)類(lei),而鮭魚(yu)(yu)和沙丁魚(yu)(yu)就富含(han)DHA這種ω-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)。
讓眼睛黑亮的食物
保護眼睛的重要營養物質(zhi)就是維生素(su)B2。一(yi)旦缺少了它,也會出(chu)現眼睛怕光、干燥、乏神、迎風(feng)流淚和(he)視力下(xia)降等現象,給人(ren)一(yi)種眼睛疲憊不堪(kan)、沒有精神的感覺(jue)。
就得多(duo)(duo)吃魚(yu)、糧(liang)食(shi)、柑橘類水(shui)果(guo)(guo)(guo)與紅(hong)色果(guo)(guo)(guo)實(shi)等(deng)食(shi)物(wu)可以避(bi)免視力衰退。但要注意那些(xie)加(jia)重近視的食(shi)物(wu),特別是(shi)糖、肉和全(quan)脂(zhi)奶(nai)酪。應當避(bi)免食(shi)用肉或動(dong)物(wu)油燒的 菜(cai)(cai)。白內障與老(lao)花眼患者最好是(shi)多(duo)(duo)喝水(shui),每天至(zhi)少喝一升(sheng)半(ban)水(shui);其次,要多(duo)(duo)吃糧(liang)食(shi)、綠色蔬菜(cai)(cai)和生(sheng)菜(cai)(cai)、胡(hu)蘿卜與西紅(hong)柿,多(duo)(duo)吃水(shui)果(guo)(guo)(guo)也很好,特別要吃柑橘類水(shui)果(guo)(guo)(guo)、葡 萄(tao)、檸(ning)檬、香蕉、杏子。還要定期地(di)吃些(xie)含(han)鈣食(shi)物(wu)。要避(bi)免喝酒、抽(chou)煙、吃動(dong)物(wu)脂(zhi)肪和糖。
消除眼部疲勞的食物
黑豆和(he)枸(gou)杞(qi)可以幫助電腦族和(he)學生(sheng)族消除眼(yan)部疲(pi)勞。因為黑豆味甘性(xing)平,含(han)豐富的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)胡蘿卜素(su)維生(sheng)素(su)B1維生(sheng)素(su)B2煙(yan)酸等營養物質(zhi)(zhi),有(you)補腎(shen)強(qiang)身(shen)活血利水解(jie) 毒滋(zi)(zi)陰(yin)明目(mu)的(de)功(gong)效(xiao)。枸(gou)杞(qi)性(xing)味甘平,能(neng)夠滋(zi)(zi)補肝腎(shen)益(yi)精明目(mu)和(he)養血增強(qiang)免疫力(li)。現(xian)代醫學認為,枸(gou)杞(qi)能(neng)有(you)效(xiao)緩解(jie)疲(pi)勞降(jiang)低血壓保(bao)肝降(jiang)糖軟(ruan)化血管降(jiang)血脂治腎(shen)衰(shuai)。體質(zhi)(zhi) 虛(xu)弱抵抗力(li)差(cha)的(de)人更適宜長期食用。
緩解眼部干澀的食物
什么食物(wu)可以(yi)緩解(jie)(jie)眼(yan)部干(gan)澀(se)(se)呢?不如吃些(xie)芝(zhi)麻(ma)吧(ba)。芝(zhi)麻(ma)含有(you)豐(feng)富的油酸、亞油酸及(ji)甘油酸,對緩解(jie)(jie)眼(yan)睛(jing)干(gan)澀(se)(se)很有(you)幫助,中醫稱眼(yan)睛(jing)干(gan)澀(se)(se)為“內燥”、“津虧(kui)”,是(shi)陰(yin)虧(kui)津少的病(bing)癥。而(er)芝(zhi)麻(ma)有(you)養(yang)血潤燥、滋(zi)陰(yin)養(yang)肝的功能(neng),能(neng)緩解(jie)(jie)眼(yan)睛(jing)干(gan)澀(se)(se)。