加盟經營取勝要素

1、要大眾化

加盟(meng)的(de)(de)基(ji)本概念是品(pin)牌與經(jing)營(ying)(ying)經(jing)驗的(de)(de)傳(chuan)授(shou)，加盟(meng)者因為不懂(dong)經(jing)營(ying)(ying)技(ji)術(shu)，所以(yi)(yi)才要加盟(meng)。也就是讓外行的(de)(de)人，通過短(duan)(duan)期(qi)(qi)的(de)(de)教育訓練而能(neng)上場操(cao)作。但(dan)是，在短(duan)(duan)期(qi)(qi)內要讓加盟(meng)者從(cong)生(sheng)手變成熟手，經(jing)營(ying)(ying)操(cao)作的(de)(de)技(ji)術(shu)必(bi)須簡單化(hua)。像便利店(dian)，之所以(yi)(yi)能(neng)夠吸引大批的(de)(de)加盟(meng)者，正(zheng)是因為經(jing)營(ying)(ying)操(cao)作技(ji)術(shu)簡單化(hua)，店(dian)員(yuan)只(zhi)要會使用收款機，商品(pin)來(lai)了(le)會補上架就可以(yi)(yi)了(le)，作業(ye)非常簡單，新進人員(yuan)總能(neng)在短(duan)(duan)期(qi)(qi)內快速上線。

此外(wai)，產品(pin)也(ye)必(bi)須(xu)是(shi)大(da)眾(zhong)(zhong)化消(xiao)費品(pin)。很多(duo)人(ren)認為，開店(dian)(dian)賣商品(pin)一定要有(you)(you)獨(du)特(te)性、要有(you)(you)特(te)色、要與(yu)眾(zhong)(zhong)不(bu)同，這(zhe)個概(gai)念并沒有(you)(you)錯(cuo)，但這(zhe)個概(gai)念只適用(yong)(yong)于(yu)單店(dian)(dian)、名店(dian)(dian)以及(ji)多(duo)店(dian)(dian)。也(ye)就是(shi)說(shuo)，“特(te)色店(dian)(dian)”只適用(yong)(yong)于(yu)店(dian)(dian)數在(zai)一定規(gui)模之內的經(jing)營模式。一旦店(dian)(dian)數需要擴大(da)，增加連鎖加盟的數量時，所賣的商品(pin)就不(bu)能只強調獨(du)特(te)性，而必(bi)須(xu)改(gai)走大(da)眾(zhong)(zhong)化消(xiao)費路線，產品(pin)必(bi)須(xu)是(shi)非常普及(ji)的。

2、開店數量適可而止

一個企業(ye)如果想擴(kuo)大加盟(meng)(meng)，必須達(da)到連鎖(suo)的(de)(de)(de)經濟(ji)規模，也就是(shi)加盟(meng)(meng)店(dian)要開的(de)(de)(de)足夠多。而且，加盟(meng)(meng)總部(bu)對(dui)每一家加盟(meng)(meng)店(dian)所(suo)持續收取的(de)(de)(de)費用不能(neng)過(guo)高。所(suo)以加盟(meng)(meng)店(dian)一定要多，從各店(dian)所(suo)收取的(de)(de)(de)費用總額才能(neng)夠使總部(bu)自給自足。

但是，加(jia)盟店(dian)(dian)的數量(liang)又不能過多(duo)。如果加(jia)盟店(dian)(dian)越(yue)(yue)(yue)開越(yue)(yue)(yue)多(duo)，那么每家店(dian)(dian)的商圈(quan)范圍(wei)勢必變小，則意味著商圈(quan)內(nei)的消(xiao)費(fei)者(zhe)也會越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)少。競爭者(zhe)增加(jia)了，但消(xiao)費(fei)市場卻沒有隨著店(dian)(dian)數的增長(chang)而增長(chang)。

同時(shi)，店(dian)(dian)面的(de)消(xiao)費(fei)對(dui)象(xiang)無法像(xiang)商品一樣不(bu)受區域限制，連鎖店(dian)(dian)的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體只能針對(dui)店(dian)(dian)面附近的(de)人。如果在這群(qun)有(you)限的(de)消(xiao)費(fei)者中，再(zai)去抓部分(fen)特定消(xiao)費(fei)對(dui)象(xiang)，消(xiao)費(fei)人口會變得更少。所以，對(dui)于太有(you)特色的(de)店(dian)(dian)，或是獨特性(xing)太強的(de)店(dian)(dian)，就不(bu)適合(he)開太多家分(fen)店(dian)(dian)。

3、要圈定好消費人群

開店做(zuo)生意，地(di)點的選擇(ze)非(fei)常重(zhong)要(yao)(yao)。不同形態的店面對選擇(ze)地(di)點的要(yao)(yao)求(qiu)也有(you)不同。如果某(mou)種形態的店對商圈(quan)的要(yao)(yao)求(qiu)標準不很嚴格，那么選擇(ze)開店地(di)點就(jiu)相對容易一(yi)些。比如便利店，不管商圈(quan)是(shi)辦公(gong)區(qu)、住宅(zhai)區(qu)、商業區(qu)還是(shi)混合區(qu)，只要(yao)(yao)是(shi)人多的地(di)方(fang)，就(jiu)有(you)購買日(ri)常用品的需求(qiu)，就(jiu)適合開店，選址也自(zi)然容易一(yi)些。

反之，如果(guo)店(dian)面(mian)對(dui)地區(qu)(qu)條(tiao)件要(yao)求非常(chang)苛刻，適(shi)合(he)的(de)商圈不容易找到，那么店(dian)面(mian)數量也不會開(kai)的(de)很多。例如中式快(kuai)餐店(dian)，較(jiao)適(shi)合(he)開(kai)在(zai)接(jie)近(jin)夜市(shi)形態的(de)商圈，純辦公(gong)區(qu)(qu)就(jiu)不太(tai)適(shi)合(he)了，因為純辦公(gong)區(qu)(qu)到晚上就(jiu)沒有生意(yi)了。較(jiao)高級的(de)咖啡(fei)店(dian)則適(shi)合(he)開(kai)在(zai)商業區(qu)(qu)或辦公(gong)區(qu)(qu)，而在(zai)住宅(zhai)區(qu)(qu)就(jiu)不太(tai)適(shi)合(he)了。

4、好品牌勝過產品

品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)加盟(meng)企業的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，也就是店門(men)口(kou)所(suo)掛的(de)招牌(pai)(pai)(pai)，它的(de)知名度非常重要。當(dang)產品(pin)(pin)(pin)的(de)魅(mei)力(li)太強時，加盟(meng)企業品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)重要性(xing)就相對(dui)降低，連鎖品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)魅(mei)力(li)自(zi)然更無法建立(li)。要建立(li)連鎖品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)魅(mei)力(li)，產品(pin)(pin)(pin)的(de)魅(mei)力(li)自(zi)然不(bu)能太強。

連鎖(suo)體系(xi)所要建(jian)立(li)(li)的是連鎖(suo)企業(ye)的品(pin)牌(pai)(pai)(pai)，而非產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。惟有建(jian)立(li)(li)起連鎖(suo)企業(ye)的金字(zi)招牌(pai)(pai)(pai)，加盟(meng)店(dian)才會依附(fu)在這塊招牌(pai)(pai)(pai)下，不(bu)敢鬧獨立(li)(li)。因(yin)為一旦加盟(meng)企業(ye)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)魅力(li)確立(li)(li)，加盟(meng)店(dian)就算擁有一樣(yang)的商品(pin)，但換了招牌(pai)(pai)(pai)，消費者不(bu)再認(ren)同，業(ye)績也(ye)將(jiang)跟著(zhu)下滑。

選擇加盟商要注意什么

1、體系

須選擇本身(shen)已有(you)相當經(jing)驗的連(lian)鎖(suo)體系，包括經(jing)營(ying)時間的長短(duan)及店數的多寡(gua)；如(ru)果(guo)是成立時間不長，　店數又(you)少的品牌(pai)，由于本身(shen)連(lian)鎖(suo)的經(jing)驗都還(huan)不充足，加盟者貿(mao)然加入，風險性自然較高。

2、技術

技術(shu)(shu)難(nan)度不(bu)能太高(gao)。一(yi)般加(jia)盟(meng)者通常(chang)皆為外(wai)行，所以技術(shu)(shu)性愈(yu)低的(de)行業(ye)愈(yu)適(shi)合(he)加(jia)盟(meng)（如超商(shang)），技術(shu)(shu)難(nan)度若(ruo)愈(yu)高(gao)，出(chu)師的(de)時間愈(yu)長；通常(chang)技術(shu)(shu)性較高(gao)的(de)行業(ye)，如美(mei)發、眼(yan)鏡等，較適(shi)合(he)內(nei)部創業(ye)而不(bu)適(shi)合(he)加(jia)盟(meng)。

3、趨勢

須注意(yi)(yi)選擇行(xing)(xing)業的(de)發展趨勢，特別(bie)是(shi)有些(xie)屬于(yu)流行(xing)(xing)性的(de)行(xing)(xing)業，在剛加盟時(shi)生意(yi)(yi)鼎(ding)盛，沒多(duo)久熱(re)潮(chao)過(guo)去后，生意(yi)(yi)便一落千丈。

4、興趣

須(xu)考(kao)量個人(ren)(ren)興(xing)趣(qu)，由(you)于每個行(xing)業皆有不同(tong)的(de)行(xing)業特性(xing)，加(jia)盟者(zhe)最好(hao)選和自己(ji)志趣(qu)相投的(de)行(xing)業加(jia)盟，不要(yao)只一味顧著(zhu)賺(zhuan)錢而忽略個人(ren)(ren)興(xing)趣(qu)。