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酒泉市十大著名國家地理標志保護產品

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01
玉門酒(jiu)花(hua)
玉門酒花,指在甘肅省玉門-酒泉地理區域內,以按照DB62/T1177-2004《A級綠色食品啤酒花栽培技術規程》種植生產的鮮花為原料,經各級加工而成的啤酒花制品。玉門酒花香氣更為濃郁,色澤黃綠新鮮。品質優于中國國內其它地區產品。產品類別主要有三種,壓縮酒花、顆粒酒花、酒花浸膏深加工制品。玉門-酒泉地理區域是青藏高原和內蒙古高原的過渡地帶,境內有疏勒河、黑河、哈爾騰河三大水系,均發源于南山冰川積雪區,是區域內居民生活、工業生產、農業灌溉的主要水源。
02
酒泉(quan)洋蔥
酒泉洋蔥種植面積穩定在16萬畝左右,年產量100萬噸,占全國洋蔥產量的十分之一,已成為我國最大的優質洋蔥生產基地。為打造“酒泉洋蔥”品牌,在酒泉市0的引導下,實施了“統一商標品牌、統一包裝規格、統一質量標準、統一均衡上市、統一配車發運,規范洋蔥市場秩序”為內容的“五統一、一規范”品牌推進措施,“酒泉洋蔥”被甘肅省商務廳確定為全省洋蔥的統一品牌。酒泉檢驗檢疫局多年來大力支持幫扶洋蔥出口企業,促進酒泉洋蔥走向國際市場,名揚海外。
03
河西走廊葡萄酒
河西走廊東起烏鞘嶺西至玉門關,這段狹長地段介于北緯36°~40°,是世界葡萄種植的“黃金地帶”。河西走廊葡萄酒的釀酒葡萄全部來源于此,這里的釀酒葡萄成熟緩慢而整齊,糖分積累充分,香氣發育完全,色素形成良好,果皮色澤均勻,保證了河西走廊葡萄酒具有晶瑩悅目的顏色,馥郁優雅的香味,醇厚柔諧的滋味,構成了河西走廊葡萄酒與眾不同、獨樹一幟的風格。葡萄應在植株上自然成熟。釀造干型葡萄酒的白色品種果實總糖含量≥190g/L,紅色品種果實總糖含量≥200g/L,滴定酸含量在6.0g/L至10.0g/L。
04
瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜,甘肅省瓜州縣特產。瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久,特別是該縣瓜州鄉所產白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種是在二十世紀六、七十年代就開始走俏市場。瓜州蜜瓜有4個系列30多個品種,質脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達14%一19%,是消暑止渴的佳品。有詩贊曰:“冰泉浸綠玉,霸刀破黃金;涼冷消晚暑,清甘洗渴心”。2011年,列為中國農產品地理標志保護產品。瓜州縣積極引進先進的種植模式和種植技術,依靠新品種、新技術,發展設施蜜瓜種植,全力做大“甜蜜產業”。
05
敦煌葡萄(tao)
敦煌的葡萄種植面積達到14萬畝,接近酒泉市耕地面積的一半。從古陽關腳下到巴爾湖畔,從鳴沙山下到黨河古道,葡萄已經覆蓋敦煌市所有鄉鎮村組。無核白葡萄果粒橢圓形、果皮薄、呈綠黃色、汁少無核、酸甜可口;紅地球葡萄:果粒近圓形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鮮紅色、不易脫粒、適宜鮮食,耐貯藏。含糖量18—24%,含酸量0.4%左右,既可鮮食又可制干,制干率20—30%。敦煌境內東有三危山,南有鳴沙山,西面是沙漠,與塔克拉瑪干相連,北面是戈壁,與天山余脈相接。
06
敦煌李廣杏
李光杏色澤黃亮如金,光潔無茸毛,果肉致密金黃,味甜汁多,粘核仁甜,富濃香,可食率90%以上,品質極佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。皮薄、果肉厚達八毫米,味美氣香,汁蜜沾唇,果實圓形,縫合線淺,不明顯,平均單果重38.4克,最大45克,較耐貯運,既可鮮食,又可制干或加工成杏脯等。果肉除鮮食外,可制成罐頭、杏干、杏脯、杏醬、杏酒等。杏仁還是制糕點、冷食、糖果的重要原料。
07
酒泉(quan)夜光杯
酒泉夜光杯產地范圍為:甘肅省肅州區現轄區域。酒泉夜光杯是甘肅省酒泉市的地方傳統工藝。作為中國甘肅省酒泉特產之一。是一種玉制的餐飲工具,酒泉玉按顏色可分為墨玉、碧玉、黃玉,都可用來制作夜光杯。夜光杯的紋飾乃天然形成,其墨黑如漆、碧綠似翠、白如羊脂。其具有耐高溫、抗低溫的優點。斟燙酒、冷酒均不會爆裂。
酒泉市十大國家地理標志產品,本榜單主要依據關部門公布的國家地理標志保護產品名單,結合地標產品在線下和網絡上的口碑評價,質量聲譽,公眾知名度等情況,并根據地標產品的自然因素和人文因素,及綜合參考互聯網相關排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參考,幫助您了解當地的國家地理標志產品,名單整理于網絡,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
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