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粵菜即廣東菜，包含廣府菜、潮汕菜、客家菜。粵菜作為是中國四大菜系、八大菜系之一，相對而言做法比較復雜，追求精細。對于廣東人來說，他們最愛吃的...

清真菜一般指清真飲食，大多以牛羊肉為主，在中國眾多菜系中，清真菜也是別有一番風味。隨著時代的發展，清真飲食越來越受到大眾的喜愛。在傳統清真菜...

貴州菜也叫黔菜，由民族菜、民間菜、土司菜三大部分組成。貴州的菜特別講究蘸水,而且味道香、辣、酸。在貴州家常菜菜譜中，除了辣子雞、酸湯魚、糟辣...

喜歡吃辣是湖南人的鮮明特征，湘菜普遍偏辣。在湖南家常菜菜譜中，大家非常熟悉的菜有手撕包菜、剁椒魚頭、農家小炒肉、外婆菜、干鍋肥腸、農家一碗香...

閩南主要指廈漳泉一帶，閩南菜風行于閩南及臺灣地區。閩南菜清鮮香脆，注重調湯估料，口味清淡，酸甜適宜，其中有很多閩南特色家常菜深受歡迎。那么好...

土豆是大家都愛吃的一種常見平價食材，可以炒、燉、煮、炸等，無論哪種做法，都是同樣的美味。本文maigoo美食小編就為大家盤點了下10道簡單又...

在山西家常菜菜譜中，有不少好吃的山西家常菜，如過油肉、糖醋魚、家常豆腐、醋溜土豆、醋泡花生、油糊茄子等，除此之外你還知道哪些山西人愛吃的菜呢...

眾所周知，陜西人主食是吃面食的，但也有不少美味特色家常菜肴。本文maigoo小編就為大家盤點下陜西十大好吃易做的家常菜，有燒三鮮、鐵鍋燉羊肉...

在沒胃口的時候，總想吃些口味偏酸的家常菜，來調節下胃口。在酸口味的菜譜中，酸菜魚、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、酸湯肥牛、西紅柿燉牛腩、醋溜白菜等，...

潮菜又叫潮汕菜、潮州菜，極具地方特色，經過一千多年的不斷發展，已發展成為獨具嶺南文化特色、馳名海內外的名菜之一。在潮菜家常菜譜中，大家熟悉菜...

河北菜又叫冀菜，分京北風味菜、京東風味菜、京南風味菜三大流派，有著不少特色家常菜，如邱縣酥肉、羊腸湯、皮蛋拌豆腐、御土荷葉雞、白水煮肉、栗子...

京菜又稱京幫菜，在口味和烹飪技法上，相比其他菜系都更豐富和完善些，是中國十大菜系之一。北京傳統家常菜譜中，有不少大家熟悉的美味佳肴，如京醬肉...

浙菜即浙江菜，主要由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜四個流派組成。說到大家熟知的浙江家常菜，許多人肯定會想到糖醋排骨、東坡肉、糖醋魚、西湖牛肉...

上海菜即滬菜，又叫本幫菜。本幫菜烹調方法上善于用糖，別具江南風味，其特點是：濃油赤醬。在本幫菜家常菜譜中，大家非常熟悉的菜品有上海紅燒肉、草...

每個地方都有自己的風俗習慣和飲食文化。“十大硬菜”在每個人的心中都有一個標準。那么適合請客的硬菜有哪些呢？在Maigoo小編看來，上得了臺面...

廣西地處我國南疆，是全國唯一沿海沿邊沿江的省份。那么你知道廣西人喜歡吃什么菜么？本文MAIGOO小編就為大家盤點下廣西10大最受歡迎的家常菜...

杭幫菜是流行于浙江杭州的菜系，是浙菜的重要流派，分為湖上、城廂兩個派系，口味以咸為主，略有甜頭，清淡是杭幫菜的象征性特點，那么杭州家常菜有哪...

蘇州是中國東部飲食文化中心之一，蘇式飲食文化的發揚地，蘇幫菜是蘇州飲食文化的精髓，那么比較好吃的蘇幫菜有哪些呢？M aigoo網小編整理了蘇...

雞肉性溫，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，有多種烹調方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們日常生活中最為常見的雞肉家常菜做法就有可樂雞翅、宮...

河南菜即豫菜，又名中原菜、中州菜、中夏宴、豫宴等。在豫菜家常菜菜名中，大家很喜歡的美味菜肴你知道哪些呢？下面MAIGOO美食小編就為大家盤點...