歷史淵源
“南方有嘉木,其葉(xie)有真香。”據傳,這(zhe)(zhe)(zhe)南方指的(de)就(jiu)是桃源(yuan)、安化、沅陵三縣(xian)交(jiao)界,沅資兩水近乎交(jiao)臂(bei)的(de)雪峰山地。在遠古時(shi),這(zhe)(zhe)(zhe)里就(jiu)是一個神(shen)奇的(de)茶葉(xie)王國。“神(shen)農嘗(chang)百(bai)草,日遇七十二毒(du),得茶而解之(zhi)”,公元(yuan)25年~220年的(de)東漢時(shi),伏波(bo)將軍去(qu)五強征(zheng)蠻途(tu)中(zhong)染病得擂茶而救的(de)典(dian)故(gu)講的(de)就(jiu)是這(zhe)(zhe)(zhe)里。
公元8-9世(shi)紀時,唐朝詩人劉禹(yu)錫在《西山蘭(lan)若試茶歌》中云:“山僧后檐茶數(shu)叢,春(chun)來映竹(zhu)抽(chou)新茸,宛然為容振衣(yi)起,自(zi)傍芳叢摘鷹(ying)嘴。斯須炒成滿(man)(man)屋香,便(bian)酌(zhuo)砌下金沙水。聚雨松濤入鼎來,白云滿(man)(man)碗在徘徊,悠揚噴鼻宿程數(shu),清峭徹骨(gu)煩禁開……新芽連拳(quan)半來舒,自(zi)摘至(zhi)煎俄頃余,木蘭(lan)沾(zhan)露香微似,瑤草臨波色不(bu)如。”
1630年(明崇禎三年),張鏡心《桃源洞六絕詩(shi)(shi)》云(yun):“八月桃花不見花,沿溪河處覓漁槎,山容淡蕩惟(wei)秋(qiu)水,流到(dao)人(ren)(ren)間作野(ye)茶”。這(zhe)既表明了“野(ye)茶”一詞(ci)并非(fei)空穴(xue)來(lai)風,也流露(lu)出詩(shi)(shi)人(ren)(ren)的野(ye)茶之戀(lian)。
公元3-4世(shi)紀時(shi),西晉《荊州土地記》中(zhong)載:“武(wu)陵(ling)七縣通出茶(cha)(cha),最好。”當時(shi),武(wu)陵(ling)郡(jun)治設在(zai)沅陵(ling)縣,桃(tao)源屬武(wu)陵(ling)郡(jun)。而當時(shi)沅陵(ling)縣并不產茶(cha)(cha),這“最好”的茶(cha)(cha)自(zi)(zi)然是指來自(zi)(zi)雪峰山脈(mo)深山峽谷的桃(tao)源野(ye)茶(cha)(cha)。
在民間(jian)(jian),一首膾炙人(ren)口的(de)采(cai)茶(cha)歌(ge)已唱了(le)幾(ji)千(qian)年,其中有(you)(you)一段云(yun):“家(jia)茶(cha)哪有(you)(you)野茶(cha)香(xiang)(xiang),為你(ni)癡迷為你(ni)狂,家(jia)茶(cha)香(xiang)(xiang)滿(man)三間(jian)(jian)屋,野茶(cha)香(xiang)(xiang)過九間(jian)(jian)房。”
品質特點
1969年(nian),湖(hu)南茶(cha)校畢業的(de)(de)土生土長的(de)(de)盧(lu)萬俊先生與品(pin)茶(cha)師(shi)廖玉(yu)兆先生在太(tai)平鋪鄉(xiang)陸家沖野(ye)生茶(cha)群體中驚(jing)奇地(di)發現(xian)了(le)兩株罕見的(de)(de)大(da)葉茶(cha)樹(shu)。其(qi)(qi)“葉片肥大(da)、葉質柔軟、葉色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣(qi)味芳香、余味悠長”。經茶(cha)葉專家鑒定(ding),此茶(cha)富含(han)有益人體健(jian)康的(de)(de)硒、鋅等(deng)微量元(yuan)素與500多種酚類物(wu)質,茶(cha)多酚含(han)量高達35%,氨基酸(suan)含(han)量高達8.56%,高于其(qi)(qi)他任何茶(cha)品(pin)。此茶(cha)還有抗逆性強、采(cai)摘時間長等(deng)諸多優良特征(zheng),鮮葉產量高于其(qi)(qi)他群體茶(cha)葉3倍(bei)以上。
生產情況
由于千百(bai)年來的過度(du)采摘等原因(yin),到20世紀60年代,桃源野茶寥(liao)寥(liao)無幾。
1969年(nian),湖南茶(cha)(cha)校畢業(ye)的(de)(de)土(tu)生土(tu)長(chang)的(de)(de)盧萬(wan)俊先(xian)生與品茶(cha)(cha)師廖玉兆先(xian)生在太平鋪鄉陸家沖野生茶(cha)(cha)群體中驚奇(qi)地發現了兩株罕見的(de)(de)大葉(xie)茶(cha)(cha)樹。但此茶(cha)(cha)樹只開花(hua)、不(bu)結果,無(wu)法實(shi)行有性(xing)繁(fan)育。為了挽救(jiu)這一(yi)瀕(bin)臨絕跡的(de)(de)珍品,桃源縣委(wei)、縣政府選定在太平鋪鄉盧家灣建立大葉(xie)茶(cha)(cha)良種繁(fan)育科研所(suo),茶(cha)(cha)葉(xie)泰斗朱先(xian)民(min)、唐明德、施兆鵬等親(qin)臨現場指導,鍥而(er)不(bu)舍(she)的(de)(de)科技攻(gong)關(guan),無(wu)性(xing)繁(fan)育一(yi)舉成功(gong)。唐明德教授(shou)還把(ba)實(shi)踐中摸索出(chu)來制茶(cha)(cha)技巧手(shou)把(ba)手(shou)地傳給了吉光騰、鐘開瓊夫婦(fu)。
1992年(nian),時任(ren)(ren)茶(cha)庵鋪區(qu)區(qu)委(wei)(wei)(wei)書記的(de)原縣(xian)委(wei)(wei)(wei)常(chang)委(wei)(wei)(wei)、常(chang)務副縣(xian)長(chang)熊復(fu)興等領導(dao)為加快大(da)葉(xie)茶(cha)開發,把茶(cha)葉(xie)土專家(jia)、時任(ren)(ren)太平鋪茶(cha)廠廠長(chang)的(de)吉光(guang)騰(teng)、鐘開瓊(qiong)夫婦抽調(diao)到(dao)區(qu)里,專門推廣開發大(da)葉(xie)茶(cha)。由于市面上野茶(cha)較多(duo),桃源野茶(cha)品(pin)牌不(bu)響,市場不(bu)暢,從1969年(nian)大(da)葉(xie)茶(cha)發現(xian)到(dao)1993年(nian)25年(nian)間,全(quan)縣(xian)大(da)葉(xie)茶(cha)不(bu)過2000畝。但吉光(guang)騰(teng)夫婦仍堅持認(ren)為“小(xiao)小(xiao)一(yi)片葉(xie)子,蘊藏著巨大(da)的(de)商機”。
1994年(nian),“騰瓊”走上創牌之(zhi)路(lu),潛心(xin)研發(fa)(fa)出六大類野(ye)(ye)茶珍品。他(ta)們用清明前后一(yi)星期內的靈(ling)芽(ya)(鮮(xian)嫩芽(ya)頭(tou)),精制(zhi)成“條索緊結、扁直(zhi)嫩綠(lv)(lv)、油潤光滑、翩若竹影、香濃味(wei)醇、余(yu)味(wei)悠長”的綠(lv)(lv)茶極品,在沖泡(pao)時可見“萬(wan)筆書(shu)(shu)天”、“雨(yu)后春筍”的奇妙景觀。中外(wai)茶葉專家、業(ye)界(jie)朋友稱(cheng)其“形賽龍(long)井、香高碧螺、味(wei)斗(dou)毛峰”。時任澤區(qu)委書(shu)(shu)記(ji)胡宗(zong)清、省(sheng)鄉(xiang)鎮企(qi)業(ye)局(ju)局(ju)長龍(long)新(xin)平(ping)、湖南日報高級記(ji)者(zhe)田正校等(deng)經過(guo)謀劃,給此茶取名“野(ye)(ye)茶王(wang)(wang)(wang)(wang)”,于(yu)是就有(you)了“騰瓊”野(ye)(ye)茶王(wang)(wang)(wang)(wang)、“靈(ling)芽(ya)”野(ye)(ye)茶王(wang)(wang)(wang)(wang)的品牌。2005年(nian),桃源縣(xian)人(ren)民政府(fu)向國家申報野(ye)(ye)茶王(wang)(wang)(wang)(wang)為(wei)國家原產地域地理標志保護產品,當年(nian)12月獲準。同時,桃源縣(xian)還(huan)被農業(ye)部確定為(wei)國家出口綠(lv)(lv)茶優勢區(qu)域縣(xian)、全國三綠(lv)(lv)工程茶業(ye)示范縣(xian)。2002年(nian),“野(ye)(ye)茶王(wang)(wang)(wang)(wang)”與“芙(fu)蓉(rong)王(wang)(wang)(wang)(wang)”煙、“武陵王(wang)(wang)(wang)(wang)”酒并稱(cheng)為(wei)常德特產“三王(wang)(wang)(wang)(wang)”。到2011年(nian),集中連片發(fa)(fa)展(zhan)到3萬(wan)多(duo)畝。
榮譽認證
1997年(nian)“桃(tao)源(yuan)野茶(cha)王”榮(rong)獲(huo)北(bei)京(jing)國(guo)(guo)際茶(cha)葉博覽(lan)會銀(yin)獎;200年(nian)被中(zhong)、日、韓(han)(han)國(guo)(guo)際名優茶(cha)評選組委會授予(yu)“中(zhong)、日、韓(han)(han)國(guo)(guo)際名優茶(cha)金獎”;2005年(nian)12月,國(guo)(guo)家質量(liang)監督檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)總局批準對(dui)桃(tao)源(yuan)野茶(cha)王實施地理標(biao)志產品(pin)保護。2008年(nian),桃(tao)源(yuan)野茶(cha)王榮(rong)獲(huo)首屆中(zhong)國(guo)(guo)(北(bei)京(jing))國(guo)(guo)際地理標(biao)志產品(pin)展覽(lan)會國(guo)(guo)家地理標(biao)志產品(pin)金獎。