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齊河西瓜是山東省德(de)州市(shi)齊河縣(xian)的特(te)產(chan)。齊河西瓜為國家農產(chan)品地理(li)標志保護產(chan)品。

德州市齊(qi)河(he)縣(xian)種(zhong)植西(xi)瓜已經有(you)幾十(shi)年的歷史(shi)了，種(zhong)植的西(xi)瓜不僅(jin)品種(zhong)好(hao)，而且質量也(ye)好(hao)。

2013年，齊(qi)河縣農(nong)業科學研究所申報(bao)的“齊(qi)河西瓜”通過農(nong)業部農(nong)產品(pin)質量安全中(zhong)心審查和(he)組織專家評審，實(shi)施國家農(nong)產品(pin)地理標(biao)志登記保護。

產地環境

系黃河下游沖擊平原(yuan)，地貌形態受黃河影響(xiang)甚大。境(jing)內地勢西南高(gao)(gao)而東北(bei)低(di)，海(hai)拔高(gao)(gao)程(大沽)在19~35米之間，自(zi)然(ran)坡降(jiang)七(qi)千(qian)分之一(yi)左(zuo)右。而垂直黃河方向(xiang)又東南高(gao)(gao)、西北(bei)低(di)，自(zi)然(ran)坡降(jiang)五(wu)千(qian)分之一(yi)左(zuo)右。齊河縣以馬(ma)集(ji)鎮潘莊(zhuang)為最(zui)高(gao)(gao)點，高(gao)(gao)程35米;大黃鄉(xiang)大黃洼(黑牛莊(zhuang)、王洪、生官屯一(yi)帶)為最(zui)低(di)點，高(gao)(gao)程19.5米。

屬(shu)于(yu)暖溫(wen)帶半濕潤季(ji)(ji)風氣(qi)候區。主(zhu)要(yao)氣(qi)候特點(dian)是四季(ji)(ji)分明(ming)，氣(qi)候溫(wen)和，冷熱(re)季(ji)(ji)和干(gan)濕季(ji)(ji)明(ming)顯，春季(ji)(ji)干(gan)旱少雨(yu)多風沙，夏季(ji)(ji)炎熱(re)多雨(yu)時有(you)澇，秋(qiu)季(ji)(ji)涼爽常有(you)晚秋(qiu)旱，冬季(ji)(ji)嚴寒干(gan)燥雨(yu)雪(xue)稀少。

產品品質特性特征

1、外部特征：齊(qi)河西瓜個大(da)皮薄，橢圓(yuan)形，一般在8kg～11kg，瓜皮墨綠(lv)，間有(you)細網紋或條(tiao)帶，果皮厚度≤1.0cm。

2、內在特征:瓜肉大(da)紅沙(sha)瓤，甘甜多汁，籽小而少，可食率≥75%，總酸≦0.2；含有(you)豐(feng)富的礦(kuang)物鹽和多種維生素，可溶性固形(xing)物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵≧0.2。

3、質(zhi)量安全規定(ding)：齊河西(xi)(xi)瓜生(sheng)產(chan)地環(huan)境條件符合“NY5110-2002無公害(hai)食品(pin)(pin)西(xi)(xi)瓜產(chan)地環(huan)境條件”要求，產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量符合“NY/T5109-2005無公害(hai)食品(pin)(pin)西(xi)(xi)甜瓜”的要求。