久(jiu)保桃(tao)(tao)是(shi)水蜜(mi)桃(tao)(tao)的(de)一種(zhong),是(shi)薔薇科、桃(tao)(tao)屬、桃(tao)(tao)亞屬植物,原產(chan)日本(ben),目(mu)前在我國各桃(tao)(tao)產(chan)區(qu)均有栽培(pei),是(shi)我國北方桃(tao)(tao)產(chan)區(qu)中熟(shu)桃(tao)(tao)主栽品種(zhong)。大久(jiu)保桃(tao)(tao)肉質(zhi)致(zhi)密,纖(xian)維少(shao),汁液(ye)多(duo),風味甜酸而濃,除鮮(xian)食(shi)外,還可用于(yu)罐(guan)藏加工(gong)。久(jiu)保桃(tao)(tao)的(de)營養價值高,含有多(duo)種(zhong)糖、果酸、維生素和(he)20多(duo)種(zhong)微量元素,品質(zhi)上(shang)等(deng)。
久保桃(tao)的(de)果(guo)(guo)實近(jin)(jin)圓形(xing),平均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)204.0克,果(guo)(guo)徑為6.92厘(li)(li)米×7.01厘(li)(li)米×7.60厘(li)(li)米。果(guo)(guo)頂圓微凸(tu),縫合(he)線淺(qian),較明顯,兩側較對稱,果(guo)(guo)形(xing)整齊。絨毛中等;果(guo)(guo)皮淺(qian)黃綠色(se),陽(yang)面至全果(guo)(guo)著紅色(se)條紋,易剝(bo)離;果(guo)(guo)肉(rou)乳白色(se),陽(yang)面有紅色(se),近(jin)(jin)核(he)處(chu)紅色(se)。肉(rou)質致密柔(rou)軟(ruan),汁液(ye)多,纖維(wei)少;風味甜,有香氣,離核(he)。可溶性固形(xing)物含(han)量為10.5%,含(han)糖量為7.29%,含(han)酸量0.64%,含(han)維(wei)生素C5.36毫克/百克。盛花(hua)(hua)期在4月中下旬(xun),采收期在7月底(di)至8月初;果(guo)(guo)實發育期為105天,全年生育期200天左右。樹勢中庸(yong),樹姿開張。花(hua)(hua)芽(ya)(ya)節(jie)位低,復花(hua)(hua)芽(ya)(ya)多。豐產性良好。
1、氣候條件
大(da)久保(bao)桃在我(wo)省最適宜(yi)區(qu)是保(bao)定、滄(cang)州、唐山、秦(qin)皇(huang)島、廊坊等。在山區(qu)丘陵地區(qu)優于平原地區(qu)。
2、栽植
秋季落葉后至次(ci)年春季桃樹萌芽(ya)前(qian)均可(ke)以(yi)栽植,以(yi)秋栽為宜;存在凍害或干(gan)旱抽條(tiao)的地區,宜在春季栽植。
3、密度
栽植(zhi)(zhi)密度應根據園(yuan)地的立地條(tiao)件(包括氣候、土壤和地勢等)、整形修剪方式和管理水(shui)平等而定。一(yi)般普通栽培(pei)采用(yong)4m×5m~6m,密植(zhi)(zhi)栽培(pei)采用(yong)2m~3m×5m~6m。
4、授粉樹配置
授粉品(pin)種(zhong)要與大(da)久保(bao)桃花期相近,適宜(yi)品(pin)種(zhong)有燕紅、京春等。方(fang)法:
定植穴大小宜為8Ocm×8Ocm×8Ocm,在砂土瘠(ji)薄地(di)可適(shi)當加大。
為防(fang)治(zhi)桃根癌病(bing),栽(zai)植(zhi)前,對苗(miao)木(mu)根系用1%硫(liu)酸銅溶液(ye)浸(jin)5分鐘(zhong)后(hou)再放(fang)到(dao)2%石(shi)灰(hui)液(ye)中浸(jin)2分鐘(zhong)進(jin)行消毒(du)。栽(zai)苗(miao)時要(yao)將根系舒(shu)展開,苗(miao)木(mu)扶正(zheng),嫁接口朝迎(ying)風方向,邊填土邊輕(qing)輕(qing)向上提苗(miao)、踏(ta)實,使根系與(yu)土充分密接。栽(zai)植(zhi)深度以根頸部(bu)與(yu)地面(mian)相平為宜。種植(zhi)完畢后(hou),立即灌水。
5、土肥水管理
(1)土壤耕(geng)翻、中耕(geng)、覆草和埋(mai)草、種(zhong)植綠(lv)肥(fei)和行間生草按照DB13/T479規定(ding)執行。
(2)按照(zhao)NY/T 496規定執(zhi)行(xing)。所施用的(de)肥(fei)料不應對(dui)果(guo)園環境和果(guo)實品質產生不良影響(xiang),應是經過農業行(xing)政主管部門登(deng)記或免于登(deng)記的(de)肥(fei)料。提倡根據土壤和葉(xie)片的(de)營養分析(xi)進行(xing)配方施肥(fei)。增加有機肥(fei)施用量,減(jian)少化肥(fei)尤其(qi)是氮肥(fei)施用量。
(3)有機肥料
包括堆(dui)肥(fei)(fei)(fei)、漚肥(fei)(fei)(fei)、廄(jiu)肥(fei)(fei)(fei)、沼氣肥(fei)(fei)(fei)、綠肥(fei)(fei)(fei)、作物秸(jie)稈肥(fei)(fei)(fei)、泥肥(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)等(deng)農家肥(fei)(fei)(fei)和商品(pin)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)、有(you)機(ji)復合(混)肥(fei)(fei)(fei)等(deng)。
(4)腐殖酸類肥料(liao)
包括(kuo)腐殖(zhi)酸類肥。
(5)化肥
包括氮、磷、鉀等大量元素肥(fei)料和微量元素肥(fei)料及其復合肥(fei)料等。
(6)微(wei)生物肥料
包(bao)括微生(sheng)物(wu)制劑(ji)及(ji)經過微生(sheng)物(wu)處理的肥料。
(7)禁止和(he)控制(zhi)使(shi)用的肥料
禁止使(shi)用(yong)未經(jing)無害化處理的城市垃圾(ji)或含(han)有(you)重(zhong)金(jin)屬、橡膠和(he)有(you)害物質的垃圾(ji)。控制使(shi)用(yong)含(han)氯(lv)化肥(fei)和(he)含(han)氯(lv)復合肥(fei)。
(8)施(shi)肥方法和數(shu)量(liang)
有(you)機肥要充分(fen)發酵,壓碎,與土壤充分(fen)混均。有(you)機肥按(an)6000㎏~7500㎏/667㎡施(shi)入,同時加入適量FeSO4、ZnSO4和硼(peng)砂等微(wei)量元素肥料。其余按(an)DB13/T 479規定執行。
6、水分管理
要求灌溉水(shui)無(wu)污染,水(shui)質(zhi)應符合NY5113規定(ding)。后期控水(shui),提高品質(zhi)。其余按DB13/T 479規定(ding)執行。
7、整形修剪
(1)主要樹形
干高(gao)60㎝~80㎝,主(zhu)枝(zhi)角度45°,不(bu)低于30°。其(qi)余按DB13/T 479中規定執行。
(2)修剪要點
夏季修剪
按照DB13/T 479中規定執行(xing)。夏季修剪(jian)要(yao)注(zhu)意防止日燒。
冬季修剪
修剪的主要任務是前期保持樹勢平衡,培養各種類型的結果枝組。中后期要抑前促后,回縮更新,培養新的枝組,防止早衰和結果部位外移。結果枝組要不斷更新。確保骨架牢固,延長枝不要留過長,曲線延伸,剪口芽一般留上芽或上側芽。大型枝組應安排在主側枝的側面或外側面,長度和廣度可根據著生位置和空間大小而定。中型枝組以內膛為主,高度一般不超過40㎝~50㎝,一定要留預備枝。小型枝組用來補空。長結果枝一般留6~7花芽,中果枝4~5花芽,短果枝2~3花芽,疏除細弱短花束枝、竟爭枝和徒長枝。大久保盛果期樹長果枝占50%,中果枝占30%,短果枝占20%,果枝留量5000~7000個/667㎡。提倡(chang)長梢修剪。
8、花果管理
(1)人工授粉
提倡人(ren)工授粉。方法(fa)按DB13/T 479規定(ding)執行。
(2)疏花疏果
原則(ze):根據品種特點和果實成熟(shu)期(qi),通(tong)過整形修剪、疏(shu)花(hua)疏(shu)果等措施(shi)調節產量(liang),一般留(liu)果量(liang)為8000~10000個/667㎡,每667m產量(liang)控制(zhi)在2500kg。
方法(fa):按照DB13/T 479中規定(ding)執(zhi)行。
(3)果實套袋
定(ding)果后進(jin)行(xing)套袋。采(cai)前1~2周去袋。其余按(an)DB13/T 479規定(ding)執行(xing)。
(4)摘葉
在果(guo)實(shi)著(zhu)色期,將影響果(guo)實(shi)著(zhu)色的(de)葉片(pian)摘除,注意不要摘的(de)過多。在陽光特別強烈時(shi),還要防(fang)止(zhi)果(guo)實(shi)出現日燒。
(5)鋪反光膜
在(zai)果實著(zhu)色期鋪(pu)反光膜(mo)有利于著(zhu)色。
9、頂枝
座果后,用木樁將(jiang)主(zhu)枝(zhi)頂起,防(fang)止將(jiang)主(zhu)枝(zhi)壓(ya)彎,果實(shi)離地太(tai)近,易感染病(bing)害。
10、病蟲害防治
(1)防治原則
積極貫(guan)徹“預防(fang)(fang)為主,綜合防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)”的植保方針(zhen)。以農業和物理防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為基(ji)礎,提倡生(sheng)物防(fang)(fang)治(zhi)(zhi),按照病蟲(chong)害(hai)(hai)的發生(sheng)規(gui)律和經濟閥值(zhi),科學使(shi)用化(hua)學防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)技(ji)術,有效控(kong)制病蟲(chong)害(hai)(hai)。
(2)防治方法
化學防治:
使用化學農藥(yao)(yao)時嚴格按照(zhao)(zhao)GB 4285和GB/T 8231的要求(qiu)控制施(shi)藥(yao)(yao)量與安全(quan)間隔期,施(shi)藥(yao)(yao)均勻周到。并(bing)遵(zun)照(zhao)(zhao)國家有關規定。
物理防治:
(1)建(jian)園時避免桃、梨等混載,選擇健(jian)康的苗木;
(2)加強冬剪、清楚果(guo)園內病枝(zhi)、僵果(guo)、枯枝(zhi)、落葉,集中燒毀(hui)或(huo)深埋,消滅越(yue)冬幼(you)蟲(chong);
(3)加強綜合管理(li),增強樹勢,提(ti)高(gao)抗病抗蟲能力;
(4)人工捕殺害蟲(chong),如紅頸天牛等,剪除病枝害葉;
(5)黑光燈誘(you)殺,糖醋液誘(you)殺。
生物防治:
(1)果園(yuan)生草和覆蓋,種(zhong)植驅蟲(chong)作(zuo)物或誘蟲(chong)作(zuo)物(種(zhong)植向日(ri)葵誘殺(sha)(sha)桃蛀(zhu)螟,種(zhong)植香菜、芹菜可誘殺(sha)(sha)茶翅蝽(chun));
(2)保護和利用天敵,如紅點唇(chun)瓢(piao)(piao)(piao)蟲(chong)、黑緣(yuan)紅瓢(piao)(piao)(piao)蟲(chong)、七(qi)星瓢(piao)(piao)(piao)蟲(chong)、異(yi)色瓢(piao)(piao)(piao)蟲(chong)、龜紋瓢(piao)(piao)(piao)蟲(chong)、中(zhong)華(hua)草(cao)蛉(ling)、大(da)草(cao)蛉(ling)、麗草(cao)蛉(ling)、小花蝽、捕(bu)食螨、蜘(zhi)蛛和各種寄(ji)生蜂、寄(ji)生蠅等;
(3)誘劑迷向法、性外(wai)激素(su)誘殺等。
11、果實采收
根(gen)據需要適(shi)時(shi)采收。大(da)久保(bao)為(wei)離核品種,采收過晚易造成果(guo)落(luo)果(guo)。但不易過早采收。
按成(cheng)熟(shu)情況分(fen)期分(fen)批采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)果時備好采(cai)(cai)果用具,輕(qing)摘、輕(qing)放(fang),防(fang)止(zhi)機械(xie)傷(shang)害,保證(zheng)果實完整,無損傷(shang)。爭取帶果梗(geng)采(cai)(cai)收。
綜合管理措施(shi)與其它桃(tao)樹相似。
(1)要(yao)求肥力條件較高,適宜栽培(pei)在肥沃(wo)的砂(sha)壤(rang)土中(zhong)。
(2)修剪時注意選(xuan)留上芽,上側(ce)芽,必要時采(cai)用疏果枝。
(3)合理(li)留果,加強肥水,增強樹勢。