勐(meng)永土鍋以當地特有的(de)土原料制作。傳統工(gong)藝以手(shou)工(gong)捏成所要的(de)形狀,再用稻草燒(shao)成。
產品大件可盛水(shui)或儲糧谷(gu),中型(xing)(xing)可煮(zhu)飯、燒水(shui)、煎荼(tu),小型(xing)(xing)的(de)用以煨藥等(deng)。
勐(meng)永土鍋有煮(zhu)食物不噴溢,食品清香可口,保(bao)溫(wen)性能好等特點(dian),深(shen)得用戶喜愛。
勐永(yong)土鍋(guo)為素面夾砂(sha)紅陶(tao)(tao),造型多樣,用(yong)(yong)途(tu)廣泛:有可儲物盛水的(de)開底大陶(tao)(tao)罐(guan),有可煮(zhu)飯(fan)烹肉的(de)圓(yuan)底帶(dai)中鍋(guo),有煨茶(cha)用(yong)(yong)的(de)小(xiao)茶(cha)壺用(yong)(yong)于(yu)賧(dan)佛插花的(de)小(xiao)花瓶等,富有濃郁的(de)生活氣息和(he)傣民族特色。
同時,由于勐永土鍋經(jing)濟(ji)實惠、煮飯烹菜(cai)沸不溢,味(wei)道(dao)鮮美。
勐永土鍋為素面夾砂紅陶,造型多樣,用(yong)途廣泛:有可儲物盛水的(de)開底(di)大陶罐,有煮飯烹肉的(de)圓底(di)鍋,烹茶用(yong)的(de)小茶壺、茶罐,煮藥用(yong)的(de)提手(shou)小土鍋和用(yong)于賧(dan)佛插花(hua)的(de)小花(hua)瓶及水缸、花(hua)盆等。
勐永土鍋(guo)(guo)造型生動,富(fu)有(you)濃(nong)郁(yu)的(de)生活(huo)氣(qi)息和傣(dai)族特(te)色(se)。由(you)于勐永土鍋(guo)(guo)的(de)生產材料是就地取材,生產成本(ben)相對較低,1個土鍋(guo)(guo)成本(ben)只(zhi)需1~2元,而市場售價也(ye)僅在5~15元之間(jian),加之具(ju)有(you)存味保鮮(xian)、保溫耐(nai)用等特(te)點(dian),深受各(ge)族群眾喜愛。
勐永土鍋(guo)保留了原(yuan)始的“泥條盤筑”制陶(tao)(tao)方法。制作(zuo)時,先把(ba)方形小木(mu)板置于膝上,將陶(tao)(tao)泥捏成陶(tao)(tao)器底盤,在用(yong)(yong)(yong)手轉動膝上木(mu)板的同(tong)時,把(ba)泥條圍繞底盤層層堆疊(die),大致成型后,用(yong)(yong)(yong)卵石(shi)和竹片內外用(yong)(yong)(yong)力,輕輕拍打(da)刮抹陶(tao)(tao)坯器面,使之(zhi)定型,再用(yong)(yong)(yong)濕布擦(ca)抹陶(tao)(tao)坯邊沿,使之(zhi)更(geng)加光滑(hua)勻稱。
陶(tao)坯(pi)做好后放(fang)到陰涼(liang)通風處(chu)四(si)五(wu)天晾干,然后燒(shao)(shao)制。燒(shao)(shao)制方法為露天焙燒(shao)(shao),時間一般選擇傍晚少(shao)風的(de)時候(hou),先用(yong)稻草或干樹枝鋪地,把陶(tao)坯(pi)口(kou)對口(kou)放(fang)在(zai)上(shang)面,最后在(zai)陶(tao)坯(pi)上(shang)覆蓋稻草或細(xi)樹枝,點(dian)火燒(shao)(shao)制,對火候(hou)的(de)把握很重要。火滅后扒(ba)開灰燼取出(chu)陶(tao)器,在(zai)器物上(shang)涂抹松香即制作(zuo)完(wan)成。
在勐(meng)永制作土(tu)陶(tao)(tao)制品(pin)的(de)共有20戶(hu)人家,年產(chan)各(ge)類土(tu)陶(tao)(tao)制品(pin)5萬多個,遠銷(xiao)滇(dian)西各(ge)縣及緬甸。勐(meng)永土(tu)鍋不僅是(shi)生活(huo)用品(pin),也是(shi)極(ji)富(fu)特色的(de)民族手工藝品(pin),受到很(hen)多旅游者的(de)青睞(lai)。
勐永土鍋的制(zhi)作(zuo)工藝(yi)(yi)為(wei)(wei)家庭傳(chuan)承。從(cong)前(qian),為(wei)(wei)使技藝(yi)(yi)不外傳(chuan),只把手藝(yi)(yi)傳(chuan)給(gei)兒媳婦,所以勐永土鍋的制(zhi)作(zuo)者(zhe)均為(wei)(wei)婦女。
制作(zuo)土(tu)鍋的材料取自當地深層灰褐色黏(nian)土(tu)和(he)(he)篩過的細(xi)沙,黏(nian)土(tu)和(he)(he)細(xi)沙按(an)3:1的比(bi)例摻和(he)(he),再經過反復舂搗,使黏(nian)土(tu)和(he)(he)細(xi)沙融為(wei)一體,變(bian)成黏(nian)性好、可塑性強的陶泥。
制(zhi)陶工具有方形木板、帶柄(bing)竹(zhu)片(pian)、竹(zhu)刀(dao)、濕布、卵石。