大(da)(da)(da)悟(wu)茶(cha)是湖北孝感市大(da)(da)(da)悟(wu)的(de)特(te)色茶(cha)葉(xie),大(da)(da)(da)悟(wu)縣位于湖北省東北部(bu)、大(da)(da)(da)別山南麓,氣(qi)候濕潤,溫差較(jiao)大(da)(da)(da),四季分明,多(duo)為(wei)酸性或微酸性砂壤土(tu),獨(du)特(te)的(de)山地(di)氣(qi)候為(wei)茶(cha)樹的(de)生長提(ti)供了得天獨(du)厚的(de)自然條件,該地(di)出(chu)產(chan)的(de)茶(cha)葉(xie)香氣(qi)嫩(nen)香持久(jiu),滋(zi)味鮮嫩(nen)爽口,湯(tang)色嫩(nen)綠明亮。
大悟茶因制作加工(gong)工(gong)藝(yi)不同(tong),產品分為扁(bian)形茶與條形茶。扁(bian)形茶外形扁(bian)平光潤,挺(ting)直尖削;條形茶細緊顯(xian)毫,高香持(chi)久,湯色嫩綠(lv)明亮,滋(zi)味鮮醇,回甘潤喉(hou),葉底(di)勻整,耐沖(chong)泡。
大悟縣位于湖北省東北部,大別山南麓(lu),屬低山區(qu),低山、緩坡、崗地、河畈兼(jian)備,平均海拔250米(mi)(mi)—500米(mi)(mi)。
土壤多為黃棕壤,PH4.5—6.0,土壤呈微酸性,土壤中礦物(wu)質(zhi)豐富(fu),富(fu)含(han)磷、鉀、鎂、鐵、銅、鉬等中微量元素。
有(you)機質含量(liang)≧1.5%,土層(ceng)深厚松軟,土壤(rang)相對(dui)含水量(liang)為70%—80%,為大悟茶(cha)生長提供了得天獨(du)厚的自然條件,非常有(you)利于茶(cha)樹(shu)生長。
大悟縣(xian)年降(jiang)雨量在1100mm左右,年平均相對濕度82%,境(jing)內河溪縱橫,庫塘密布(bu),徑流量大,地(di)表水源(yuan)豐(feng)富,多天然淡水。
境內有澴(huan)河(he)、灄(she)水河(he)、竹竿(gan)河(he)3條(tiao),共有大小河(he)流(liu)324條(tiao),總長1216.46公(gong)里,總流(liu)程(cheng)197公(gong)里。
大悟縣屬北亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候,冬(dong)季(ji)受西(xi)北冷氣(qi)團影響,夏(xia)季(ji)受東南、西(xi)南季(ji)風控(kong)制,形(xing)成冬(dong)冷、夏(xia)熱(re)、冬(dong)干、夏(xia)濕(shi),光照充足,四季(ji)分明,無霜期較長,嚴寒酷暑短的氣(qi)候特征(zheng)。
年(nian)平均溫(wen)度在14.9℃—15.7℃之間,7月(yue)份最熱,月(yue)平均溫(wen)度北部27.3℃,南部28.2℃;1月(yue)最冷,月(yue)平均氣溫(wen)在1.5℃—2.5℃之間;累積年(nian)平均日照(zhao)時數為2153.3小時,為全省最高值(zhi);無霜期227—242天。