伊(yi)犁蘋(pin)果是新(xin)疆伊(yi)犁所產(chan)的(de)(de)蘋(pin)果，新(xin)疆盛產(chan)蘋(pin)果，絕大多數地縣都大量(liang)種(zhong)植蘋(pin)果樹，栽培面積(ji)僅次(ci)于葡(pu)萄。伊(yi)犁有(you)"蘋(pin)果之鄉"的(de)(de)美(mei)譽(yu)，河(he)谷栽種(zhong)蘋(pin)果的(de)(de)歷(li)史悠(you)久，品種(zhong)優(you)良，產(chan)量(liang)豐富，其中有(you)些優(you)良品種(zhong)為國(guo)內所罕見。
伊(yi)犁蘋果(guo)(guo)有100多個品(pin)種(zhong)，著名的(de)地方品(pin)種(zhong)有阿(a)(a)波(bo)(bo)爾特、紅蒙派斯、金塔干等(deng)。阿(a)(a)波(bo)(bo)爾特又名哈打果(guo)(guo)子，果(guo)(guo)型大，色澤美觀，廣圓(yuan)錐或圓(yuan)形，平均(jun)果(guo)(guo)重300克(ke)，最大果(guo)(guo)重800克(ke)，果(guo)(guo)面光滑，底色黃綠，布有鮮紅色粗條(tiao)紋(wen)或全部紅霞：果(guo)(guo)肉(rou)黃白色，質地松脆，汁多，味酸甜(tian)，吃起來爽(shuang)口潤心(xin)。
紅蒙派斯為早熟品種，扁圓(yuan)形，淡黃綠色，有紅暈，果(guo)(guo)重120克(ke)，果(guo)(guo)肉白色、松脆、汁(zhi)多，味甘甜。
金塔干又名花(hua)青果(guo)子，圓錐或扇圓形，底(di)色黃綠，有紅霞(xia)和紫(zi)紅色斷續條(tiao)紋(wen)，果(guo)重120克，果(guo)肉黃白色，質輕沙，汁多有香氣。
伊犁(li)蘋果果形整齊(qi)，比內地同類蘋果含酸量少，含維(wei)生素(su)(su)和(he)糖(tang)(tang)類多，伊犁(li)國光(guang)含水量糖(tang)(tang)量達14．3%，每公斤蘋果含胡蘿卜(bu)素(su)(su)2毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)左右(you)，蛋白質3-4克(ke)(ke)(ke)，脂(zhi)肪(fang)2-3克(ke)(ke)(ke)，碳(tan)水化(hua)合物110-120克(ke)(ke)(ke)，灰分(fen)理處克(ke)(ke)(ke)左右(you)，鈣50-100毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷30-40毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵3毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)左右(you)，抗壞血酸9-11毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)；營養豐富。
巧笑倩兮
】編輯(ji)上(shang)傳提供(gong)，詞條(tiao)屬(shu)(shu)于(yu)開放詞條(tiao)，當前頁面所(suo)展示的詞條(tiao)介紹涉(she)及宣(xuan)傳內(nei)(nei)容屬(shu)(shu)于(yu)注(zhu)冊用戶(hu)個人編輯(ji)行(xing)為(wei)，與(yu)【伊犁蘋果(guo)】的所(suo)屬(shu)(shu)企業(ye)/所(suo)有人/主體無關，網(wang)站不(bu)(bu)完全保證內(nei)(nei)容信息(xi)的準確性、真實性，也不(bu)(bu)代表本站立場，各(ge)項數據信息(xi)存在(zai)更(geng)新不(bu)(bu)及時的情(qing)況(kuang)，僅供(gong)參考(kao)，請(qing)以官方發布為(wei)準。如果(guo)頁面內(nei)(nei)容與(yu)實際(ji)情(qing)況(kuang)不(bu)(bu)符(fu)，可點擊“反饋”在(zai)線向網(wang)站提出修(xiu)改(gai)，網(wang)站將核(he)實后進(jin)行(xing)更(geng)正。
