城固柑橘(ju),是(shi)蕓香科(ke)柑橘(ju)屬(shu)常綠小喬木(mu)或灌木(mu)。分布于陜西省(sheng)城固縣及陜南、漢中盆地中部(bu)。
陜西省城(cheng)固縣(xian)及陜南(nan)、漢中(zhong)盆地(di)中(zhong)部。
高約(yue)3米(mi),枝柔弱(ruo),通常(chang)有刺。葉互生(sheng),革質(zhi),披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)卵狀披針(zhen)形(xing)(xing)(xing),長5.5-8厘(li)米(mi),寬(kuan)2.9-4厘(li)米(mi),頂(ding)端漸尖,基部楔形(xing)(xing)(xing),全(quan)緣或(huo)具細鈍齒;葉柄(bing)細長,翅(chi)不明顯(xian)。
花(hua)小(xiao),黃白色(se),單生(sheng)或簇生(sheng)于葉腋;萼片5;花(hua)瓣5;雄蕊(rui)18-24,花(hua)絲(si)常3-5枚(mei)合生(sheng);子房9-15室。柑(gan)果(guo)扁球形,直徑5-7厘(li)米,橙(cheng)黃色(se)或淡紅黃色(se),果(guo)皮疏松(song),肉(rou)瓤(rang)極易分離。
城固(gu)縣位(wei)于陜南、漢中(zhong)盆地中(zhong)部,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qu),北有(you)(you)秦嶺(ling)大山體阻擋了(le)西北寒流的(de)入侵,南有(you)(you)巴山蜿蜒使暖濕氣流不能長驅直入。
秦(qin)嶺山麓的逆溫層帶和坡壁效應(ying),形成了獨(du)特的小氣候區域,冬少(shao)嚴寒(han),夏少(shao)酷暑。
這里(li)的(de)柑橘一是花期沒有(you)(you)高溫干熱風危害,坐果率高。二(er)是秋季降溫早(zao),溫差大(da),有(you)(you)利(li)于果實著色、成熟,這里(li)的(de)柑橘果面艷麗,果實可溶性固形(xing)物含量高、酸甜適度。三是距西北、東北、華(hua)北市場近,有(you)(you)廣(guang)闊的(de)消費群體,區位優(you)勢明(ming)顯。
城固柑橘每(mei)100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的可食部(bu)分中(zhong),含(han)核黃素0.05毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),尼克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)酸0.3毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),抗(kang)壞血(xue)酸(維生(sheng)素C)16毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),蛋白質0.9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),脂肪0.1克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),糖12克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),粗纖維0.2克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),無(wu)機鹽0.4克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),鈣(gai)26毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),磷15毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),鐵0.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),熱量(liang)221.9焦耳。橘中(zhong)的胡蘿卜素(維生(sheng)素A原)含(han)量(liang)僅次(ci)于(yu)杏,比其他水(shui)果(guo)都高。柑橘還(huan)含(han)多(duo)種維生(sheng)素,此外,還(huan)含(han)鉀、鎂、硫等。
有著“中國(guo)柑(gan)橘之鄉”美(mei)譽的城(cheng)(cheng)固(gu)縣(xian),在發展(zhan)柑(gan)橘過(guo)程中,充分利用(yong)良好的生(sheng)態(tai)資源,堅持走無公害、綠色(se)、有機食(shi)品發展(zhan)道路,2012年(nian)全縣(xian)柑(gan)橘面積(ji)22.4萬畝,總產量25.6萬噸。在市縣(xian)有關部門的高度重視(shi)下,“城(cheng)(cheng)固(gu)蜜桔”地(di)理標志于2008年(nian)12月(yue)獲國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)部核準注冊(ce),實現了該(gai)縣(xian)地(di)理標志零突破。2009年(nian)5月(yue),該(gai)縣(xian)在國(guo)家(jia)工商(shang)總局商(shang)標局成功注冊(ce)“城(cheng)(cheng)固(gu)柑(gan)桔”、“城(cheng)(cheng)固(gu)蜜桔”商(shang)標。“城(cheng)(cheng)固(gu)柑(gan)桔”品牌(pai)經中國(guo)農(nong)產品品牌(pai)價(jia)值評(ping)估課題(ti)組(zu)評(ping)估價(jia)值達到(dao)8.73億元(yuan),躋身“消費者最喜愛的中國(guo)農(nong)產品區域公用(yong)品牌(pai)”百強。
2001年,城固(gu)被國家林業部命(ming)名(ming)為“中國柑(gan)橘之鄉(xiang)”。
2002年城固生產的“宮川(chuan)”、“興津”、“城蜜02”經農業部柑橘苗木(mu)質量監督檢(jian)驗測(ce)試中心(xin)檢(jian)測(ce),被認定為“優(you)質果品(pin)”,并頒發了“優(you)質柑橘果品(pin)證書”和“品(pin)種登記(ji)證書”。建(jian)成10萬畝(mu)柑橘綠色果品(pin)基地,“泛亞(ya)牌”和“升(sheng)仙牌”城固柑橘通過了綠色食品(pin)A級認證。
2005年在北京國際農(nong)產(chan)品交(jiao)易會上(shang),城固柑(gan)橘(ju)被評為(wei)“最暢銷產(chan)品獎”。
2006年1月,我縣(xian)被(bei)評為“十五陜西果(guo)業強縣(xian)”,被(bei)省(sheng)人民政府(fu)授(shou)予(yu)“果(guo)業先(xian)進(jin)縣(xian)”的(de)光榮稱號。
由城(cheng)固縣果(guo)業技(ji)術指(zhi)導站持有的“城(cheng)固柑桔”商(shang)(shang)標被認定為(wei)“中國馳名商(shang)(shang)標”,這也是該縣第一(yi)個“中國馳名商(shang)(shang)標”。
城固柑橘栽培歷(li)史悠久(jiu),距今已有2000多年歷(li)史。城固柑橘甜(tian)中帶酸,風(feng)味獨特,品質(zhi)優良,深受以(yi)西北為主的(de)北方(fang)消費(fei)者(zhe)青睞。大力發(fa)展柑橘產業,有效的(de)促進了優勢產業的(de)形(xing)成和(he)農民收(shou)入的(de)增加。
全(quan)縣柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)總(zong)面積達20多(duo)萬畝(mu),16個鄉鎮209個行政村、5.5萬戶14.9萬農(nong)民從(cong)事柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)種植(zhi),10萬畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)獲得國(guo)家(jia)(jia)綠色食品認證,2000畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)通過國(guo)家(jia)(jia)良好(hao)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)操作(zuo)規范認證,培(pei)育出了泛亞、東(dong)升兩個省市級柑(gan)(gan)桔農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)和華(hua)源、鄭家(jia)(jia)坡、三和等10多(duo)個柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)專業(ye)(ye)(ye)(ye)合作(zuo)社。柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)產業(ye)(ye)(ye)(ye)已成為我縣農(nong)村經濟(ji)中(zhong)效益最好(hao)、潛力最大的(de)強勢特色產業(ye)(ye)(ye)(ye)。