武鄉(xiang)梅杏的(de)營(ying)養成(cheng)分是非常豐富的(de),它的(de)果肉內含有(you)檸檬(meng)酸、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)、維生素(su)A、C、B1、B2及(ji)B17抗癌素(su),還含有(you)磷、鐵、鉀等多種營(ying)養成(cheng)分。適量食用武鄉(xiang)梅杏可(ke)以(yi)起到(dao)生津止(zhi)渴、清熱去火的(de)作用。
據說在魏晉南(nan)北朝時(shi)期,山(shan)西(xi)省長治縣武鄉縣曾出現一(yi)位“馬(ma)上(shang)(shang)皇(huang)帝(di)”石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le),在他起(qi)兵之初(chu),因寡不(bu)敵(di)眾,屢遭(zao)失(shi)敗(bai)。當(dang)石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)大(da)軍行軍經(jing)過(guo)權(quan)店(dian)村時(shi),將(jiang)士(shi)們(men)又(you)饑又(you)渴(ke),寸(cun)步(bu)難行,只好(hao)在此歇腳。突(tu)然間(jian),一(yi)股清香之氣撲鼻(bi)而來,原來是(shi)(shi)路過(guo)一(yi)片杏(xing)(xing)(xing)(xing)園。當(dang)地(di)村民聽說石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)回來,就把自己的(de)梅(mei)杏(xing)(xing)(xing)(xing)摘下(xia)(xia)來,讓石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)品嘗,這(zhe)(zhe)(zhe)時(shi)石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)也渴(ke)了(le)(le),一(yi)連吃了(le)(le)好(hao)幾(ji)個(ge),對此杏(xing)(xing)(xing)(xing)是(shi)(shi)贊不(bu)絕口,并問當(dang)地(di)老百姓: “這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)(shi)什么(me)地(di)方?”當(dang)地(di)人回答:“這(zhe)(zhe)(zhe)里叫做(zuo)權(quan)店(dian)。”“你們(men)這(zhe)(zhe)(zhe)兒(er)的(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)怎么(me)這(zhe)(zhe)(zhe)么(me)好(hao)吃?” 百姓回答說: “因為(wei)(wei)這(zhe)(zhe)(zhe)兒(er)有一(yi)股從(cong)分水(shui)嶺(ling)山(shan)上(shang)(shang)流(liu)下(xia)(xia)的(de)泉水(shui),這(zhe)(zhe)(zhe)里的(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹就是(shi)(shi)靠這(zhe)(zhe)(zhe)股泉水(shui)滋潤著。”石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)聽后(hou)(hou),暗自思忖:權(quan)店(dian),不(bu)是(shi)(shi)王權(quan)之意(yi)嗎(ma)?分水(shui)嶺(ling),不(bu)正是(shi)(shi)轉折(zhe)之地(di)嗎(ma)?石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)不(bu)禁(jin)大(da)呼起(qi)來:“好(hao)呀,好(hao)!”石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)說罷,神奇的(de)事情發(fa)生了(le)(le),石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)手(shou)下(xia)(xia)的(de)將(jiang)士(shi)們(men)吃完(wan)梅(mei)杏(xing)(xing)(xing)(xing),頓(dun)覺神清氣爽,精神飽(bao)滿地(di)踏上(shang)(shang)了(le)(le)征(zheng)程。此后(hou)(hou),石(shi)(shi)(shi)勒(le)(le)(le)大(da)將(jiang)所向披(pi)靡(mi),隨后(hou)(hou)建立了(le)(le)趙(zhao)國,定都(dou)襄(xiang)國,史稱(cheng)(cheng)后(hou)(hou)趙(zhao)。后(hou)(hou)趙(zhao)國每年(nian)都(dou)要來權(quan)店(dian)采摘大(da)量的(de)梅(mei)杏(xing)(xing)(xing)(xing)。為(wei)(wei)此,當(dang)地(di)百姓便把這(zhe)(zhe)(zhe)里產下(xia)(xia)的(de)梅(mei)杏(xing)(xing)(xing)(xing)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)權(quan)店(dian)御(yu)杏(xing)(xing)(xing)(xing),作為(wei)(wei)上(shang)(shang)等(deng)貢品。
保護范圍:長治市武鄉(xiang)(xiang)縣所轄墨鐙鄉(xiang)(xiang)、洪水鎮(zhen)、蟠(pan)龍鎮(zhen)、韓北鄉(xiang)(xiang)、監(jian)漳鎮(zhen)、大有(you)鄉(xiang)(xiang)、賈豁鄉(xiang)(xiang)、故縣鄉(xiang)(xiang)、上司鄉(xiang)(xiang)、豐(feng)州鎮(zhen)、涌泉鄉(xiang)(xiang)、石北鄉(xiang)(xiang)、故城(cheng)鎮(zhen)、分(fen)水嶺鄉(xiang)(xiang)共計14個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen))150個行政村。
地理坐標:東經(jing)112°26′~113°22′,北緯36°39′~37°08′。現有梅杏生產(chan)基(ji)地面積2100公(gong)頃,年(nian)產(chan)量2400萬噸。
武鄉縣屬于(yu)黃土(tu)丘(qiu)陵(ling)區,黃土(tu)丘(qiu)陵(ling)占到全(quan)縣國土(tu)總(zong)面(mian)積的56.6%,充分利(li)用丘(qiu)陵(ling)地帶的土(tu)地優勢條件和未利(li)用土(tu)地發展(zhan)特色林果業符(fu)合武鄉縣區域特色。武鄉梅杏典型產區故(gu)城鎮權店村、賈豁鄉郭村、上司鄉小店村等地屬于(yu)黃土(tu)丘(qiu)陵(ling),海(hai)拔900-1200米,土(tu)壤(rang)(rang)為紅土(tu)、褐土(tu)、砂壤(rang)(rang)土(tu),由于(yu)好(hao)氣性微生物增(zeng)(zeng)加,活動增(zeng)(zeng)強(qiang),有機(ji)質積累量(liang)降(jiang)低為2.16%。植(zhi)被(bei)覆蓋度高,使(shi)土(tu)壤(rang)(rang)的淋(lin)溶條件好(hao),土(tu)體鈣的移(yi)動不明(ming)顯,呈半淋(lin)溶或微淋(lin)溶狀態(tai)。粘(zhan)(zhan)粒(li)下較好(hao),但粘(zhan)(zhan)化層不明(ming)顯,下層粘(zhan)(zhan)粒(li)含量(liang)與表層的比(bi)值為1.26。土(tu)壤(rang)(rang)含鉀元(yuan)素較高,正是(shi)種植(zhi)梅杏的首(shou)要條件,果肉含鉀元(yuan)素高。凍(dong)土(tu)時間為10月到次年(nian)3月,最大(da)凍(dong)土(tu)深(shen)度920毫米。
梅杏種(zhong)植基(ji)地水(shui)文條(tiao)件(jian)豐(feng)富,水(shui)質(zhi)甘甜,無污(wu)染(ran),是純農業種(zhong)植鄉(xiang)(xiang)鎮(村):故城鎮權店(dian)村屬于(yu)我縣濁(zhuo)漳(zhang)河(he)(he)(he)源頭(tou)之一的(de)(de)涅河(he)(he)(he)流域(yu),涅河(he)(he)(he)位于(yu)縣境(jing)西部,是濁(zhuo)漳(zhang)北源較大的(de)(de)一條(tiao)支流,境(jing)內全長48公里(li),流域(yu)面積424平方公里(li)(包(bao)括馬(ma)牧(mu)河(he)(he)(he)),沿途有西湯河(he)(he)(he)、高(gao)臺寺河(he)(he)(he)、南涅水(shui)河(he)(he)(he)、涌泉河(he)(he)(he)松村河(he)(he)(he)、姜村河(he)(he)(he)、馬(ma)牧(mu)河(he)(he)(he)等支流匯入。河(he)(he)(he)道寬闊穩定,沿岸土地資源豐(feng)富平坦。武鄉(xiang)(xiang)梅杏主(zhu)產區全年降(jiang)(jiang)水(shui)560毫米,多集中在7—9月份(fen),充沛的(de)(de)降(jiang)(jiang)水(shui)為梅杏生長提供(gong)了充足(zu)的(de)(de)水(shui)源,同(tong)時也形成了武鄉(xiang)(xiang)梅杏獨特的(de)(de)口感。
武鄉梅(mei)杏典型產區屬于(yu)暖溫(wen)帶大陸性季風氣候,4月15日(ri)—7月5日(ri)為(wei)梅(mei)杏的生(sheng)長期,溫(wen)度在6℃—25℃之間(jian),晝夜溫(wen)差(cha)大,年(nian)日(ri)照數(shu)2572.8h。特別是梅(mei)杏膨大期氣候雨少晴多,光(guang)照充足,果實易著色,提(ti)高了(le)梅(mei)杏的糖分積累,同時也形(xing)成了(le)武鄉梅(mei)杏獨特的口感和風味。
選擇(ze)中低山和(he)丘陵地帶(dai)建立梅(mei)杏園,坡(po)向向陽,通風(feng)透光,坡(po)度為5度—20度。以(yi)春(chun)季(ji)栽(zai)種最好(hao),春(chun)栽(zai)(3-4月份(fen))可(ke)以(yi)隨著氣溫、土溫的(de)升高,苗木(mu)進入生長季(ji)節,有(you)利于成活。
旱地(di)果(guo)園春季一般不澆(jiao)(jiao)水(shui),有條件的澆(jiao)(jiao)春季水(shui),到果(guo)實膨大(da)期噴(pen)300—500倍尿素和(he)磷酸二氫鉀(jia)。秋季采(cai)收(shou)后施基肥,以腐熟(shu)有機肥為主,深度40—60㎝,采(cai)用樹(shu)盤(pan)滴水(shui)線下開環形或放射形條溝方式施入。
梅杏花量(liang)大,開花早,但其(qi)自然(ran)坐果率極(ji)低,且落(luo)花落(luo)果嚴重。主(zhu)要是(shi)防治(zhi)春季凍花,在春季花芽(ya)開始萌動時(shi),澆一(yi)次水,延期(qi)開花。根據(ju)天氣預報可以在果園(yuan)內進行熏煙,防治(zhi)花期(qi)凍害(hai)(hai)。在4月(yue)28日(ri)—5月(yue)5日(ri)期(qi)間,噴灑桃(tao)小靈1300—1500倍,隔10天再噴一(yi)次,防治(zhi)果實(shi)食心蟲(chong)蟲(chong)害(hai)(hai)發生。
梅杏(xing)樹(shu)是一種早結(jie)果(guo)、容易結(jie)果(guo)的(de)果(guo)樹(shu),整形修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)成為(wei)養樹(shu)管理(li)的(de)關鍵環(huan)節,修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)分為(wei)冬剪(jian)(jian)(jian)(jian)和夏(xia)(xia)剪(jian)(jian)(jian)(jian),冬剪(jian)(jian)(jian)(jian)的(de)最佳(jia)時間(jian)為(wei)深冬之(zhi)后至(zhi)早春(chun)營養生長之(zhi)前(2月(yue)份),根據不同的(de)樹(shu)齡,選擇適宜的(de)樹(shu)形,采取短截、縮剪(jian)(jian)(jian)(jian)、疏剪(jian)(jian)(jian)(jian)和 緩放的(de)手法(fa)(fa)進(jin)(jin)行合理(li)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)。夏(xia)(xia)季(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)是在(zai)生長季(ji)節進(jin)(jin)行修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian),根據樹(shu)齡、時間(jian)、修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)的(de)目的(de)等因(yin)素,采用拉枝、抹芽、摘心等手法(fa)(fa)進(jin)(jin)行修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian),可以促進(jin)(jin)花芽分化。
病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防治應該堅持(chi)采取(qu)預防為(wei)主、綜合防治的原則。春季5月初噴(pen)一(yi)(yi)次石硫合劑防治病(bing)害(hai),同時噴(pen)桃小靈1300—1500倍(bei),隔10天再噴(pen)一(yi)(yi)次,防治果實食(shi)心(xin)蟲(chong)(chong)蟲(chong)(chong)害(hai)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)。冬季樹(shu)桿涂白(bai),防治病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)和(he)凍害(hai)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng),20多年沒有發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)過其它病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai),所(suo)以梅杏樹(shu)用(yong)藥(yao)很少(shao)。
適時采(cai)收,采(cai)摘時輕拿輕放,避(bi)免碰壓刺傷。
地(di)域范(fan)圍(wei)內的武鄉梅(mei)杏生產(chan)經營者,在產(chan)品(pin)或包裝上使(shi)用(yong)武鄉梅(mei)杏的農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi),須向(xiang)登(deng)記證書持有人提出申請,并(bing)按規(gui)定生產(chan)和使(shi)用(yong)標(biao)志(zhi),在其產(chan)品(pin)或其包裝上統一使(shi)用(yong)農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)。(“武鄉梅(mei)杏”名稱和公共標(biao)識(shi)圖案組(zu)合標(biao)注(zhu)型式(shi))。