胡(hu)(hu)辣(la)湯的(de)主(zhu)要制作(zuo)材料有(you)胡(hu)(hu)辣(la)湯料、胡(hu)(hu)椒(jiao)、辣(la)椒(jiao)、熟(shu)羊(牛)肉、羊骨(gu)高(gao)湯、面筋(jin)、面粉(fen)、粉(fen)條、黃花菜、木耳(er)等。是中國北方早餐中常見的(de)傳統湯類名吃(chi)。
高老大(da)逍(xiao)遙鎮胡(hu)(hu)辣(la)(la)湯(tang)是正(zheng)宗逍(xiao)遙鎮胡(hu)(hu)辣(la)(la)湯(tang)獨具特色的麻、辣(la)(la)、鮮香口(kou)味,經我們配制的胡(hu)(hu)辣(la)(la)湯(tang)香醇四溢、回味無窮。
長期食用具有健(jian)胃開脾之(zhi)功效。以麻(ma)辣鮮香為主要特點,口味(wei)比(bi)較濃(nong)重(zhong),營養豐富(fu),味(wei)道上(shang)口,十分適合(he)配合(he)其它早點進餐,更是你開早餐店創業(ye)的必備(bei)之(zhi)選!
高老大胡辣湯以小麥(mai)面粉、牛羊肉為主、佐料以八角(jiao)、胡椒、花椒、砂仁、肉扣、桂(gui)皮、山(shan)奈、甘草(cao)、白芷(zhi)、豆蔻、良(liang)姜、草(cao)果、大茴(hui)(hui)、山(shan)楂(zha)、梔子小茴(hui)(hui)、山(shan)藥、丁香等三十余(yu)種天然植(zhi)物香料。