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簡介

國際餐飲名店、中華老字號、陜西省、西安市首批非物質文化遺產名錄保護單位西安飯莊創建于1929年，1958年由西安市西大街三道巷遷至東大街現址。建店伊始，即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯，西安(an)(an)飯莊(zhuang)(zhuang)”民謠流(liu)(liu)傳于世，在近一個世紀的發(fa)展(zhan)中(zhong)，西安(an)(an)飯莊(zhuang)(zhuang)始(shi)終以“食(shi)領(ling)三秦”、繼承和弘揚陜菜(cai)為己任，不斷致力于陜菜(cai)的挖掘、傳承與創(chuang)新，素以“陜西風味(wei)大全”聞(wen)名(ming)于世，迄今已有近百年的輝煌歷史。曾(ceng)接(jie)待過周(zhou)恩(en)來、葉劍(jian)英等(deng)黨和國家(jia)領(ling)導人，張學(xue)良、楊(yang)虎城等(deng)愛國將領(ling)，老舍、柳青等(deng)文化名(ming)流(liu)(liu)，朝鮮前主席(xi)金日成、捷(jie)克總統克勞(lao)斯等(deng)國家(jia)元首以及連戰、宋楚瑜、吳伯雄等(deng)臺灣地區(qu)知名(ming)人士(shi)，因承接(jie)“西安(an)(an)事變(bian)”前后多次重要宴請而名(ming)噪大江南北。上世紀70年代，在周(zhou)恩(en)來總理的親切關懷下(xia)進行了擴(kuo)建，文壇泰斗郭沫(mo)若題(ti)寫了店名(ming)。

沿革

西(xi)安(an)飯莊始建于(yu)1929年(nian)，迄今已有近(jin)80年(nian)的歷史，以(yi)其(qi)在西(xi)安(an)餐飲企業獨(du)一無二(er)的風(feng)姿鑒(jian)證著古城的歲月變遷。西(xi)安(an)飯莊以(yi)“陜(shan)(shan)菜正宗”、“陜(shan)(shan)西(xi)風(feng)味大(da)(da)全”聞名(ming)于(yu)世，曾接待過周恩(en)來、葉劍英、秦邦憲(xian)等(deng)國家(jia)領(ling)導人，張學良、楊虎城等(deng)愛國將領(ling)，后又多次宴請(qing)老(lao)舍(she)、柳(liu)青等(deng)文壇名(ming)家(jia)而名(ming)噪(zao)大(da)(da)江南北(bei)。在周總(zong)理的關懷下，西(xi)安(an)飯莊又大(da)(da)規(gui)模擴建，且著名(ming)文學家(jia)郭沫若又為西(xi)安(an)飯莊題寫了店名(ming)。

交通

機場(chang) 咸陽國際機場(chang) 40 公里

火車站(zhan) 西安火車站(zhan) 3 公里

市中心(xin) 鐘樓(lou) 1公里