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創建于1936年，冠生園旗下補酒品牌，專業從事營養保健酒的研發、釀造、經營的現代化企業，主要產品涵蓋華佗牌十全酒、華佗牌得力勁酒以及楠藥酒等系列

上海冠(guan)生園華(hua)佗釀(niang)酒有限公(gong)司創建(jian)于1936年(nian)，前身為(wei)英商怡(yi)和洋行投資的(de)怡(yi)和啤(pi)(pi)酒廠(chang)(chang)。這家啤(pi)(pi)酒廠(chang)(chang)規模大(da)，設(she)備優良(liang)、機械化程度高，是上海灘啤(pi)(pi)酒廠(chang)(chang)的(de)先驅之一(yi)，商標為(wei)EWO（怡(yi)和）牌，主要(yao)產品有黃(huang)啤(pi)(pi)、黑啤(pi)(pi)、紅啤(pi)(pi)、麥汁飲料健身露(lu)等，深受大(da)眾歡(huan)迎。

日軍侵(qin)華(hua)(hua)(hua)期間，怡和啤酒(jiu)(jiu)廠被(bei)日本(ben)櫻花麥(mai)酒(jiu)(jiu)株式會社侵(qin)占接管，抗日戰(zhan)爭勝利后由怡和洋(yang)行收回(hui)。1949年后，怡和在(zai)中(zhong)國(guo)大陸(lu)的(de)大部(bu)分資產(chan)及生意被(bei)收歸(gui)國(guo)有。1953年，英商(shang)將(jiang)怡和啤酒(jiu)(jiu)廠作價轉讓給(gei)中(zhong)國(guo)華(hua)(hua)(hua)光(guang)(guang)(guang)工業公司，更名(ming)為地方國(guo)營上海華(hua)(hua)(hua)光(guang)(guang)(guang)啤酒(jiu)(jiu)廠，旗(qi)下(xia)的(de)啤酒(jiu)(jiu)產(chan)品更名(ming)為光(guang)(guang)(guang)明(ming)牌、海鷗牌，以(yi)火炬為商(shang)標(biao)。

1957年，地方國營上海華光啤酒(jiu)廠在參(can)照(zhao)宋代(dai)《太平(ping)惠民和(he)劑(ji)局方》第五卷中“十全大補湯”配方的(de)基礎上不斷改良，生產(chan)出十全大補酒(jiu)，這就是較早的(de)"華佗(tuo)牌"藥補酒(jiu)。剛投入生產(chan)時，藥補酒(jiu)規模(mo)小(xiao)，數(shu)量少，年產(chan)量僅數(shu)噸。

"華佗(tuo)"牌十(shi)(shi)全大補酒(jiu)是(shi)以十(shi)(shi)多味地道藥(yao)材搭(da)配口感純(chun)正(zheng)的滴珠糯米酒(jiu)，精(jing)心制作(zuo)而成(cheng)。華佗(tuo)酒(jiu)酒(jiu)性柔和，具(ju)有抗疲(pi)勞(lao)的保(bao)健功能(neng)，適用于易(yi)疲(pi)勞(lao)人群。這些(xie)功效令華佗(tuo)酒(jiu)上市后，銷(xiao)售呈現高速增長的態勢，短(duan)短(duan)四年時間，產量(liang)就增至數十(shi)(shi)噸(dun)。彼時，華佗(tuo)酒(jiu)的售價甚(shen)至超(chao)過茅臺，要憑醫生處(chu)方才(cai)能(neng)少(shao)量(liang)購買。

1996年，華(hua)(hua)光啤酒(jiu)(jiu)廠進行公(gong)司(si)制改(gai)制，按照現代企業制度改(gai)革(ge)要(yao)求(qiu)，為實施集(ji)團公(gong)司(si)品牌戰(zhan)略，改(gai)制為上海冠(guan)生(sheng)園(yuan)華(hua)(hua)光釀酒(jiu)(jiu)藥業有限公(gong)司(si)。同年為了適應市場消費觀念的不斷變化(hua)，冠(guan)生(sheng)園(yuan)華(hua)(hua)光公(gong)司(si)精(jing)心研制的"和"牌黃酒(jiu)(jiu)正(zheng)式推向市場，開(kai)拓了冠(guan)生(sheng)園(yuan)華(hua)(hua)光公(gong)司(si)飛速發展的新局面。