質(zhi)館咖(ka)啡(Essence cafe)隸(li)屬(shu)于上(shang)海(hai)詣(yi)士形(xing)泰商貿有限(xian)公司,總部地點:中國上海。上海詣土形泰商(shang)貿有限(xian)公司主營咖啡(fei)(fei)館直營/加盟、精品咖啡(fei)(fei)豆、掛耳包、咖啡(fei)(fei)器(qi)材、咖啡(fei)(fei)業(ye)余課程(cheng)、咖啡(fei)(fei)專(zhuan)業(ye)課程(cheng)、外燴銷售。
作為(wei)廣告界超楚的鄭松茂(mao)于2005年移居上(shang)海,當(dang)時(shi),他(ta)發現中國(guo)大陸就像是個(ge)精品啡沙漠,這里人們對于咖啡的認識還只限于以當時歐美品牌為首的連鎖咖啡店,那時的咖啡對“咖啡精(jing)”的(de)他來(lai)說毫無(wu)風味可言(yan)。于(yu)是,他下定決心,要將精(jing)品咖啡引入中國大(da)陸,讓國人喝到有品質(zhi)的咖(ka)啡,享受極(ji)致(zhi)生(sheng)活(huo)。
抱著(zhu)這個(ge)信念,經(jing)過(guo)多年籌備,于(yu)2011年在上海成立“上海本致餐飲管理有限公(gong)司”并開創“質館(guan)”品(pin)牌,于次年(nian)開設了(le)質館(guan)第一家精品(pin)咖啡(fei)店(dian),開啟大(da)陸(lu)第三波精品(pin)咖啡(fei)浪(lang)潮,隨后相繼開設了上海(hai)茂(mao)名店(dian)、新天(tian)地(di)店(dian)、綠地(di)科(ke)技島店(dian)、虹橋天(tian)地(di)店(dian)、南京西路店等直營店,以(yi)及濟(ji)南兩(liang)家、太原、揚州(zhou)、紹興等五家加盟店,全方位地呈現質館“精(jing)品咖啡”向全國鋪開的雄(xiong)心。