河南(nan)天下(xia)玉源(yuan)實業有限責任公司五朵山(shan)黃酒廠,坐落于(yu)楚(chu)文化發源(yuan)地、南(nan)水北調源(yuan)頭的南(nan)陽市鎮平縣。鎮平縣位于(yu)豫西南(nan)伏(fu)牛山(shan)南(nan)麓,趙河縱貫南(nan)北,氣候溫和,物產(chan)豐富,土(tu)地肥沃,釀制美酒的地理條件良(liang)好。
南陽自(zi)古(gu)山(shan)清水(shui)秀、人杰地(di)(di)靈,“科圣(sheng)(sheng)”張(zhang)衡、“商(shang)圣(sheng)(sheng)”范蠡、“智圣(sheng)(sheng)”諸葛亮(liang)、“謀圣(sheng)(sheng)”姜子(zi)牙、“醫圣(sheng)(sheng)”張(zhang)仲景等(deng)歷史(shi)名人多(duo)是出自(zi)或發(fa)跡于這里;因此地(di)(di)是東漢光武帝(di)劉秀發(fa)跡之(zhi)地(di)(di),故南陽又有(you)“南都(dou)、帝(di)鄉(xiang)”之(zhi)稱。
枕(zhen)伏牛,足蹬江漢,東依桐柏,西(xi)扼秦嶺(ling),自古(gu)為戰(zhan)略要地。這(zhe)里(li)曾是屈原“扣(kou)馬(ma)諫王”地,軍(jun)事家諸葛亮躬耕隱居(ju)之地,三國(guo)劉備“三顧(gu)茅廬”和(he)秦楚“丹陽(yang)之戰(zhan)”和(he)“和(he)氏璧”等(deng)故(gu)事就發生在這(zhe)里(li)。
鎮平(ping)(ping)(ping)黃(huang)酒(jiu)距今約有(you)5000多年的悠(you)久歷(li)史。據歷(li)史考證,鎮平(ping)(ping)(ping)黃(huang)酒(jiu)源于新石(shi)器時(shi)(shi)代(dai)(dai),興(xing)盛于商、周時(shi)(shi)期。據史書記載及考證,鎮平(ping)(ping)(ping)居(ju)宛(wan)(wan)西(南陽)西,“秦屬南陽郡(jun)”,“漢稱涅(nie)陽”,史書曾有(you)“秦漢宛(wan)(wan)西釀酒(jiu)作(zuo)坊林立”之說(shuo)。據傳(chuan),光武(wu)帝劉秀把鎮平(ping)(ping)(ping)黃(huang)酒(jiu)定為貢酒(jiu),使這一民(min)間飲(yin)料身價(jia)倍增,名(ming)揚天下。祖籍涅(nie)陽(現鎮平(ping)(ping)(ping))的漢代(dai)(dai)醫學家張仲景,在醫學家著《傷寒論》中曾多處提到(dao)黃(huang)酒(jiu),并具體記載了黃(huang)酒(jiu)的藥(yao)用價(jia)值和入藥(yao)道理。其《灸甘草湯》云:“上九味,以清(qing)酒(jiu)七升….一名(ming)復脈湯,治多疾”,并對家鄉(xiang)的黃(huang)酒(jiu)有(you)“早飲(yin)黃(huang)酒(jiu)午吃素,晚間漫步能長壽”的贊(zan)譽(yu)。
五(wu)(wu)朵(duo)(duo)(duo)山黃酒(jiu)(jiu)純(chun)正鎮(zhen)平黃酒(jiu)(jiu)。五(wu)(wu)朵(duo)(duo)(duo)山黃酒(jiu)(jiu)的前身清(qing)朝末年的北(bei)街(jie)酒(jiu)(jiu)坊(fang),建國后成立公(gong)私合營(ying)的鎮(zhen)平縣醬(jiang)菜廠,1981年正式改名(ming)為(wei)鎮(zhen)平縣五(wu)(wu)朵(duo)(duo)(duo)山黃酒(jiu)(jiu)廠。2002年五(wu)(wu)朵(duo)(duo)(duo)山黃酒(jiu)(jiu)廠改制,更(geng)名(ming)為(wei)河南省鎮(zhen)平縣五(wu)(wu)朵(duo)(duo)(duo)山黃酒(jiu)(jiu)有限責任公(gong)司。老廠位于(yu)鎮(zhen)平縣雪楓路(lu),因老廠設備(bei)陳舊,工(gong)藝落后,占地狹小,不(bu)利于(yu)大工(gong)業(ye)生產。
2014年經招商引資(zi),公司開設在鎮平(ping)縣東開發區食品工業園,采用(yong)現代化(hua)的(de)釀酒設備,投資(zi)4000萬(wan)元建設現代化(hua)新廠,新廠占地60畝,建筑面積12000平(ping)方(fang)米。
五(wu)(wu)朵山黃酒是中(zhong)原地區較大(da)的(de)黃酒企業(ye)(ye)。企業(ye)(ye)秉承(cheng)“繼承(cheng)、創新、發(fa)展”的(de)經營戰略,引進了目(mu)前中(zhong)國市場上專(zhuan)業(ye)(ye)釀(niang)酒設備(bei)。企業(ye)(ye)擁有雄(xiong)厚的(de)經濟(ji)實力、精良的(de)生產裝備(bei)、科學的(de)管理制度(du)、健全的(de)營銷網絡、完善的(de)售后服務(wu)。公(gong)司(si)生產經營的(de)五(wu)(wu)朵山黃酒歷史(shi)悠久,是南陽地區的(de)特色產品。