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黃山市徽味鮮食品有限公司是以生產加工臭桂魚為主的徽菜特色食材龍頭企業，12000平米的現代化廠房，主要產品(pin)“老(lao)徽鄉香(xiang)鮮臭桂魚”，產品(pin)銷(xiao)售(shou)遍布全國各個(ge)省份及(ji)徽菜名(ming)店，年銷(xiao)量超300噸，生產技術及(ji)生產能(neng)力出色。旗下擁有臭(chou)桂魚加工廠，臘(la)肉(rou)(rou)制品(pin)(pin)加工廠，產品(pin)(pin)有水(shui)晶臘(la)肉(rou)(rou)、醬香肉(rou)(rou)、臘(la)味燒筍、徽(hui)州花豬肉(rou)(rou)，手工土香腸、徽(hui)州火腿，紅燒牛腩煲(bao)，臘味雙拼(pin)等多(duo)個徽菜(cai)特(te)色(se)食材產品(pin)，為廣大酒店提(ti)供更便捷、更優質的徽菜(cai)食材，為徽菜(cai)產業走向全國提(ti)供(gong)更好(hao)的服務。

公司位于中國(guo)十大(da)風景名(ming)勝之一(yi)的黃山(shan)(shan)，黃山(shan)(shan)市是(shi)一(yi)個 “八山(shan)一水一分田(tian)”的山(shan)區，屬(shu)于古(gu)徽州，是(shi)徽文(wen)化(hua)發源地，公(gong)司總經(jing)理潘繼(ji)斌從事經(jing)營(ying)“徽菜”食材、水產品加工經(jing)營二十多年，較早開發(fa)徽州(zhou)香鮮鱖魚這(zhe)徽菜特(te)色推廣至國(guo)內(nei)各地，“老徽鄉”牌徽州香鮮鱖魚，是(shi)在傳統工藝基礎(chu)上融入現代生產技(ji)術創新而成(cheng)，魚(yu)肉起片滑嫩、臘味香鮮透骨美味(wei)純真、口(kou)感(gan)鮮嫰(nen)，是膾炙(zhi)人口(kou)的美味(wei)佳肴。