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山東(dong)密(mi)水葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)釀(niang)(niang)酒(jiu)有限(xian)公司(si)，始建于(yu)2000年(nian)(nian)8月，公司(si)位(wei)于(yu)膠東(dong)半(ban)島中部(bu)高密(mi)市，東(dong)經119°26′，北緯36°18′。年(nian)(nian)平均日照時(shi)數2558小(xiao)時(shi)。這里由(you)于(yu)近黃海(hai)海(hai)灣，受(shou)海(hai)洋(yang)性氣候影響，雨量(liang)充(chong)足，溫度適宜，土壤類(lei)型復雜，有砂壤、礫石和(he)棕壤。生產的(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)與世界上的(de)法國(guo)“波爾多(duo)”、“科(ke)涅克”地區(qu)(qu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)相似，是聞名全國(guo)的(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)之鄉。也是我國(guo)釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)和(he)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)主產區(qu)(qu)。這里就是出產密(mi)水莊園優(you)質葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)源(yuan)產地。

公(gong)司東(dong)臨(lin)風光旖旎的(de)海(hai)濱名城青島(dao)，西倚“風箏(zheng)都”濰坊，交通十分(fen)便利，加之宜人(ren)的(de)海(hai)洋性季風氣候和生態環境(jing)。公(gong)司以高(gao)起點(dian)、高(gao)標(biao)(biao)準(zhun)、創品牌(pai)為建廠準(zhun)則，引進意(yi)大利生產(chan)的(de)氣囊壓(ya)榨機(ji)、除(chu)梗破碎機(ji)、過濾機(ji)和5000瓶/小(xiao)時(shi)、3000瓶/小(xiao)時(shi)兩條(tiao)灌裝流水線(xian)等(deng)20多臺套設(she)備。采用韓國(guo)優質不銹鋼制成的(de)發酵(jiao)罐260個，配有電(dian)腦(nao)內(nei)置(zhi)控(kong)(kong)溫系統，總容量達10000噸，年可灌裝葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)、飲料1400萬瓶。公(gong)司擁(yong)有專業技術人(ren)員(yuan)30名，高(gao)級葡(pu)(pu)萄(tao)釀(niang)(niang)酒(jiu)師1名，評酒(jiu)員(yuan)1名，國(guo)內(nei)外高(gao)級技術顧問4名，技術力量雄厚。公(gong)司擁(yong)有無公(gong)害釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)(pu)萄(tao)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)示范基(ji)(ji)(ji)地(di)20000畝(mu)，按照國(guo)際標(biao)(biao)準(zhun)種(zhong)植模(mo)式已建成"一體化(hua)經營(ying)，標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)"的(de)自有葡(pu)(pu)萄(tao)基(ji)(ji)(ji)地(di)10000畝(mu)，緊密型(xing)合(he)作基(ji)(ji)(ji)地(di)10000畝(mu)，引進赤霞(xia)珠、梅鹿(lu)輒、霞(xia)多麗等(deng)國(guo)際優良釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)(pu)萄(tao)品種(zhong)，實施無公(gong)害生產(chan)管理。基(ji)(ji)(ji)地(di)嚴格(ge)按照國(guo)家無公(gong)害釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)(pu)萄(tao)標(biao)(biao)準(zhun)，控(kong)(kong)制施肥、灌溉和控(kong)(kong)制葡(pu)(pu)萄(tao)產(chan)量、成熟(shu)度，使葡(pu)(pu)萄(tao)能夠達到釀(niang)(niang)酒(jiu)標(biao)(biao)準(zhun)。

公司以(yi)科技為先導(dao)，采(cai)用國外釀酒(jiu)工藝和設備(bei)，釀制(zhi)出“密(mi)水莊(zhuang)園”牌系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)50余個，主打產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)“密(mi)水莊(zhuang)園”、“世城”、“張傳”、“圖(tu)騰”系(xi)列干(gan)紅、干(gan)白葡(pu)萄酒(jiu)。為提(ti)高產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)科技含量增加產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)附加值，積(ji)極開展學研合作，不(bu)斷研究、探(tan)索、開發(fa)新產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，采(cai)用低溫發(fa)酵(jiao)技術控制(zhi)葡(pu)萄酒(jiu)中單(dan)寧的(de)含量，有效地聚合穩定色素物質，從而賦予了干(gan)紅葡(pu)萄酒(jiu)味(wei)美醇厚的(de)品(pin)(pin)(pin)質。研制(zhi)出適合不(bu)同層(ceng)次、不(bu)同消費者群體的(de)新產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)10余個為企業(ye)長遠發(fa)展，進(jin)一(yi)步提(ti)高產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)質量和檔次，公司正(zheng)在籌建研發(fa)中心。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)往國內。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量均(jun)達(da)到(dao)國家標準并受到(dao)消費者的(de)喜愛(ai)。