鄉寧當地一直流傳(chuan)(chuan)著(zhu)2700多年前春秋霸主晉(jin)文公的(de)母(mu)親戎子發現釀造葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)美麗傳(chuan)(chuan)說,戎子酒(jiu)(jiu)莊由(you)此(ci)得名。
山西戎子酒莊(zhuang)有限公司位于山西鄉寧,累計總投資(zi)10億(yi)余元,是集優質釀酒葡(pu)萄(tao)(tao)種植、中高檔(dang)葡(pu)萄(tao)(tao)酒生產、農業(ye)生態(tai)觀(guan)光、葡(pu)萄(tao)(tao)酒文化(hua)(hua)旅游為一體的生態(tai)文化(hua)(hua)旅游酒莊(zhuang)。
酒(jiu)莊釀酒(jiu)葡萄(tao)基地(di)位于北緯(wei)35°~36°,平均(jun)海拔1100米的黃(huang)土高原上,這(zhe)里光照充足,瓤(rang)質黏(nian)土,晝夜溫差大于15℃。采用(yong)訂單式(shi)合(he)同(tong)管理的方式(shi)有效、科學的對(dui)基地(di)進行管理,目(mu)前,已經(jing)發展5800余畝,葡萄(tao)品(pin)種主要(yao)有:赤(chi)霞(xia)珠(zhu)(zhu)、品(pin)麗珠(zhu)(zhu)、梅鹿輒(zhe)、霞(xia)多麗等(deng)世界知名(ming)品(pin)種。
酒莊葡萄酒產品以干紅、干白、桃紅為主(zhu),分(fen)為大戎(rong)子(zi)、戎(rong)子(zi)、小戎(rong)子(zi)、戎(rong)子(zi)鮮酒等系(xi)列,上市了17款產品。目前,戎(rong)子(zi)酒莊專賣店在山西省(sheng)已有39家專賣店。在全國開設7家分(fen)公司,并出口美國、德國、英(ying)國、泰(tai)國等國家。
酒(jiu)莊聘(pin)請(qing)法國(guo)知(zhi)名(ming)釀酒(jiu)師(shi)讓?克勞德?柏圖(Jean-claudeBerrouet) 為主要釀酒(jiu)師(shi),以及30余(yu)名(ming)專家學者,研發出17款產(chan)品(pin),獲得18項(xiang)專利,起(qi)草制定(ding)2項(xiang)地方標準、1項(xiang)國(guo)家貿易行業(ye)標準,2項(xiang)工藝達到(dao)國(guo)際(ji)先進及以上(shang)水平,獲得了130余(yu)次國(guo)內外榮譽獎(jiang)項(xiang),并通過了中(zhong)國(guo)酒(jiu)莊酒(jiu)證明商標審核,也成為葡(pu)萄(tao)酒(jiu)三級品(pin)酒(jiu)師(shi)培訓基地。
戎(rong)子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)莊是(shi)由仿宋建筑群落構(gou)成了特色(se)鮮明的(de)酒(jiu)(jiu)莊葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)文(wen)化觀(guan)光風景區(qu)。在原址(zhi)重修擴建的(de)晉文(wen)公(gong)廟、戎(rong)子(zi)(zi)書(shu)院、戎(rong)子(zi)(zi)博(bo)物館、戎(rong)子(zi)(zi)文(wen)化廣(guang)場(chang)、生(sheng)產車間、綜合(he)辦(ban)公(gong)生(sheng)活區(qu)等(deng)所有建筑,均采用(yong)基于宋代(dai)為主(zhu)的(de)中(zhong)國古典(dian)建筑風格,整個園(yuan)區(qu)將園(yuan)林藝術與葡萄(tao)園(yuan)、水系、道路、門樓、雕塑、長(chang)廊、各式小品融合(he),成為了黃土高(gao)原上一道亮麗的(de)風景線!
戎子(zi)酒(jiu)莊注重體現“綠色(se)、時尚、愛心”的企業(ye) 理念(nian),確立了(le)“揚(yang)黃土高原(yuan)風情、創世界知名酒(jiu)莊”的企業(ye)愿景(jing)。