新(xin)密市馬永(yong)信清真肉業有(you)限公司,位于新(xin)密市大隗(wei)鎮五里堡村(cun),法人代表:馬建偉,(系馬永(yong)信長子)注冊資金188萬元,總(zong)資產1900萬元。
道光年間馬(ma)家(jia)牛(niu)肉的創始人馬(ma)玉順一(yi)家(jia)因逃荒從滎陽晏曲村(cun)遷至(zhi)界河村(cun)(新密市平(ping)陌鎮界河村(cun)),后又(you)隨幾(ji)戶(hu)人家(jia)遷到大隗(wei)鎮北溝(gou)村(cun),距今(jin)已有100多年。
1983年,馬(ma)永信在新密市(shi)北溝村(cun)東方紅新農村(cun)建起了規(gui)模較大的(de)正(zheng)規(gui)的(de)五香牛(niu)肉加(jia)工作坊(fang)。占地3.5畝,建筑面(mian)積1200平方米,規(gui)模和(he)產量比(bi)以前(qian)增(zeng)加(jia)了幾十(shi)倍(bei)。周(zhou)圍(wei)的(de)鄭(zheng)州市(shi)、洛陽市(shi)、焦作市(shi)、許(xu)昌市(shi),相鄰的(de)新鄭(zheng)、登封、滎(ying)陽等許(xu)多單(dan)位、個體工商戶都前(qian)來購買。
1998年(nian)3月(yue),馬永信購買(mai)了現(xian)代化真空牛(niu)肉(rou)生(sheng)產線(xian)一套(tao),開辦(ban)的食品廠初(chu)具(ju)現(xian)代化生(sheng)產規模。這時,馬家的牛(niu)肉(rou)就(jiu)已(yi)遠銷香港(gang)、廣州、上(shang)海(hai)、汕頭等地。
2006年,為了適應形(xing)勢的(de)(de)變(bian)化(hua)和擴(kuo)大再(zai)生產(chan)(chan)的(de)(de)需求,馬永信(xin)以自己的(de)(de)名字申請注冊了“馬永信(xin)”牌商標。并(bing)注冊成(cheng)立(li)新密市(shi)馬永信(xin)牛肉(rou)(rou)食品廠(chang)(chang)(2011年更名為新密市(shi)馬永信(xin)清真肉(rou)(rou)業有限公(gong)司),占地20余畝,總建(jian)筑(zhu)面積4000余平方米(mi)(mi),生產(chan)(chan)車間(jian)3000平方米(mi)(mi),分五個分車間(jian),化(hua)驗室一座(zuo),設(she)(she)備(bei)(bei)齊全,倉(cang)庫500平方米(mi)(mi),辦公(gong)室500平方米(mi)(mi),建(jian)成(cheng)30噸冷庫兩座(zuo)。基建(jian)投(tou)(tou)資(zi)(zi)130萬元,設(she)(she)備(bei)(bei)投(tou)(tou)資(zi)(zi)170萬元,注冊資(zi)(zi)金188萬元,職(zhi)工267人。成(cheng)為在(zai)鄭州市(shi)郊縣中各(ge)種設(she)(she)施齊全、生產(chan)(chan)設(she)(she)備(bei)(bei)優良、生產(chan)(chan)規(gui)模出色的(de)(de)現(xian)代化(hua)五香(xiang)牛肉(rou)(rou)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)家(jia)(jia)(jia)。此時,馬永信(xin)也基本上(shang)完成(cheng)了將馬家(jia)(jia)(jia)三代相傳的(de)(de)五香(xiang)牛肉(rou)(rou)的(de)(de)制(zhi)作從家(jia)(jia)(jia)庭作坊到現(xian)代化(hua)、規(gui)范化(hua)生產(chan)(chan)的(de)(de)發(fa)展歷程。