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成立于2001年，苦麥茶十大品牌，專事蕎麥類產品的種植、加工、科研和銷售，擁有苦蕎健茶、云硒茶、苦蕎香米系列產品

山西清高(gao)食品股份有限(xian)公司成(cheng)立于2001年，專事蕎麥類產品的(de)種植(zhi)、加(jia)工(gong)、科研(yan)和銷售(shou)，擁有近30000平米現代化(hua)生產車間及(ji)先進的(de)科研(yan)設備(bei)，市場遍(bian)布二十多個(ge)省市，長期(qi)出(chu)口韓國、日本、東(dong)南亞等國家(jia)，是華北地區(qu)規模較大的(de)小(xiao)雜糧加(jia)工(gong)企(qi)業。

雁門清高一(yi)貫重視產學(xue)研合作與產品(pin)創新，公司旗(qi)下分民用產品(pin)和工業原料產品(pin)兩(liang)個事業部(bu)。

民用(yong)產品(pin)事業(ye)部生(sheng)產面對消費者(zhe)的系列(lie)產品(pin)，以(yi)蕎(qiao)麥為主要原料，產品(pin)涵(han)蓋(gai)苦(ku)蕎(qiao)健(jian)茶、云(yun)硒茶、苦(ku)蕎(qiao)香米、苦(ku)蕎(qiao)面粉(fen)、苦(ku)蕎(qiao)醋、苦(ku)蕎(qiao)掛面、苦(ku)蕎(qiao)保健(jian)枕(zhen)等數幾十個品(pin)種，可以(yi)有效輔(fu)助調節(jie)高血(xue)壓、高血(xue)脂、高血(xue)糖(tang)，平(ping)衡膳食，提高生(sheng)活品(pin)質(zhi)。

工(gong)業(ye)(ye)原(yuan)料產(chan)(chan)(chan)品事業(ye)(ye)部生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面對(dui)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)型企業(ye)(ye)的(de)工(gong)業(ye)(ye)原(yuan)料系列產(chan)(chan)(chan)品，分別以甜(tian)蕎、苦(ku)(ku)蕎為(wei)原(yuan)料，有不同(tong)指標及用(yong)途的(de)甜(tian)蕎粉(fen)和(he)苦(ku)(ku)蕎粉(fen)。公司聯合江蘇大學(xue)、山西省農科院(yuan)農產(chan)(chan)(chan)品加工(gong)研究(jiu)所(suo)等(deng)(deng)科研院(yuan)所(suo)，在國內(nei)雜糧行業(ye)(ye)提出“芯粉(fen)、精粉(fen)、皮粉(fen)、全粉(fen)”的(de)蕎麥粉(fen)分類(lei)標準，僅此一家推出蕎麥預拌(ban)粉(fen)（面條、饅(man)頭(tou)、米線等(deng)(deng)）、苦(ku)(ku)蕎脫苦(ku)(ku)粉(fen)、甜(tian)蕎增香粉(fen)等(deng)(deng)特色(se)產(chan)(chan)(chan)品，還可為(wei)客戶(hu)定制生(sheng)產(chan)(chan)(chan)各種所(suo)需指標的(de)甜(tian)蕎粉(fen)和(he)苦(ku)(ku)蕎粉(fen)。

雁門清高(gao)將傳統作物蕎麥(mai)發展成(cheng)為一個潛力巨大(da)的產業(ye)，致力推進線上(shang)與線下銷售的有機融合(he)，主要經營指(zhi)標均(jun)位處國內同業(ye)前沿。