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1936，Pietro Fiorenzato在(zai)26歲時(shi)創立了同(tong)名公司，總(zong)部設在(zai)梅(mei)斯(si)特(te)雷。這成為(wei)其職業(ye)生涯的(de)高潮，而在(zai)此(ci)之(zhi)前(qian)，他曾與意大利當時(shi)為(wei)數不(bu)多的(de)磨豆機工廠有過(guo)合作(zuo)。這一(yi)重要經驗讓(rang)Pietro掌握了基(ji)(ji)本的(de)技術技能，他又用企業(ye)家的(de)眼光在(zai)此(ci)基(ji)(ji)礎上加入(ru)了對產(chan)品質量和技術創新的(de)強烈關注(zhu)。

1940，第二次世界大戰迫使Fiorenzato將(jiang)生產研磨(mo)定(ding)量機(ji)轉為制(zhi)(zhi)造武(wu)器。這(zhe)是一次既(ji)劇烈又強制(zhi)(zhi)的(de)轉型，國家根據戰爭經(jing)濟(ji)的(de)商業邏輯直(zhi)接干預以改變公司的(de)業務。

1945，戰爭帶來(lai)了另一(yi)個(ge)決定性事件(jian)。在(zai)一(yi)次轟炸中，工廠(chang)被毀，公司失去了包括建筑、機械、原(yuan)材料和裝備在(zai)內(nei)的全部物質(zhi)資產。這一(yi)事件(jian)在(zai)Fiorenzato的公司歷史留(liu)下了深(shen)深(shen)烙印，需要巨大的創業努力才(cai)能(neng)克服。

1948，Fiorenzato制造出(chu)首款(kuan)臺(tai)式(shi)咖啡研(yan)磨(mo)機。對于公司(si)的(de)創新和(he)商(shang)業產品擴展(zhan)而言，這是一次真正的(de)飛躍。1948年標志著(zhu)意大利咖啡劑量磨(mo)豆機市場新紀元的(de)開始(shi)。而Fiorenzato正是絕對的(de)主角(jiao)(jiao)。這個角(jiao)(jiao)色一直(zhi)延續至今，這讓(rang)公司(si)所有員(yuan)工都倍感(gan)自豪(hao)。

1949，工廠(chang)完成(cheng)了重(zhong)(zhong)建(jian)。用信心和希望面(mian)對著百廢待興(xing)的未來(lai)；重(zhong)(zhong)生(sheng)的夢(meng)想(xiang)推動著Pietro Fiorenzato竭盡全力重(zhong)(zhong)新開始生(sheng)產。成(cheng)果很快結出：在(zai)接下來(lai)的幾年中，Fiorenzato憑(ping)借實力重(zhong)(zhong)返市(shi)場，并開始與直(zhi)接競爭對手展(zhan)開對抗。

1988，戰爭年代已經過去，意大(da)利人的購買力導致商業(ye)競爭日益激烈。憑借(jie)不斷創新和產(chan)品的卓越品質，1988年，Fiorenzato成(cheng)為(wei)市場領導者(zhe)，標志著該公司(si)及其(qi)員工進(jin)入了新時代。

在90年代(dai)，Fiorenzato開始了產品多元(yuan)化的重要進程。在這些年間(jian)，電子開始顯著改變(bian)著工業動力和人們的消費習(xi)慣(guan)。Fiorenzato是較早意識到技術創新巨(ju)大潛力的公司之(zhi)一。

2005，公司交(jiao)由Pietro Fiorenzato的(de)孫子們管理，他們決(jue)定啟動一項新的(de)公司發展戰(zhan)略。企業(ye)家的(de)愿景進一步(bu)側重于創(chuang)新，并(bing)加大對(dui)研(yan)究和新技術(shu)應用的(de)投資。于是(shi)Fiorenzato著手準備(bei)迎接(jie)新千年的(de)挑(tiao)戰(zhan)，決(jue)心在研(yan)磨定量機市場中發揮領導作(zuo)用。

2009，推出了首臺按需(xu)研磨定量機，這(zhe)種新(xin)技術(shu)的(de)優勢顯(xian)而易見。咖啡始終(zhong)可以現磨，減少了浪費，更好地(di)保留了咖啡豆的(de)香味(wei)：這(zhe)些只是其眾多(duo)優點(dian)中(zhong)的(de)一部(bu)分，但已足(zu)以令許多(duo)業內運營商(shang)對使用新(xin)機器表示(shi)信服并投資于這(zhe)些產品(pin)系列。

2017，Fiorenzato憑借(jie)公司(si)擁有(you)的(de)(de)創新(xin)專利推出(chu)了智能(neng)(neng)XGi機型。研究人員(yuan)開發的(de)(de)這(zhe)一新(xin)系統(tong)可(ke)在幾秒(miao)鐘內計算出(chu)每次劑量(liang)的(de)(de)精確克數，讓每杯(bei)咖啡都始(shi)終完美。工程技能(neng)(neng)與技術(shu)前(qian)瞻的(de)(de)巧妙結合使Fiorenzato朝著研磨(mo)定(ding)量(liang)機的(de)(de)未來邁出(chu)了決定(ding)性(xing)的(de)(de)一步。

2019，為了滿足市(shi)場不斷增(zeng)(zeng)長的(de)(de)需求，在2019年，Fiorenzato遷(qian)至威尼斯省的(de)(de)圣馬里亞迪薩拉(la)市(shi)，設立了一(yi)個更大(da)(da)的(de)(de)新(xin)總部。這令(ling)公司能夠(gou)擴大(da)(da)生產并增(zeng)(zeng)加(jia)了倉儲(chu)空間。新(xin)工廠的(de)(de)建立完(wan)成(cheng)(cheng)了這一(yi)持續增(zeng)(zeng)長的(de)(de)過(guo)程，這為創(chuang)新(xin)和商業成(cheng)(cheng)功方面的(de)(de)進一(yi)步(bu)發展打開了未來的(de)(de)大(da)(da)門。