木(mu)(mu)桐嘉棣誕生(sheng)于1930年(nian)。梅(mei)多克產(chan)區(qu)遇到了(le)1928年(nian)和1929年(nian)氣(qi)候異(yi)常(chang)的(de)困難(nan)年(nian)份，當時葡萄種植和釀(niang)酒(jiu)(jiu)技術(shu)尚未達(da)到現代化的(de)先進(jin)水平，因此氣(qi)候不(bu)佳對(dui)酒(jiu)(jiu)的(de)質(zhi)量影響非常(chang)大。為(wei)此，木(mu)(mu)桐羅(luo)斯柴(chai)爾(er)德(de)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)主菲利(li)普·德(de)·羅(luo)斯柴(chai)爾(er)德(de)男爵（Baron Philippe de Rothschild）為(wei)保持木(mu)(mu)桐酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)酒(jiu)(jiu)的(de)品(pin)質(zhi)和聲譽，決定(ding)1930年(nian)生(sheng)產(chan)的(de)酒(jiu)(jiu)不(bu)以木(mu)(mu)桐酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)標識，而將(jiang)這種酒(jiu)(jiu)命名為(wei)“Mouton Cadet”，即木(mu)(mu)桐嘉棣。

木(mu)(mu)桐(tong)(tong)嘉棣牌酒(jiu)(jiu)(jiu)推出時，由于質量超(chao)過普通波爾(er)多(duo)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，且物美價廉，加之木(mu)(mu)桐(tong)(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)聲(sheng)譽(yu)，因(yin)而立即受到市場歡迎(ying)，大(da)獲成功(gong)。市場需求之大(da)，使得木(mu)(mu)桐(tong)(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊葡(pu)萄(tao)(tao)園的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)原料根本不能滿足(zu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)需求。所以(yi)，從1931年開始(shi)，木(mu)(mu)桐(tong)(tong)嘉棣改以(yi)木(mu)(mu)桐(tong)(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊部(bu)分(fen)葡(pu)萄(tao)(tao)，波亞克和圣(sheng)艾(ai)斯代(dai)夫村葡(pu)萄(tao)(tao)園的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)釀成，由此邁(mai)出了品(pin)牌酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)第一(yi)步。1932年，為(wei)保持酒(jiu)(jiu)(jiu)質量的(de)穩定(ding)(ding)性，菲利(li)普男爵決定(ding)(ding)將收購(gou)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)范圍擴大(da)到整個波爾(er)多(duo)地區，并(bing)制定(ding)(ding)了嚴格的(de)收購(gou)標準，開創了以(yi)高檔酒(jiu)(jiu)(jiu)莊聲(sheng)譽(yu)帶動品(pin)牌酒(jiu)(jiu)(jiu)發展的(de)時代(dai)。這是(shi)木(mu)(mu)桐(tong)(tong)嘉棣與(yu)一(yi)般波爾(er)多(duo)經(jing)銷商的(de)不同。