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豐城(cheng)子龍(long)凍米(mi)糖，江(jiang)西(xi)特(te)產(chan)，國家地(di)理標志保(bao)護(hu)產(chan)品，省級(ji)非(fei)物質文化遺產(chan)保(bao)護(hu)項目，豐城(cheng)子龍(long)凍米(mi)糖為豐城(cheng)市優秀傳統(tong)產(chan)品，俗稱“江(jiang)南小切”，以其“潔(jie)白如(ru)雪(xue)、香脆酥甜、落口消融(rong)”的獨特(te)風味聞名天下。

豐(feng)(feng)城(cheng)市(shi)子龍(long)凍米糖廠（簡稱：子龍(long)食(shi)品(pin)）近臨豐(feng)(feng)（豐(feng)(feng)城(cheng)）——撫（撫州）二(er)級公路，交通十分(fen)便利。廠區占地面積近30000平方(fang)米，環境優雅。子龍(long)食(shi)品(pin)現(xian)擁有三條現(xian)代化流水(shui)生(sheng)產線，年(nian)生(sheng)產能(neng)力(li)超(chao)過200萬斤(jin)。

子龍食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產的“子龍”牌系列凍(dong)米(mi)糖(tang)產品(pin)(pin)乃選用當地(di)天然(ran)無(wu)公害優質糯(nuo)米(mi)經食(shi)用植物油膨化后，配以白砂糖(tang)、麥芽糖(tang)、花(hua)生(sheng)仁、芝(zhi)麻等天然(ran)原料，采用傳統工藝精制而成(cheng)。該系列食(shi)品(pin)(pin)清(qing)香酥脆，口(kou)感佳，且食(shi)用方便。產品(pin)(pin)富含多(duo)種氨基酸和維(wei)生(sheng)素，是居家、旅行的理想(xiang)綠色食(shi)品(pin)(pin)。常食(shi)具有養容護顏、開(kai)胃(wei)健脾的良(liang)好功(gong)效(xiao)，產品(pin)(pin)一直(zhi)以來(lai)深(shen)受消(xiao)費者(zhe)的喜(xi)愛。

子龍(long)食(shi)品(pin)在保持傳統(tong)特色的(de)基礎(chu)上不(bu)斷(duan)創(chuang)新，先后與(yu)南昌大學食(shi)品(pin)系等(deng)合作(zuo)，開發出普通型、旅游型、兒童型3個品(pin)種和6類包(bao)裝系列的(de)凍(dong)米糖產(chan)品(pin)，以(yi)不(bu)斷(duan)滿足(zu)各類顧客的(de)口(kou)味(wei)需要。產(chan)品(pin)已(yi)暢銷(xiao)全國(guo)二十六個省市，遠銷(xiao)日(ri)本、香港、新加坡(po)、美國(guo)。

公(gong)司提(ti)出“愛國(guo)、敬業(ye)(ye)、唯實、奉獻(xian)”的企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)，落實到生(sheng)產(chan)當中(zhong)，并借助杜市(shi)歷史(shi)名人、民族(zu)英雄、明朝愛國(guo)將(jiang)領鄧子(zi)龍(long)的愛國(guo)精神(shen)和(he)名聲，將(jiang)所有(you)產(chan)品均(jun)冠名為(wei)“子(zi)龍(long)”牌，就(jiu)是(shi)要(yao)以子(zi)龍(long)將(jiang)軍的愛國(guo)精神(shen)定位，扎實做好工作(zuo)，把全體員工凝聚起來。同時，提(ti)出“產(chan)品就(jiu)是(shi)人品”的口號，讓(rang)每(mei)個員工都感覺到產(chan)品質量的重要(yao)性。在生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)嚴格(ge)把好質量關，讓(rang)消(xiao)費者也明白“子(zi)龍(long)”產(chan)品就(jiu)是(shi)“子(zi)龍(long)”人品過(guo)得硬，經(jing)此(ci)作(zuo)為(wei)企(qi)業(ye)(ye)拓(tuo)寬發(fa)展空間(jian)的手段，使豐城(cheng)凍米糖(tang)總廠能夠迅速發(fa)展。