君(jun)博牛業成(cheng)立于2008年,注冊資金5000萬元;總部位(wei)于聊城臨清市尚(shang)店鎮東段屯南,臨莘(xin)路西。公司建有符合國家安全(quan)衛生(sheng)(sheng)標(biao)準要求(qiu)的(de)肉牛屠(tu)宰(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)線、分(fen)割(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)線,年屠(tu)宰(zai)加工(gong)黑(hei)牛3000頭(tou),生(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)黑(hei)牛鮮、凍系列產(chan)品(pin)6000噸;建有存欄規模3300頭(tou)的(de)黑(hei)牛繁肓養殖基(ji)地,年出欄黑(hei)牛3000頭(tou)。
2018年擴(kuo)建(jian)新(xin)廠(chang)區(qu),新(xin)投資(zi)6000萬(wan)元,占地約25畝,主要建(jian)設加工(gong)(gong)車(che)(che)間871㎡,包(bao)括排酸庫(ku)、加工(gong)(gong)車(che)(che)間、速凍庫(ku)、冷藏庫(ku)、機房等(deng),倉庫(ku)330㎡;加工(gong)(gong)車(che)(che)間1500㎡一處,科研(yan)樓(lou)800㎡;總建(jian)筑面積3501㎡。購(gou)置設備分割(ge)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺、分割(ge)輸送機、包(bao)裝工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺、肥牛壓油機、真空包(bao)裝機、鋸骨機等(deng)設備1825臺套,形成年加工(gong)(gong)2000噸(dun)牛肉的加工(gong)(gong)能力。
嚴格(ge)按照(zhao)國際(ji)質(zhi)量管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)ISO9001標(biao)準和HACCP質(zhi)量管(guan)理(li)(li)(li)模式建立了企業(ye)內部食品(pin)安全管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi),在管(guan)理(li)(li)(li)過程中健全了各項質(zhi)量安全管(guan)理(li)(li)(li)制度(du),先后通(tong)過了無(wu)公害食品(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)、綠色食品(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)、ISO9001認(ren)證(zheng)(zheng)和食品(pin)生(sheng)產(chan)許可認(ren)證(zheng)(zheng)。
主要養殖(zhi)澳(ao)洲黑毛和(he)牛(niu)及魯西(xi)黃牛(niu)雜(za)交牛(niu),采用雜(za)交育種、胚(pei)胎移(yi)植等(deng)技(ji)術,進行和(he)牛(niu)與魯西(xi)黃牛(niu)的雜(za)交繁育,正在著力培育“君(jun)博(bo)黑牛(niu)”優良肉(rou)牛(niu)新品(pin)系(xi);研發(fa)應用技(ji)術密集型(xing)高品(pin)質育肥(fei),育肥(fei)技(ji)術達到(dao)國(guo)內(nei)一流水(shui)平;實施標(biao)準化屠(tu)宰(zai)加工,開(kai)發(fa)的雪花牛(niu)肉(rou),達到(dao)國(guo)際A5級標(biao)準,為國(guo)內(nei)先進水(shui)平,產品(pin)暢銷國(guo)內(nei)多(duo)個城市。
公(gong)(gong)司(si)面對牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)消費(fei)品(pin)(pin)(pin)市(shi)場,針對有品(pin)(pin)(pin)質要求的客(ke)戶(hu)定制銷售(shou)分(fen)級(ji)分(fen)類(lei)高(gao)品(pin)(pin)(pin)質牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)的企(qi)業,生(sheng)產加(jia)工包括中高(gao)端鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)和牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)深加(jia)工產品(pin)(pin)(pin)。企(qi)業通過(guo)直(zhi)達終端的銷售(shou)方(fang)式(shi)(shi)完成以(yi)銷定產,以(yi)品(pin)(pin)(pin)定產,為客(ke)戶(hu)提供牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)分(fen)級(ji)分(fen)類(lei)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)服務。公(gong)(gong)司(si)內部是以(yi)黑(hei)牛(niu)(niu)(niu)全產業鏈(lian)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)技(ji)(ji)(ji)術(shu)為核心,其中包括標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)胚胎育種技(ji)(ji)(ji)術(shu),標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)養殖(zhi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)分(fen)類(lei)分(fen)級(ji)分(fen)割(ge)技(ji)(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)物流配送技(ji)(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)食(shi)品(pin)(pin)(pin)研(yan)發等。實行了(le)六(liu)個統(tong)一管(guan)理模(mo)式(shi)(shi),即“統(tong)—購牛(niu)(niu)(niu)、統(tong)一防疫、統(tong)一管(guan)理、統(tong)一飼(si)料配方(fang)、統(tong)一技(ji)(ji)(ji)術(shu)指導、統(tong)一屠宰加(jia)工”的封閉式(shi)(shi)管(guan)理模(mo)式(shi)(shi),確(que)保出品(pin)(pin)(pin)的肉(rou)(rou)(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)符合無(wu)公(gong)(gong)害(hai)綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)要求。
公司(si)(si)(si)每年投(tou)入大(da)量資金進行育(yu)種、繁育(yu)、育(yu)肥、屠宰加工、產品(pin)開發等。公司(si)(si)(si)成立了高(gao)品(pin)質肉(rou)牛技術研發中心,以(yi)確保產品(pin)質量的標準化。公司(si)(si)(si)為(wei)省(sheng)級扶貧(pin)龍頭企業(ye)(ye)、省(sheng)生態循環農(nong)業(ye)(ye)示(shi)范(fan)(fan)企業(ye)(ye)、省(sheng)肉(rou)類新舊動能轉換先(xian)進單位(wei)、市農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化龍頭企業(ye)(ye)、市“厚道魯商”品(pin)牌企業(ye)(ye)。公司(si)(si)(si)成為(wei)山東省(sheng)乃(nai)至全國(guo)高(gao)端肉(rou)牛養殖的典范(fan)(fan),為(wei)國(guo)民經(jing)濟發展、中國(guo)肉(rou)牛產業(ye)(ye)發展做出(chu)了重(zhong)大(da)貢(gong)獻。