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成立于2005年，采用店面現飄釀皮的方式，提升了行業釀皮制作的新標準，從事餐飲管理、連鎖加盟、食品生產、研發及物流配送為一體的餐飲連鎖企業

金記，釀(niang)皮品類的開拓者(zhe)，專注釀(niang)皮16年。金(jin)記是(shi)國內采用(yong)店面現(xian)飄(piao)釀(niang)(niang)(niang)(niang)皮的(de)企業(ye)，提升了行(xing)(xing)(xing)業(ye)釀(niang)(niang)(niang)(niang)皮制(zhi)作的(de)新(xin)標準。金(jin)記堅持(chi)釀(niang)(niang)(niang)(niang)皮現(xian)漂，一(yi)反行(xing)(xing)(xing)業(ye)工業(ye)化生產的(de)經(jing)營(ying)模式，用(yong)現(xian)釀(niang)(niang)(niang)(niang)，現(xian)做，才好(hao)吃贏得了顧客的(de)口碑，2017年釀(niang)(niang)(niang)(niang)皮現(xian)漂成為(wei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)開(kai)拓者(zhe)。

河北(bei)金記(ji)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)管(guan)理(li)有限(xian)公司，成(cheng)立于2005年3月15日，從最(zui)初十余平(ping)米的(de)鐵皮房起(qi)步，發展至今(jin)，已成(cheng)為一(yi)家從事(shi)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)管(guan)理(li)、連(lian)鎖加盟、食品生產、研發及物(wu)流配送為一(yi)體的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)連(lian)鎖企業(ye)，金記(ji)致力于與伙伴們共建快樂(le)，高效(xiao)的(de)成(cheng)長平(ping)臺(tai)，滿(man)足顧客好吃，健康，干凈(jing)的(de)用餐(can)體驗，也(ye)讓(rang)更多(duo)人吃快餐(can)，想釀(niang)皮，吃釀(niang)皮，到(dao)金記(ji)。