“九(jiu)九(jiu)鴨(ya)(ya)脖”誕生(sheng)在(zai)武漢市漢口精武路,以鴨(ya)(ya)脖子創始人湯(tang)臘九(jiu)的(de)名字取義而來,寓意長久。湯(tang)臘九(jiu)先生(sheng)在(zai)武漢經(jing)營(ying)風(feng)味小吃近多(duo)年。“九(jiu)九(jiu)”是其(qi)品牌標志,已在(zai)中國(guo)商(shang)標局注(zhu)冊。九(jiu)九(jiu)精武鴨(ya)(ya)脖王在(zai)武漢及全國(guo)均享有盛譽。
“九九鴨(ya)脖(bo)”以其色澤紅艷,麻(ma)辣鮮香(xiang),久吃不膩,越嚼越香(xiang)幾(ji)個特點而出(chu)名。系采掘明清宮廷御(yu)鹵秘(mi)方(fang),將食補同源理論與中國烹調藝術結(jie)合(he),配以幾(ji)十年傳承之(zhi)(zhi)“老(lao)鹵”,甄(zhen)選三十余種名貴天(tian)然(ran)配料(liao)精制而成,食品色香(xiang)味俱(ju)佳(jia)深合(he)養(yang)生保健(jian)之(zhi)(zhi)道(dao),具有開胃健(jian)脾(pi)、固本(ben)養(yang)顏、祛火之(zhi)(zhi)效,乃上佳(jia)食補食品。
武漢九九鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖總店(dian)創(chuang)于1987年,是武漢市較早(zao)一家鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖店(dian)。公司法人、董(dong)事長乃九九鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖子創(chuang)始人湯臘九先(xian)生。為了將正(zheng)宗的“久久麻(ma)辣鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖子”美味推向全國,面向全國招(zhao)收(shou)學員和加盟商。學習品種(zhong):鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)系(xi)列有鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖子、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)頭、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)爪、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)舌、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)翅、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肝(gan)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腸、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)心(xin)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)舌、全鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)排等等,共計30多(duo)種(zhong),還有牛肚、牛雜(za)、豬蹄(ti)、豬尾、豬耳、小龍蝦、藕、干子、花生等絕(jue)味小菜系(xi)列鹵(lu)制(zhi)品。
九(jiu)九(jiu)精(jing)武是(shi)“精(jing)武鴨脖(bo)”創始人湯臘九(jiu)先(xian)生的(de)(de)注(zhu)冊(ce)品牌,其產品制作(zuo)過程是(shi)經過精(jing)心(xin)設計的(de)(de),體現(xian)了湯總對(dui)美食(shi)的(de)(de)愛好和對(dui)味(wei)道的(de)(de)追求;而鹵料更(geng)是(shi)傾注(zhu)了湯先(xian)生的(de)(de)心(xin)血,經其潛(qian)心(xin)試制多(duo)年(nian),研究(jiu)出了由三十(shi)余種中草(cao)藥按特定(ding)劑量配制而成的(de)(de)秘方,故而九(jiu)九(jiu)鴨脖(bo)系列產品的(de)(de)味(wei)道是(shi)其它商家難(nan)以企及(ji)的(de)(de)!