Bodega Numanthia酒莊與西班(ban)牙傳統歷史及土(tu)壤密不可(ke)分,品牌(pai)專注于釀造(zao)口(kou)味強勁濃郁的葡萄美酒,將酒品原產地的獨特風味展露無遺。
該酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)名稱的(de)(de)來源可追溯至羅馬時代。公(gong)元(yuan)前134年,Numancia古城(cheng)的(de)(de)居民(min)面對(dui)羅馬侵略者并未退縮(suo),而(er)是(shi)誓死(si)抵抗。珍(zhen)貴的(de)(de)歷史遺產(chan)賦予Numanthia這片(pian)沃(wo)土(tu)獨特的(de)(de)個性(xing):堅韌不拔(ba)是(shi)這些葡萄樹一(yi)(yi)如既(ji)往的(de)(de)品質(zhi),它們(men)面對(dui)嚴寒(han)酷暑等(deng)極端氣(qi)候(hou)條件毫不畏懼,十(shi)九(jiu)世紀(ji)橫(heng)掃(sao)歐洲絕大部分(fen)葡萄園的(de)(de)蟲害亦不曾(ceng)將其擊倒(dao)。經過歷史洗禮后得以幸存的(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)片(pian)片(pian)小(xiao)型葡萄地,它們(men)由當(dang)地農家精心看護,生長(chang)于(yu)(yu)此的(de)(de)標(biao)志性(xing)葡萄品種(zhong)紅(hong)多羅更(geng)是(shi)人們(men)眼中的(de)(de)無價之寶。位于(yu)(yu)西班牙西北部粘土(tu)高(gao)地及山(shan)坡(po)處的(de)(de)古老酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang),幾乎每年都會推(tui)出(chu)口(kou)(kou)感馥郁強勁的(de)(de)優質(zhi)年份佳釀(niang)(niang)。酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)出(chu)品的(de)(de)全部酒(jiu)(jiu)款均(jun)選(xuan)用成(cheng)熟、香氣(qi)濃郁且口(kou)(kou)感醇厚的(de)(de)紅(hong)多羅葡萄果實釀(niang)(niang)制而(er)成(cheng)。它們(men)便是(shi)西班牙本土(tu)產(chan)區特色的(de)(de)體(ti)現。
Bodega Numanthia酒(jiu)(jiu)莊占地(di)面積83公頃(qing)。葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園(yuan)光照(zhao)充足(zu),地(di)塊兒之間(jian)相隔較遠(yuan),并(bing)非排成(cheng)整齊的(de)(de)隊(dui)列。由于(yu)氣候干燥,葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹需要充足(zu)的(de)(de)生長空(kong)間(jian)才能使其根部(bu)在(zai)土壤深(shen)(shen)處自由蔓延。Bodega Numanthia葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹不僅自然布局極為特(te)(te)別,在(zai)生長年限(xian)方面也頗具(ju)優(you)勢(shi):40%的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹超過(guo)70年歷史,而在(zai)Teso de los Carriles產區的(de)(de)4.8公頃(qing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園(yuan)內(nei),更有少量葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹的(de)(de)種植年限(xian)已達140年!技藝精(jing)湛的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)專家(jia)可(ke)從品(pin)質出(chu)眾的(de)(de)紅多(duo)羅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)中萃取果(guo)香馥(fu)郁、獨具(ju)特(te)(te)色的(de)(de)優(you)質汁液,并(bing)進一步陳(chen)釀出(chu)結構平衡、質感優(you)雅(ya)(ya)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)品(pin)。酒(jiu)(jiu)莊三大品(pin)牌(pai)(Termes, Numanthia及 Termanthia)出(chu)產的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)佳(jia)釀各具(ju)風格和口感,或(huo)(huo)充滿活(huo)力、果(guo)味濃郁,或(huo)(huo)口感強勁、回味深(shen)(shen)遠(yuan),但均優(you)雅(ya)(ya)精(jing)致。