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創建于1998年，集農土產品深加工/生態種養殖/農業觀光旅游為一體的農業產業化基地，產品涵蓋臘制品/干菜/扎菜/洞庭魚制品等品類

株(zhu)洲市(shi)沙坡里(li)農(nong)(nong)土(tu)產(chan)品深加(jia)工有限公司，位于(yu)風景秀麗的花木之鄉——株(zhu)洲云龍示范區云田鎮。企(qi)業(ye)(ye)創建(jian)于(yu)1998年，是(shi)一(yi)家總投資8000萬元人民幣，占地60余畝，集農(nong)(nong)土(tu)產(chan)品深加(jia)工、生(sheng)態種、養殖、農(nong)(nong)業(ye)(ye)觀光旅(lv)游為一(yi)體的農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化基(ji)地，共研發產(chan)品有臘制品、扎(zha)菜系列、風吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五(wu)大種類90多個品種，產(chan)品遠(yuan)銷全國。

沙(sha)坡里還建(jian)立(li)了(le)(le)與農產品加工(gong)(gong)相配套(tao)的系列工(gong)(gong)程，建(jian)立(li)各(ge)類大型(xing)養殖基(ji)地(di)(di)20多(duo)(duo)個，并(bing)成立(li)了(le)(le)1000畝無公害蔬菜種植基(ji)地(di)(di)，精品魔芋粉(fen)絲加工(gong)(gong)基(ji)地(di)(di)一個。此舉(ju)帶(dai)動當地(di)(di)農戶2000多(duo)(duo)戶，為振興(xing)地(di)(di)方經濟做出(chu)了(le)(le)重要帶(dai)頭作(zuo)用。

沙(sha)坡(po)里(li)在生產過程中(zhong)采取全封閉(bi)式管理，產品(pin)從選(xuan)料、修整(zheng)、腌制、薰(xun)制、儲(chu)藏、檢驗等10余(yu)個環節，都嚴格(ge)遵(zun)守國家(jia)食(shi)品(pin)安全質量的各(ge)項標準執行。企業自(zi)主研發的——“無苯并芘臘制品(pin)加(jia)工(gong)新技術”已成功(gong)獲得國家(jia)專利，此項目同時(shi)被農業部(bu)列入“國家(jia)星火計劃(hua)項目”。

沙(sha)坡(po)(po)里(li)(li)不斷加大對新產品的開(kai)發力度(du)，不但自主(zhu)研發出健康(kang)野菜(cai)(cai)——鮮地(di)耳的人(ren)工培(pei)植技術、并新增脫(tuo)水甘藍、農家(jia)沖菜(cai)(cai)、五(wu)樸菜(cai)(cai)、魔芋(yu)粉絲等蔬菜(cai)(cai)品種三十(shi)多(duo)個，而且結合(he)流行趨勢推出臘(la)麂子(zi)肉(rou)、臘(la)野豬肉(rou)、臘(la)驢肉(rou)等眾(zhong)多(duo)特色產品，對于臘(la)肉(rou)、臘(la)洋鴨、臘(la)牛肉(rou)、臘(la)魚(yu)等傳統產品也實行精品化(hua)、大眾(zhong)化(hua)路(lu)線(xian)。正是無數沙(sha)坡(po)(po)里(li)(li)人(ren)的不懈(xie)努(nu)力 ，使沙(sha)坡(po)(po)里(li)(li)的一(yi)道道湘菜(cai)(cai)美食，通過完(wan)善的營銷網絡走遍大江南北(bei)，走進千(qian)家(jia)萬戶。

沙坡里的全體員工及各新、老客戶秉承“三多”原則：即去酒店多點點沙坡里臘菜、去超市多買買沙坡里臘菜、吃沙坡里臘菜的時候多提提寶貴的建議。沙坡里在市場中贏得了廣大消費者和客戶的一致好評，沙坡里在長株(zhu)譚三地大中小型合作伙(huo)伴(ban)約有上千(qian)家(jia)，并(bing)且都建(jian)立了(le)合作關(guan)系。