成立于2002年,專注于種植/加工/銷售有機葡萄酒的企業,將法國傳統釀酒技術與鄉都有機葡萄融合,創造中國地道的法式葡萄酒堡,出產干白/干紅/金貝納/拉菲特/安東尼/典藏等不同風格的葡萄酒
新(xin)疆鄉都(dou)酒(jiu)業有限(xian)公(gong)司2002年(nian)成立(li),當(dang)年(nian)建廠投產,2004年(nian)上市銷售。注冊(ce)資(zi)金2000萬(wan)元,儀(yi)爾高新(xin)對(dui)其(qi)持股比例為74%。公(gong)司以(yi)葡(pu)萄酒(jiu)生(sheng)(sheng)產為主,年(nian)葡(pu)萄酒(jiu)生(sheng)(sheng)產能力10000噸。鄉都(dou)酒(jiu)業目(mu)前擁有一(yi)條(tiao)1萬(wan)噸葡(pu)萄酒(jiu)生(sheng)(sheng)產線、3千(qian)平(ping)米地(di)下酒(jiu)窖。
鄉都(dou)葡(pu)萄酒4萬畝自(zi)有原(yuan)料基地(di)在(zai)其(qi)母(mu)公司(si)“新疆(jiang)儀爾高新農(nong)業開發有限公司(si)”所(suo)在(zai)地(di)的焉耆縣七個星鎮東、西戈壁,地(di)處新疆(jiang)天(tian)山南麓(lu)霍拉山洪(hong)沖積扇緣地(di)帶,平均(jun)海拔1100米,土壤質地(di)大(da)部分為(wei)粗砂、細砂和少量(liang)礫石構成,土壤通透(tou)性、氧(yang)化性強;該地(di)屬典型中溫(wen)帶氣(qi)候,大(da)氣(qi)純(chun)凈(jing),無工業污染(ran),年日(ri)照時長3400小時;無霜期(qi)平均(jun)為(wei)180天(tian);年降水(shui)67mm,晝(zhou)夜溫(wen)差15℃左右;無霜期(qi)平均(jun)為(wei)180天(tian);采用高標準節水(shui)滴灌技術(shu)灌溉天(tian)山純(chun)凈(jing)的地(di)下雪融水(shui),使鄉都(dou)葡(pu)萄擁有得(de)天(tian)獨(du)厚、無法復(fu)制的天(tian)然優勢資(zi)源。
鄉(xiang)都(dou)酒(jiu)業自成(cheng)立以來,聘請(qing)法(fa)(fa)國(guo)(guo)勃艮第一級(ji)酒(jiu)莊“波(bo)瑪(ma)酒(jiu)莊”園主(zhu)、CFPPA國(guo)(guo)際(ji)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)學院教(jiao)授(shou)多米尼克.華先生(sheng),與鄉(xiang)都(dou)自己(ji)培養(yang)的(de)國(guo)(guo)家二級(ji)品(pin)(pin)酒(jiu)師鄒積(ji)赟,按照鄉(xiang)都(dou)“隨(sui)身(shen)隨(sui)性”的(de)釀造(zao)理念(nian),將法(fa)(fa)國(guo)(guo)傳統釀酒(jiu)技術(shu)與鄉(xiang)都(dou)有(you)機(ji)葡萄(tao)(tao)融(rong)合(he),使之成(cheng)為中(zhong)國(guo)(guo)地(di)道的(de)法(fa)(fa)式(shi)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)堡。同時(shi),著力(li)培養(yang)自己(ji)的(de)釀酒(jiu)技術(shu)團隊和(he)銷售(shou)團隊,在(zai)保障產品(pin)(pin)安全(quan),質(zhi)量穩(wen)定的(de)前提下,通過優質(zhi)服務,引導培育消費(fei)者樹立健(jian)康生(sheng)活(huo)理念(nian),努力(li)塑造(zao)“有(you)機(ji)、健(jian)康、品(pin)(pin)味、藝術(shu)”的(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)品(pin)(pin)牌(pai)形象,創造(zao)了(le)鄉(xiang)都(dou)獨特的(de)發(fa)展模式(shi)。
生(sheng)產的(de)干紅葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)先后取得ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品等多項(xiang)認證”。國家葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)質量(liang)監督(du)檢驗中(zhong)心對鄉(xiang)都(dou)系列葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)做(zuo)了54項(xiang)指(zhi)標(biao)檢驗,結果表明:鄉(xiang)都(dou)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)富含(han)對人體有益(yi)的(de)18種氨基酸和(he)大量(liang)的(de)維生(sheng)素(su)及(ji)微量(liang)元素(su)、白黎(li)(li)蘆(lu)醇、原花(hua)青素(su)、番茄紅素(su)等,是真正的(de)有機生(sheng)態葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)。白黎(li)(li)蘆(lu)醇是葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)軟化心腦血管的(de)主要物質,通常葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)能(neng)檢出的(de)白黎(li)(li)蘆(lu)醇含(han)量(liang)僅為(wei)2.1mg/L,而鄉(xiang)都(dou)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)白黎(li)(li)蘆(lu)醇含(han)量(liang)高達4.7mg/L左右。
目前,鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)酒(jiu)(jiu)業已出產鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)干白(bai)、鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)干紅、鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)金貝納、鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)拉菲(fei)特、鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)安東尼(ni)、鄉(xiang)(xiang)都(dou)(dou)(dou)典藏等數款(kuan)不(bu)同風(feng)格的葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)。