成立于2002年,專注于種植/加工/銷售有機葡萄酒的企業,將法國傳統釀酒技術與鄉都有機葡萄融合,創造中國地道的法式葡萄酒堡,出產干白/干紅/金貝納/拉菲特/安東尼/典藏等不同風格的葡萄酒
新疆鄉(xiang)都(dou)酒(jiu)業(ye)有限(xian)公司2002年(nian)成立(li),當年(nian)建廠(chang)投產(chan),2004年(nian)上市銷售。注冊資金2000萬元,儀爾高新對其(qi)持股(gu)比例為(wei)74%。公司以葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)生(sheng)產(chan)為(wei)主,年(nian)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)生(sheng)產(chan)能(neng)力10000噸(dun)。鄉(xiang)都(dou)酒(jiu)業(ye)目前擁有一條1萬噸(dun)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)生(sheng)產(chan)線、3千平米地下酒(jiu)窖。
鄉都葡萄酒4萬(wan)畝自有原料基地(di)(di)(di)在其(qi)母公(gong)司(si)“新疆(jiang)儀爾(er)高新農業(ye)開發有限公(gong)司(si)”所在地(di)(di)(di)的焉(yan)耆(qi)縣七(qi)個星(xing)鎮東、西戈(ge)壁,地(di)(di)(di)處新疆(jiang)天(tian)(tian)(tian)山南麓霍拉山洪沖(chong)積扇緣地(di)(di)(di)帶,平(ping)均海拔1100米,土(tu)壤質地(di)(di)(di)大(da)部分為粗(cu)砂、細砂和少(shao)量礫(li)石(shi)構成,土(tu)壤通透性、氧(yang)化性強;該地(di)(di)(di)屬典型(xing)中溫(wen)帶氣候,大(da)氣純凈,無(wu)工(gong)業(ye)污染(ran),年(nian)日(ri)照(zhao)時(shi)長3400小時(shi);無(wu)霜期(qi)平(ping)均為180天(tian)(tian)(tian);年(nian)降水(shui)67mm,晝夜溫(wen)差(cha)15℃左右;無(wu)霜期(qi)平(ping)均為180天(tian)(tian)(tian);采用高標準節水(shui)滴灌技術灌溉天(tian)(tian)(tian)山純凈的地(di)(di)(di)下雪融水(shui),使鄉都葡萄擁有得(de)天(tian)(tian)(tian)獨厚、無(wu)法復制(zhi)的天(tian)(tian)(tian)然優勢資源。
鄉(xiang)(xiang)都酒(jiu)業自(zi)成立(li)(li)以來,聘請(qing)法(fa)(fa)國(guo)(guo)勃艮(gen)第(di)一級(ji)酒(jiu)莊(zhuang)“波瑪酒(jiu)莊(zhuang)”園(yuan)主、CFPPA國(guo)(guo)際葡(pu)萄酒(jiu)學院教授(shou)多米尼克.華先(xian)生(sheng),與(yu)鄉(xiang)(xiang)都自(zi)己培(pei)養的(de)(de)國(guo)(guo)家二級(ji)品酒(jiu)師(shi)鄒積赟,按照鄉(xiang)(xiang)都“隨身隨性”的(de)(de)釀(niang)(niang)造(zao)理念(nian),將法(fa)(fa)國(guo)(guo)傳統釀(niang)(niang)酒(jiu)技術(shu)與(yu)鄉(xiang)(xiang)都有(you)機葡(pu)萄融合,使(shi)之成為中(zhong)國(guo)(guo)地(di)道(dao)的(de)(de)法(fa)(fa)式(shi)葡(pu)萄酒(jiu)堡(bao)。同時,著力培(pei)養自(zi)己的(de)(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)技術(shu)團隊(dui)和(he)銷售團隊(dui),在保(bao)障產(chan)品安全,質量穩定的(de)(de)前提下,通過優質服務,引(yin)導培(pei)育消費者樹立(li)(li)健康生(sheng)活理念(nian),努(nu)力塑造(zao)“有(you)機、健康、品味、藝術(shu)”的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)品牌(pai)形象(xiang),創造(zao)了鄉(xiang)(xiang)都獨特的(de)(de)發展模式(shi)。
生(sheng)產的干紅葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)先后取得ISO9001、ISO22000、HACCP、有(you)機食品等多項(xiang)認證(zheng)”。國家葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)質(zhi)量(liang)監督檢驗(yan)中(zhong)心對鄉都系(xi)列(lie)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)做了54項(xiang)指標(biao)檢驗(yan),結果表(biao)明:鄉都葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)富含(han)對人體(ti)有(you)益的18種氨基酸和(he)大量(liang)的維生(sheng)素(su)及微量(liang)元素(su)、白黎(li)蘆(lu)(lu)醇、原花青素(su)、番茄紅素(su)等,是(shi)真正的有(you)機生(sheng)態葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)。白黎(li)蘆(lu)(lu)醇是(shi)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)軟化心腦血管的主要(yao)物質(zhi),通常(chang)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)能(neng)檢出的白黎(li)蘆(lu)(lu)醇含(han)量(liang)僅為2.1mg/L,而(er)鄉都葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)白黎(li)蘆(lu)(lu)醇含(han)量(liang)高達(da)4.7mg/L左右(you)。
目前,鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)酒(jiu)業(ye)已出(chu)產鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)干白、鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)干紅(hong)、鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)金貝納、鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)拉菲特、鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)安東尼、鄉(xiang)都(dou)(dou)(dou)典藏等數款不同風(feng)格的葡萄酒(jiu)。