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老板戀上魚品牌隸屬于濟南鮮為先餐飲有限公司，成立于2008年，首創了板燒魚這一品類，發展至今，在全國已擁有二十多家直營門店

老板戀上魚，品牌隸屬(shu)于濟南鮮為(wei)先餐(can)飲(yin)有(you)限(xian)公司，成立(li)于2008年。發展(zhan)至今，在全國擁(yong)有(you)26家直營門(men)店(dian)，擁(yong)有(you)各類餐(can)飲(yin)管理(li)和技術研發人員(yuan)700余名，目前正在積極拓展(zhan)中。

公(gong)司秉承“堅持、感恩(en)、共贏、奮(fen)斗、創新”的核心價值觀，差異化定位(wei)及(ji)經營策略，打造(zao)山(shan)東省(sheng)創新餐(can)飲(yin)品牌。

老板戀上(shang)魚，“老板”名(ming)稱(cheng)源自(zi)重40斤超大號鐵板，從廠(chang)家直接定(ding)制，直徑將近50公(gong)分，所(suo)以(yi)叫老板；此外還喻指所(suo)有食客都是或即將是老板，寓意好運來臨(lin)，飛(fei)黃(huang)騰達(da)。