成立于2010年,北京較早的精釀啤酒品牌,采用本土啤酒花和麥芽等材料制作,將傳統文化理念融合到啤酒中,打造具有中式靈魂的啤酒
大躍啤酒成立(li)于2010年,是(shi)北京的(de)第一個精釀(niang)品牌,目前(qian)有(you)5家(jia)直營門店(dian)(北京4家(jia),成都1家(jia))、在天津(jin)建有(you)釀(niang)酒廠,公(gong)司約有(you)數百名(ming)員(yuan)工。
在精(jing)釀文化進入中國之初,大躍(yue)的(de)出(chu)現為京(jing)城甚至全國的(de)消費者提供了一個(ge)了解(jie)、品(pin)嘗精(jing)釀的(de)平臺。大躍(yue)絕(jue)大部分啤酒均采(cai)用中國本(ben)地(di)啤酒花(hua)和本(ben)土生產的(de)麥芽以及香料、茶葉、蜂(feng)蜜(mi)、花(hua)椒、咖啡、農產品(pin)等精(jing)心釀造。
大躍啤(pi)酒(jiu)將(jiang)中國(guo)獨特的(de)(de)飲食、思想、文學、節日和歷(li)史等(deng)文化中的(de)(de)精粹(cui)理念(nian)融入到啤(pi)酒(jiu)里,旨在(zai)打造有“中式”靈(ling)魂(hun)的(de)(de)精釀啤(pi)酒(jiu)。
大(da)(da)躍每(mei)款佳釀(niang)都(dou)有獨特的(de)中(zhong)英雙語酒名,靈(ling)感分(fen)別來自于人物、歷(li)史典故(gu)(gu)、民間(jian)傳說(shuo)和(he)神話故(gu)(gu)事。每(mei)款酒名的(de)背后,都(dou)如它(ta)們所蘊含的(de)風味與原料(liao)一樣飽滿(man)而(er)富有內涵。字體(ti)的(de)設計靈(ling)感來自20世(shi)紀(ji)中(zhong)期宣傳海報上顯眼且強悍(han)的(de)印刷體(ti)。設計風格融(rong)合(he)歷(li)史經(jing)典與現代潮流,與大(da)(da)躍使用傳統原料(liao)結(jie)合(he)創新技術釀(niang)造(zao)世(shi)界一流啤酒的(de)理念有著異(yi)曲同(tong)工之妙。