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七爺清湯(tang)腩品牌(pai)于2015年在北(bei)京成立，專注(zhu)于鉆研粵式(shi)(shi)粉面飲食。是香港明星陳小(xiao)春攜手(shou)6位古惑(huo)仔朋(peng)友打造的帶有(you)濃郁港式(shi)(shi)風情

的連(lian)鎖餐(can)飲品(pin)牌。無論從(cong)食材口味還是店面裝修，展現香港茶餐(can)廳的“市井(jing)氣”和“歲(sui)月感”。一副(fu)麻將(jiang)剛好鋪成一張(zhang)雙人臺、馬(ma)賽克墻面、云石地(di)磚、靠背折疊椅、掛雀籠、拉閘門(men)、古惑(huo)仔海(hai)報，樣樣還原了(le)香港市井(jing)經典風(feng)貌。

七爺(ye)清(qing)湯腩股東(dong)七人分(fen)別(bie)來(lai)(lai)自臺灣、香港的(de)不同行業，演(yan)員、武指、造(zao)型(xing)師......，陳小春作為(wei)(wei)七位(wei)爺(ye)中最(zui)后(hou)一位(wei)大爺(ye)參與進(jin)來(lai)(lai)，因(yin)為(wei)(wei)陳小春在七人中的(de)名氣大，因(yin)此被稱為(wei)(wei)七爺(ye)中的(de)“大爺(ye)”，有(you)著“末之首”的(de)地位(wei)。原(yuan)本七位(wei)爺(ye)只是“玩(wan)票”性(xing)質，卻打破明星店壽(shou)命(ming)短的(de)刻板印象，憑著食(shi)物(wu)和(he)口碑火(huo)了起來(lai)(lai)。