陳記點心(xin)是香(xiang)港主要的(de)點心(xin)供應(ying)商,致力推廣香(xiang)港飲(yin)食文(wen)化,提供健(jian)康、優質、安心(xin)的(de)食品。
自(zi)90年代(dai),創辦人兩兄弟推著自(zi)制木頭車,街(jie)頭擺賣香港地道小食(shi)。憑(ping)著對食(shi)品的熱情(qing)及(ji)市場的了(le)解,重視食(shi)品質素(su)及(ji)安全(quan),于1995年創辦陳記點心(xin)。由(you)自(zi)家(jia)制作的魚蓉燒賣,發展至各類型(xing)點心(xin)及(ji)逐步擴充規模,堅持每(mei)日新(xin)鮮制造及(ji)派(pai)送。
為確保食材安全、質量及新鮮度,采購團隊于世界各地嚴選優質食材,直接于農場及漁市場采購,原料供應商亦須具有衛生及產地來源等證書。專人嚴(yan)格(ge)監控生產流(liu)程及工(gong)序,確保安全衛生。廠房采(cai)用無塵式(shi)設計,備有(you)大型(xing)生產線及先進冷凍設備,工(gong)場(chang)制定節能(neng)措(cuo)施,提(ti)升環(huan)保效能(neng),榮獲ISO22000、FSSC22000及HACCP國際食品(pin)質量安全認證。