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常(chang)州市蔣記(ji)食品有限公司(si)成立于1998年，位于常(chang)州市武進區遙觀鎮，占地面積近15000平方(fang)米(mi)，建筑面積8000平方(fang)米(mi)。公司(si)是以養殖(zhi)、加工、銷售畜禽為主的農副產(chan)品深加工企業(ye)，生產(chan)設(she)備先進，衛(wei)生設(she)施完備好，現有500噸標準冷庫2座，全自(zi)動真空(kong)包裝流水線15條，其他輔助設(she)施，年產(chan)值超過六千萬元。

公司(si)主要生產(chan)“蔣(jiang)鳳記”牌鹽水雞、 鮮汁脆皮草雞、鹽水鴨肫、鹽水牛腱、五香(xiang)豬舌、五香(xiang)豬耳、五香(xiang)肚(du)片、太湖野(ye)鴨等產(chan)品(pin)，日加工(gong)能力達20噸以(yi)上，產(chan)品(pin)覆蓋長三角地區及全(quan)國各大食品(pin)流通批發市場。

公(gong)司作為(wei)一(yi)(yi)家醬鹵(lu)肉(rou)制(zhi)品(pin)的(de)規模(mo)型生產(chan)(chan)企業，秉承蔣(jiang)氏家族先輩們的(de)傳統工藝，在(zai)激烈(lie)的(de)市場競爭中占據(ju)主動，迅速把(ba)握(wo)商機，投入約一(yi)(yi)百萬元，利用多年積累下(xia)來的(de)成(cheng)熟豐(feng)富的(de)食品(pin)加工經驗，引進MAP復合氣(qi)調包裝生產(chan)(chan)線，加工生產(chan)(chan)“蔣(jiang)鳳記”醬鹵(lu)世家系列鹵(lu)肉(rou)食品(pin)。

公司(si)將 “食以(yi)安為(wei)先”的品(pin)(pin)牌理念，深深植入(ru)(ru)“蔣鳳(feng)記(ji)”醬鹵世(shi)家的系列品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)中。作為(wei)常州市農產品(pin)(pin)深加工龍頭企業，公司(si)投(tou)入(ru)(ru)投(tou)入(ru)(ru)四十余萬元投(tou)資開發了食品(pin)(pin)安全追溯系統(tong)項目(mu)。

公(gong)司始終嚴(yan)抓(zhua)產品質(zhi)量，嚴(yan)格執行GB/T-23586 2009的國家標準，并通過了食品行業(ye)22000體系(xi)(xi)認(ren)證。恒(heng)久如(ru)一(yi)(yi)的好(hao)(hao)質(zhi)量成(cheng)就消費(fei)者(zhe)的好(hao)(hao)口碑，千千萬萬的好(hao)(hao)口碑鑄就“蔣鳳記”的好(hao)(hao)品牌。一(yi)(yi)如(ru)既往(wang)的產品質(zhi)量過硬，將進一(yi)(yi)步(bu)提升企業(ye)形(xing)象(xiang)，“蔣鳳記”MAP保鮮醬鹵世家系(xi)(xi)列產品的上(shang)市注定是(shi)一(yi)(yi)次(ci)席卷龍城(cheng)的華麗亮相。