寶(bao)石（gem）指那種經過琢磨和拋光后,可以達到珠寶要求的石料或礦物裝嵌。該(gai)色澤美(mei)麗、硬度高、在大(da)氣和化學(xue)藥品(pin)作用(yong)下不起變化的貴(gui)重 礦石。可用(yong)作儀表(biao)軸承、 研磨劑、 裝飾品(pin)等。亦泛指(zhi)珍貴的 石(shi)頭。寶石(shi)是巖石(shi)中(zhong)最美麗而貴重的一類石(shi)。它們顏色鮮艷，質地晶瑩，光澤燦爛，堅(jian)硬耐久，同時賦存稀少，是可(ke)以制作(zuo)首(shou)飾等用途的天然(ran)礦物晶(jing)體，如鉆石(shi)、水晶(jing)、祖(zu)母綠、紅寶石(shi)、藍寶石(shi)和金綠寶石(shi)（變石(shi)、貓(mao)眼）綠簾石(shi)等；也有少數是天(tian)然(ran)單礦物集合體，如冰彩(cai)玉髓、歐(ou)泊。還有少數幾種有機質材(cai)料，如琥珀、珍珠(zhu)、珊(shan)瑚、煤精和象(xiang)牙，也包括在廣義的(de)寶石之內(nei)。玉石也是石之美者。但它也具(ju)有鮮(xian)艷色彩，堅(jian)硬而細膩的(de)質地，拋光后具(ju)有美(mei)麗的光澤等(deng)特性。

寶石(shi)的(de)種類很(hen)多(duo)，有鉆(zhan)石(shi)、紅寶石、藍(lan)寶石、貓眼石、翡翠、瑪瑙等(deng)。制(zhi)成的(de)品(pin)種(zhong)就更多(duo)，有耳(er)環、掛件、別針、戒指(zhi)、項鏈、手鐲等(deng)，每一(yi)品(pin)種(zhong)又有多(duo)種(zhong)款(kuan)式。無論選(xuan)擇(ze)哪一(yi)類寶石，何種品種，都要(yao)注(zhu)意辨別真偽。寶(bao)石有其固有的天然(ran)色(se)澤。觀(guan)察寶(bao)石顏色(se)須(xu)注(zhu)意兩個問(wen)題；不(bu)要(yao)在透射(she)光下觀(guan)察寶(bao)石的顏色(se)，并(bing)以此作為(wei)寶(bao)石的主體色(se)。還要(yao)注(zhu)意光源(yuan)及環境對顏(yan)色的影響，例如不能(neng)在茶色玻璃下或(huo)白熾(chi)燈下觀察紅(hong)寶石的顏(yan)色。晶(jing)體的大(da)小不等會對寶石的顏(yan)色發生影響。一(yi)些寶石晶(jing)體較大(da)顏(yan)色較濃，但經過(guo)加(jia)(jia)工后寶(bao)石廢品顏(yan)色變淡，價值(zhi)降(jiang)低。加(jia)(jia)工海藍寶(bao)石、紫晶、托(tuo)帕(pa)石等原(yuan)料時常遇到(dao)這種情況。也有些顏(yan)色較濃、透明度低的原(yuan)料，加(jia)(jia)工后顏(yan)色及透明度均好(hao)，如石(shi)榴石(shi)等。