【電飯(fan)煲(bao)常見(jian)故障及維修】電飯(fan)煲(bao)工作原理 常見(jian)故障電飯(fan)煲(bao)維修方(fang)法(fa)

電飯煲(bao)工作原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上(shang)(shang)電(dian)源(yuan)線，按下(xia)煮飯(fan)按鈕，普通機(ji)械型電(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)吸合，帶(dai)動(dong)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件杠桿(gan)(gan)，使微(wei)動(dong)開(kai)(kai)關從(cong)斷(duan)(duan)(duan)開(kai)(kai)狀態轉到閉合狀態，從(cong)而接(jie)通發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件的(de)(de)(de)電(dian)源(yuan)，發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件通電(dian)發(fa)熱(re)(re)(re)，由(you)于發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)與煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo))充分接(jie)觸，熱(re)(re)(re)量很快傳(chuan)(chuan)導到煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo))，煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo))也把相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量傳(chuan)(chuan)導到米(mi)和(he)水(shui)，使米(mi)和(he)水(shui)受熱(re)(re)(re)升(sheng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)至沸騰(teng)(teng)(teng);由(you)于水(shui)的(de)(de)(de)沸騰(teng)(teng)(teng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)是100℃，維持沸騰(teng)(teng)(teng)，這時(shi)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達到平衡，維持沸騰(teng)(teng)(teng)一(yi)(yi)段(duan)時(shi)間后，煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo))里(li)的(de)(de)(de)水(shui)已(yi)基本被米(mi)吸干，而且鍋(guo)(guo)底部(bu)的(de)(de)(de)米(mi)粒(li)有(you)可(ke)能連同糊(hu)精粘到鍋(guo)(guo)底形成一(yi)(yi)個熱(re)(re)(re)隔(ge)離層，因此，煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo))底部(bu)會以(yi)較快的(de)(de)(de)速度(du)，由(you)100℃上(shang)(shang)升(sheng)到102℃±2℃，相(xiang)應(ying)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)從(cong)110℃上(shang)(shang)升(sheng)到145℃左右，熱(re)(re)(re)敏磁塊感應(ying)到相(xiang)應(ying)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，失去磁性不吸合，從(cong)而推動(dong)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組(zu)件連桿(gan)(gan)機(ji)構帶(dai)動(dong)杠桿(gan)(gan)支架，把微(wei)動(dong)開(kai)(kai)頭從(cong)閉合轉為(wei)斷(duan)(duan)(duan)開(kai)(kai)狀態，斷(duan)(duan)(duan)開(kai)(kai)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件的(de)(de)(de)電(dian)源(yuan)，從(cong)而實現電(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(鍋(guo)(guo))的(de)(de)(de)自動(dong)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen);進入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，燜飯(fan)10分鐘(zhong)后，方可(ke)食用(yong)。

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·保溫

(雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian))—電(dian)飯煲(鍋(guo))煮好米(mi)飯后(hou)(hou)，進入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)過程，隨著時間推移，米(mi)飯的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降，雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)隨著下降，當雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降到 54℃左右，雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)恢復原形(xing)，雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)觸點導通，發(fa)(fa)熱盤組件通電(dian)發(fa)(fa)熱，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)上升，雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)達(da)到69℃左右，雙(shuang)金(jin)(jin)屬(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)斷開，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降，重復上述過程，實(shi)現(xian)電(dian)飯煲(鍋(guo))的(de)自動保溫(wen)(wen)(wen)(wen)功(gong)(gong)能(neng)。煮粥(煲湯)采(cai)用雙(shuang)發(fa)(fa)熱管加(jia)熱，通過微動開關感應水的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)實(shi)現(xian)大(da)小(xiao)功(gong)(gong)率(lv)的(de)轉(zhuan)換，從而(er)實(shi)現(xian)開始(shi)大(da)功(gong)(gong)率(lv)加(jia)熱，水接近沸騰后(hou)(hou)轉(zhuan)換為小(xiao)功(gong)(gong)率(lv)加(jia)熱。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)(de)加熱(re)功率(微(wei)(wei)電(dian)腦根據一段時間(jian)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)變化(hua)情況，判斷(duan)(duan)加熱(re)的(de)(de)米(mi)水(shui)(shui)量情況)，從而保證湯水(shui)(shui)不溢出，當沸騰一段時間(jian)后，水(shui)(shui)分蒸發(fa)(fa)和煲膽(dan)(內鍋)里的(de)(de)水(shui)(shui)被(bei)米(mi)基本(ben)吸(xi)干(gan)，而且煲膽(dan)(內鍋)底部的(de)(de)米(mi)粒有可(ke)能連同糊精粘到鍋底形成一個(ge)熱(re)隔離層(ceng);因(yin)此，鍋底溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)會以較快(kuai)速度(du)(du)(du)上升，相應主溫(wen)(wen)控器的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)也會以較快(kuai)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)上升，當微(wei)(wei)電(dian)腦檢測主溫(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)達到限溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)，微(wei)(wei)電(dian)腦驅動繼(ji)電(dian)器斷(duan)(duan)開發(fa)(fa)熱(re)盤組(zu)(zu)件電(dian)源，發(fa)(fa)熱(re)盤組(zu)(zu)件斷(duan)(duan)電(dian)不發(fa)(fa)熱(re)，進入燜飯狀(zhuang)態(tai)，燜飯結束后轉(zhuan)入保溫(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)。

·保溫

在(zai)保溫(wen)(wen)(wen)狀態，隨著時間推移(yi)，煲膽(dan)(內鍋)里的米飯溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，使主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，當微電(dian)腦(nao)檢測主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)到(dao)(dao)保溫(wen)(wen)(wen)的控制溫(wen)(wen)(wen)度(du)，驅動(dong)發熱(re)盤(pan)(pan)組件的電(dian)源，重新上(shang)電(dian)加熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)上(shang)升，主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)也隨之升高;當微電(dian)腦(nao)檢測到(dao)(dao)主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)升高，發熱(re)盤(pan)(pan)組件斷電(dian)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)，主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，重復上(shang)述循(xun)環，使電(dian)飯煲維持在(zai)保溫(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立體加熱與單加熱的(de)相比的(de)優點：使用立體加熱在(zai)煮熟飯(fan)后不(bu)易產生冷(leng)(leng)凝水，保溫(wen)過程不(bu)會出現(xian)冷(leng)(leng)凝水滴落泡白米飯(fan)現(xian)象，保溫(wen)米飯(fan)均勻一致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫控調節處，必(bi)須(xu)用 704硅膠膠好!該(gai)處米粒(li)一樣(yang)的絕(jue)緣顆(ke)粒(li)，一定不能少!出現糊(hu)鍋的現象，可以稍微調節該(gai)處!逆時(shi)針旋轉控制轉保溫溫度升高!反之則降低!

b、限溫器

該處磁鋼(gang)必(bi)須跳動(dong)靈(ling)活。

c、微動開關

電飯煲/電飯鍋通(tong)常使用的微動開關為以下兩(liang)種。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的(de)(de)感溫電阻為以(yi)下(xia)幾種，分(fen)別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注(zhu)意(yi)連接的(de)(de)方向。

e、電腦板

繼電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷(duan)體(ti)，通電源火(huo)線 L!接溫敏(min)電阻(傳感(gan)器)溫敏(min)電阻、熔斷(duan)體(ti)在里面，接觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂(ding)發熱絲(si)組件(jian)。

三、常見(jian)故障電飯煲(bao)維修方法(fa)

(一)、煮飯不熟

煮飯后未燜飯； 發熱盤組件(jian)或內鍋變形；

發熱盤組件與內鍋(guo)間有(you)異物；

磁鋼限溫器組(zu)件不良；(機械煲)微(wei)動開關不(bu)良；(機械煲) 溫控器或(huo)電腦板故障；(電(dian)子(zi)電(dian)腦煲)

(二)、煮焦飯

用(yong)戶要求高及產品米質差(cha)異；

磁(ci)鋼限(xian)溫器組件杠桿動作不良；(機械煲)微動開關不良；(機械煲)磁鋼限溫器。

組件不良或主溫控(kong)器損壞(huai)；

雙金(jin)屬片(pian)動作不(bu)良(liang)；(機械煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶(hu)米水(shui)量放(fang)置偏差(cha)大 部分米質易出(chu)現溢出(chu)。

部分產品防溢性(xing)稍差。

微動開關感溫不良(liang)。

上(shang)蓋熱敏電阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱態(tai)斷開狀態(tai)；

—1小(xiao)(xiao)時(shi)粥(zhou)與(yu)兩小(xiao)(xiao)時(shi)粥(zhou)功能差別；

—煮粥過程經常打開(kai)上(shang)蓋；

—電(dian)控、溫(wen)度傳感器故障(zhang)；

(五)、燒保險

內鍋(guo)(guo)變(bian)形、內鍋(guo)(guo)掛鍋(guo)(guo)導致傳熱不良。

鍋底、發熱(re)盤組件異(yi)物導致(zhi)傳熱(re)不(bu)良。

注(zhu)意(yi)：電(dian)飯煲產品在(zai)使(shi)用過程易(yi)出(chu)現內鍋及發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)變形或發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)與內鍋間有雜物(wu)，使(shi)得內鍋與發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)弧度不(bu)(bu)(bu)(bu)吻(wen)合(he)導致(zhi)傳熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)(bu)(bu)良。因此在(zai)出(chu)現煮飯不(bu)(bu)(bu)(bu)熟、燒(shao)保險、發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)熔化的故(gu)障(zhang)時，首先檢查內鍋、發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)是否變形導致(zhi)出(chu)現傳熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)(bu)(bu)良現象。而不(bu)(bu)(bu)(bu)能僅(jin)憑故(gu)障(zhang)現象就去(qu)更(geng)換溫控器、保險絲(si)、發熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)，這樣會導致(zhi)故(gu)障(zhang)再(zai)次出(chu)現。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種(zhong)型號(hao)的(de)電腦電飯鍋，功(gong)能(neng)齊全、操作簡便、顯(xian)示明了，我們可以(yi)通過(guo)其顯(xian)示的(de)數字及符號(hao)來判斷(duan)其大致的(de)故障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底(di)傳感(gan)器斷開或燒壞；

2、煲底傳感(gan)器連接(jie)到(dao)電路板上的(de)端(duan)子松脫(tuo)；

3、煲底傳感器(qi)的接線斷(duan)開；

4、煲底、煲頂傳(chuan)感器(qi)同時斷開；

維修方法：

1、更換煲(bao)底傳(chuan)感器；

2、將煲底傳(chuan)感器(qi)連接好到(dao)電路(lu)板上，保證其(qi)接通；

3、將煲底(di)傳感器的接線(xian)連(lian)接好(hao)

4、分(fen)別將煲底(di)、煲頂傳感(gan)器連接(jie)好到電路板上；

E-1

1、煲底傳(chuan)感器短(duan)路；

2、煲底傳(chuan)感器連(lian)接到(dao)電路板(ban)上的端子處(chu)短接；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲底傳感器連接(jie)好到電路(lu)板上，保(bao)證(zheng)其接(jie)通(tong)；

E-4

1、煲頂傳感器斷開或(huo)燒(shao)壞；

2、煲頂傳(chuan)感器連接到電路(lu)板上(shang)的端子松脫；

3、煲頂(ding)傳(chuan)感(gan)器的接(jie)線斷開；

維修方法：

1、更換(huan)煲頂傳(chuan)感器(qi)；

2、將(jiang)煲頂傳感器連接好(hao)到電路板上，保(bao)證(zheng)其接通(tong)；

3、將煲頂傳感(gan)器的接(jie)線連接(jie)好；

E-3

1、煲頂傳(chuan)感(gan)器短路；

2、煲(bao)頂(ding)傳感器連(lian)接到電路(lu)板上(shang)的端(duan)子(zi)處短接；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器；

2、將煲頂傳感器連接好到電路板上(shang)，保證(zheng)其接通；

注意：以上都是(shi)在剛接通電源(yuan)或工作過程中的情況下出現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若(ruo)電飯鍋(guo)面板無(wu)顯示，操作無(wu)響(xiang)應則檢查；

①電(dian)源連接(jie)器是(shi)否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷線，接插不良。

2、面板可操作，但不煮飯，不發(fa)熱

①發熱板(ban)壞，更換發熱板(ban)；

②電腦板(ban)壞，更換(huan)相應型號電腦板(ban)。

3、煮飯按啟動(dong)(dong)鍵后，自動(dong)(dong)退出

①電飯煲煲底傳感器開路(lu)或短路(lu)或插接不良。

②煲蓋傳感器開路(lu)或短路(lu)或插接不良。

4、電飯(fan)鍋煮(zhu)不(bu)熟飯(fan)或(huo)煮(zhu)粥明顯(xian)溢出

①煲底煲蓋傳感器(qi)(qi)裝(zhuang)配不當，感溫(wen)不良，應檢查每(mei)個傳感器(qi)(qi)是否裝(zhuang)配良好

②鍋膽是否(fou)變形 ③菜單選擇錯誤。

F5、F1、FS7系列故障檢查。