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【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

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摘要:開燒烤店有三大優勢:投資小、回報高、風險低。不少人也想加入開燒烤店這個行列,那么,燒烤店裝修預算怎么算?燒烤店裝修多少錢?燒烤店裝修費用多少?

【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用


燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店:投資小

小型投資(zi)500元——1000元可(ke)在夜(ye)市或縣(xian)城中心(xin)晚上烤制。

中(zhong)型投資3000元——5000元可(ke)租用小門面在學校,工廠,居民(min)區。

大型投資10000元(yuan)——50000元可(ke)開一(yi)家大型燒烤城。

開家燒烤店:回報高

按(an)牛羊肉類10元(yuan)每斤(500)計(ji)算可出60串(chuan),每串(chuan)0.5元(yuan),富(fu)裕地(di)區可1-2元每串,回(hui)報極高(gao)。

開家燒烤店:風險低

一到兩個冰箱,一個烤爐幾百個簽子,比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合,店鋪門(men)面的大小(xiao)根據自己情況來定,裝(zhuang)修不需要(yao)高(gao)檔豪華,越(yue)(yue)是樸實,無華,越(yue)(yue)能貼近大眾。不過招牌一定要(yao)醒目(mu),要(yao)有吸引力(li)!

開燒烤店怎么裝修

四周墻(qiang)壁可以裝飾(shi)一些仿真的蔬菜,比如說(shuo)紅(hong)色的辣椒,綠(lv)色的黃(huang)瓜,曾添一些氣氛!我重點說(shuo)一下燈(deng)光吧,15M的門面最(zui)好用40W的日光燈2支(zhi),周圍打上4個黃色的(de)(de)節能燈,這樣可(ke)以(yi)使上來的(de)(de)串和菜更(geng)有(you)食欲,有(you)報道說光線的(de)(de)明暗會影響人的(de)(de)心(xin)情(qing)哦(e)!!

廚房(fang)用(yong)的(de)東(dong)西我就不(bu)一(yi)一(yi)說了,重點說一(yi)下烤串爐子的(de)做法,根據(ju)經營串的(de)大小(xiao)來定爐子的(de)寬(kuan)窄,我店里經營的(de)是13串的(de),所以寬在7厘(li)米左右(you),長(chang)160厘米,可(ke)以2個人同時烤(kao),高是(shi)30厘米,比較顯眼(yan),惹人注意,爐深8厘米,我認為(wei)這是最標準的,太深烤出(chu)來(lai)的串顏色黑,太淺(qian)容(rong)易燒焦。當(dang)然還要留出(chu)長40厘米,寬20厘米的(de)地方(fang)用來烤(kao)雞架或者海鮮!

在說一下碳的(de)選擇,一定(ding)要(yao)使用(yong)純木炭(tan),現在很多(duo)家串店都使用(yong)機(ji)制(zhi)碳,雖然比較耐燒,但是烤出(chu)來(lai)的(de)味(wei)道差很多(duo)!把木炭(tan)點著可不(bu)容(rong)易,也是有(you)點小技(ji)巧的(de),可以用(yong)煤氣灶引燃,也可以用(yong)固體酒精(jing)點燃!

燒烤店裝修技巧

1、燒烤店的地(di)板磚(zhuan)要選用(yong)(yong)防滑的。如果使用(yong)(yong)地(di)板,在(zai)用(yong)(yong)水拖過后經常會(hui)出(chu)現濕滑的情況,容易(yi)出(chu)現滑倒客人(ren)的事故,所(suo)以這點(dian)細節一定要注(zhu)意。而且(qie)磚(zhuan)木色(se)的地(di)板任(ren)何時(shi)候看起來都是(shi)顏(yan)色(se)亮麗。

2、燒烤店墻面裝修設計。大多(duo)燒烤店都是白色或者(zhe)圍一些墻裙(qun),白色容易弄臟而(er)且不好清(qing)洗,時間長了墻面的(de)衛(wei)生會很(hen)大的(de)影響客人(ren)就餐的(de)心情。墻面可以(yi)貼墻紙,但(dan)是顏色選(xuan)擇上不但(dan)看起來干凈(jing)、明亮而(er)且不能易臟。

3、燒烤(kao)店桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)椅(yi)設計。桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)椅(yi)的(de)選擇簡單就好(hao)(hao),但(dan)是椅(yi)子(zi)再怎(zen)么簡單都必須要有靠背,會讓客人感(gan)到(dao)舒適。桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)子(zi)選擇一些木(mu)質的(de),感(gan)覺看起來(lai)比較厚重的(de)款式,桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)面(mian)上鋪上厚玻璃最好(hao)(hao),這(zhe)樣在打掃時會方便很多而(er)且看起來(lai)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)面(mian)透亮,美觀不少,不然時間長了任何(he)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)子(zi)表面(mian)都會出現褪色(se)的(de)情(qing)況(kuang)。

4、廚房的裝修材料(liao)一定要耐水(shui)(shui)耐高(gao)溫(wen),燒烤間既是火旺的地(di)方,也是很(hen)容易(yi)積水(shui)(shui)的地(di)方。裝修材料(liao)如果(guo)不(bu)耐高(gao)溫(wen),很(hen)容易(yi)出(chu)現安全(quan)問題(ti)。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的,顧客自己選擇喜愛的食物;因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題,方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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