首先說強(qiang)加盟，兩種加盟的方式都可(ke)以被叫做(zuo)強(qiang)加盟：

第(di)一(yi)，你(ni)只負責出(chu)資(zi)(zi)金(jin)，后續所有(you)的(de)經營(ying)都交給你(ni)的(de)加盟方(fang)(fang)去做。一(yi)家店你(ni)負責所有(you)的(de)資(zi)(zi)金(jin)。然后包括店面的(de)選址、裝修(xiu)、經營(ying)、人員的(de)選擇(ze)等等全部都不需要(yao)你(ni)操心。只要(yao)等著年底的(de)時候分紅(hong)就可以了。這種(zhong)方(fang)(fang)式其實(shi)在水果店經營(ying)的(de)行業并不是(shi)非常的(de)多，而且對于店面沒有(you)經營(ying)的(de)實(shi)權，加盟主要(yao)就是(shi)看中加盟方(fang)(fang)的(de)名氣了。

第二種強加(jia)盟的(de)的(de)形式在(zai)生鮮行業非(fei)常的(de)多，加(jia)盟方(fang)和店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)主(zhu)簽訂協(xie)議，共分一家(jia)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)股份，甚至可(ke)能店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)主(zhu)獨占這家(jia)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)百分百的(de)股份。店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)主(zhu)負(fu)責經營(ying)整(zheng)個店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)面，加(jia)盟方(fang)負(fu)責統(tong)一風(feng)格的(de)裝修(xiu)以(yi)及(ji)貨物的(de)配送(song)。相當于店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)主(zhu)負(fu)責店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)務，加(jia)盟方(fang)負(fu)責其他的(de)環節，協(xie)同(tong)完(wan)成整(zheng)個水果店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)運(yun)作。這種加(jia)盟形式的(de)好處在(zai)于不用(yong)操(cao)心其他的(de)事情，一心負(fu)責經營(ying)就可(ke)以(yi)了(le)。

說完了(le)強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng)，就(jiu)說弱加(jia)盟(meng)(meng)。其實(shi)強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng)和弱加(jia)盟(meng)(meng)最(zui)直觀的(de)區別就(jiu)是店(dian)長(chang)是否(fou)有(you)進(jin)貨的(de)權利(li)。貨源全部(bu)都(dou)是由(you)加(jia)盟(meng)(meng)方提(ti)供的(de)，那么(me)就(jiu)是強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng)。如果店(dian)長(chang)需要自(zi)己去尋(xun)找貨源，那么(me)就(jiu)是弱加(jia)盟(meng)(meng)了(le)。作為弱加(jia)盟(meng)(meng)的(de)店(dian)長(chang)，自(zi)主的(de)權利(li)非常大，加(jia)盟(meng)(meng)方只保(bao)持統一的(de)裝修風格(ge)以及提(ti)供一部(bu)分的(de)貨源。

當然不管(guan)是強加(jia)盟(meng)和(he)弱加(jia)盟(meng)，都是加(jia)盟(meng)的一(yi)種形式。都有著加(jia)盟(meng)的優勢(shi)和(he)劣勢(shi)：

加盟的優(you)勢在于：

①有帶(dai)路人。選擇了加盟店(dian)，加盟方(fang)就會提供一套完(wan)(wan)成的開店(dian)手續。所以(yi)你完(wan)(wan)全不用擔心(xin)選址等一系(xi)列的開店(dian)問題(ti)了。

②品牌效應。品牌對你(ni)能夠帶來的(de)就是消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)信任度了(le)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對一個品牌的(de)信任讓你(ni)前期就能夠有(you)好的(de)收(shou)貨(huo)了(le)。③貨(huo)源和(he)價格(ge)(ge)由加(jia)盟(meng)(meng)方制定(ding)。在開店的(de)過程(cheng)當中，貨(huo)源和(he)價格(ge)(ge)是比較難以界定(ding)的(de)，但是如果選擇了(le)加(jia)盟(meng)(meng)的(de)話，那(nei)么(me)這些都能夠有(you)加(jia)盟(meng)(meng)方來完成。

加盟的弊(bi)端在于：

①品(pin)牌(pai)效應。品(pin)牌(pai)效應是一把雙刃劍。如果品(pin)牌(pai)出了什(shen)么(me)問題的(de)(de)(de)話，那么(me)自然就會波及到你(ni)店面(mian)的(de)(de)(de)生意。同時你(ni)所經營的(de)(de)(de)，其實(shi)是這個(ge)品(pin)牌(pai)，經營的(de)(de)(de)再(zai)好(hao)顧客并不會成(cheng)為你(ni)的(de)(de)(de)忠(zhong)實(shi)用(yong)戶，而是會成(cheng)為這個(ge)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)忠(zhong)實(shi)用(yong)戶。

②加(jia)盟(meng)(meng)費(fei)用(yong)。加(jia)盟(meng)(meng)需要費(fei)用(yong)，對(dui)于一般開(kai)(kai)店的店主來說，如果自己開(kai)(kai)店的話就能夠省去這筆費(fei)用(yong)了。③經(jing)營權利低(di)。自主經(jing)營的權利受限(xian)。

自(zi)主(zhu)經營的優勢(shi)：

①自(zi)(zi)主權。自(zi)(zi)己就(jiu)是最大的(de)BOSS，能夠完全掌(zhang)控(kong)店面的(de)一切(qie)，靈(ling)活的(de)改變經營(ying)方針，實(shi)現(xian)最大程度的(de)盈利。

自主經(jing)營(ying)的弊端(duan)：

①開(kai)店需(xu)要探索。開(kai)單(dan)的(de)(de)過(guo)程(cheng)當中沒(mei)有(you)了(le)加(jia)盟(meng)方(fang)提供的(de)(de)開(kai)店方(fang)案，選址等都需(xu)要自己來考(kao)慮，比較有(you)風(feng)險。②貨(huo)(huo)源和定(ding)價問(wen)題開(kai)店過(guo)程(cheng)當中，定(ding)價和貨(huo)(huo)源都是(shi)一門學問(wen)，如果沒(mei)有(you)加(jia)盟(meng)方(fang)，這(zhe)些需(xu)要很長的(de)(de)時間來學習。

③需要重新建(jian)立客群。新店從零開始(shi)，沒有(you)品牌效(xiao)應，推廣營銷(xiao)全部需要自(zi)己來完成，比較困難(nan)。

所以(yi)總的來說，如果(guo)需(xu)要品牌效(xiao)應，手(shou)上的資(zi)(zi)金(jin)比較(jiao)充足(zu)，經驗不(bu)足(zu)不(bu)想考慮貨源問(wen)題的，可以(yi)選擇(ze)(ze)加盟(meng)的形式。如果(guo)有(you)一定的經驗，手(shou)上資(zi)(zi)源比較(jiao)的充裕，那么就可以(yi)考慮自(zi)主經營啦。不(bu)過(guo)選擇(ze)(ze)總是智(zhi)者見(jian)智(zhi)仁(ren)者見(jian)仁(ren)，筆者羅列(lie)了加盟(meng)與自(zi)營的優劣，任(ren)君選擇(ze)(ze)。