光(guang)看(kan)轉(zhuan)店(dian)(dian)人(ren)所提出(chu)之(zhi)財務報表，不(bu)足(zu)以(yi)了解此(ci)(ci)行業之(zhi)趨勢，可能其賬面(mian)上(shang)仍然(ran)有著(zhu)漂(piao)亮的盈余，但其實(shi)卻是在(zai)走下(xia)坡，無前(qian)景，而聰明(ming)的轉(zhuan)讓人(ren)發(fa)現苗(miao)頭不(bu)對(dui)，便在(zai)店(dian)(dian)生意(yi)在(zai)巔峰(feng)時將店(dian)(dian)轉(zhuan)出(chu)去，轉(zhuan)讓人(ren)也很歡迎(ying)欲盤(pan)店(dian)(dian)者(zhe)來(lai)店(dian)(dian)里看(kan)，沒經驗者(zhe)查看(kan)當前(qian)生意(yi)也相(xiang)當不(bu)錯(cuo)，而高價把店(dian)(dian)盤(pan)下(xia)來(lai)，事(shi)后才(cai)發(fa)現與期望相(xiang)左，但這一(yi)點(dian)卻是外行人(ren)不(bu)易察覺的，因(yin)此(ci)(ci)盤(pan)店(dian)(dian)前(qian)，應(ying)要切實(shi)調查研究此(ci)(ci)行業之(zhi)營運(yun)趨勢是否(fou)正在(zai)走下(xia)坡。

轉讓人(ren)可能會(hui)以(yi)一些(xie)(xie)不(bu)(bu)真實(shi)的(de)借(jie)口，來(lai)說明(ming)其轉讓店(dian)鋪的(de)原(yuan)因(yin)，例如：身(shen)體不(bu)(bu)適、搬家(jia)、移民之類的(de)話語(yu)。所以(yi)在(zai)盤店(dian)的(de)時候(hou)，你一定(ding)要仔細詳查是否有(you)其他有(you)礙商店(dian)經營的(de)原(yuan)因(yin)。像有(you)些(xie)(xie)行業的(de)投資金額相當大(da)，像現(xian)在(zai)上班(ban)族最(zui)愛(ai)出(chu)來(lai)開的(de)咖啡店(dian)，其投資往往要花(hua)費十(shi)萬(wan)元(yuan)以(yi)上，但若是選(xuan)擇(ze)地點不(bu)(bu)對(dui)、人(ren)潮不(bu)(bu)多(duo)，很容易導致(zhi)利潤(run)不(bu)(bu)高、回收(shou)期(qi)拉長，有(you)些(xie)(xie)店(dian)主會(hui)將店(dian)便宜(yi)轉讓出(chu)去，因(yin)此(ci)，想要盤店(dian)的(de)人(ren)要多(duo)加注(zhu)意才行。

有些店(dian)的(de)(de)生意表(biao)面上看起來很好(hao)，每天(tian)來店(dian)的(de)(de)客人也相(xiang)當的(de)(de)多，地點坐落的(de)(de)位置也相(xiang)當的(de)(de)好(hao)，但(dan)還是(shi)有人想把(ba)店(dian)轉(zhuan)(zhuan)出去，原(yuan)(yuan)因(yin)何在(zai)(zai)?可解釋的(de)(de)原(yuan)(yuan)因(yin)或許是(shi)在(zai)(zai)租金方面出了(le)問題(ti)，這樣的(de)(de)金店(dian)面相(xiang)對著(zhu)租金也是(shi)相(xiang)當高，往往賺進來的(de)(de)錢有一大(da)半都(dou)付了(le)租金，剩下(xia)的(de)(de)一部分還要(yao)付薪資、雜費等(deng)，所剩的(de)(de)有限(xian)。另外，在(zai)(zai)盤店(dian)前(qian)一定要(yao)與房東(dong)確認租期、條件(jian)是(shi)否(fou)延續，有些租約(yue)已快要(yao)到期，房東(dong)可能會調漲甚至不再租給人，這些都(dou)必須事先了(le)解，在(zai)(zai)了(le)解承租條件(jian)后比較附近承租行情(qing)，才不會枉做冤(yuan)大(da)頭。而店(dian)的(de)(de)營(ying)業登記(ji)、水電、電話等(deng)日常設備須請轉(zhuan)(zhuan)讓店(dian)主協助更換負責人。

許多店(dian)(dian)雖然坐落的(de)(de)位置不錯，但是店(dian)(dian)缺乏(fa)經營獨特性(xing)，沒(mei)有(you)什么吸(xi)引人的(de)(de)地方，生意(yi)當然也(ye)做不起來，若將這(zhe)樣的(de)(de)店(dian)(dian)盤(pan)下來，延續同(tong)樣的(de)(de)經營模(mo)(mo)式(shi)，其命運也(ye)很難逃脫(tuo)關店(dian)(dian)一途，除非你將其重新改造成另一新的(de)(de)經營模(mo)(mo)式(shi)，否則即使再便宜(yi)也(ye)不建議(yi)將其盤(pan)下。

如果你盤的(de)(de)是一間加盟(meng)(meng)店(dian)(dian)，其要注意的(de)(de)地方(fang)也不(bu)少，像加盟(meng)(meng)契約是否(fou)允許轉讓他人?需不(bu)需要與(yu)加盟(meng)(meng)店(dian)(dian)總部另訂新(xin)約?加盟(meng)(meng)條件是什么?加盟(meng)(meng)店(dian)(dian)約束多，適合你的(de)(de)規劃及(ji)個性嗎?……都需考量(liang)在內，以(yi)免與(yu)自己的(de)(de)期望背道而馳。

近年來，服務業(ye)已躍升為主流，對(dui)于(yu)(yu)服務業(ye)而言，人(ren)力(li)(li)(li)資(zi)源相(xiang)當重要，而盤店時人(ren)力(li)(li)(li)資(zi)源的(de)品(pin)質與數量，也要仔細評估(gu)，有時可(ke)能會產生原(yuan)有的(de)人(ren)力(li)(li)(li)資(zi)源大量流失的(de)現象，以(yi)至于(yu)(yu)接手時找不(bu)(bu)到(dao)人(ren)力(li)(li)(li)，而使得(de)業(ye)務停擺，所以(yi)在人(ren)力(li)(li)(li)資(zi)源方面，不(bu)(bu)得(de)不(bu)(bu)注意才是。

原有店(dian)主有其自(zi)己(ji)的人脈(mo)關系網絡，而由于(yu)你剛接手，這些(xie)人脈(mo)一時無(wu)法建立，業(ye)務上的績效會(hui)(hui)有相當的影(ying)響，不要太一廂情愿地以為(wei)原本(ben)的人脈(mo)會(hui)(hui)持續保持，應主動積極與這些(xie)業(ye)主打(da)招呼，或換成本(ben)身熟悉的班(ban)底(di)，以避免(mian)業(ye)務銜接出現斷層。

在盤(pan)店時需(xu)要仔細(xi)檢查設(she)備(bei)或機器是(shi)否(fou)有故障(zhang)、不(bu)能使(shi)(shi)用(yong)的(de)情(qing)形。許多(duo)人原(yuan)本(ben)(ben)心底盤(pan)算著(zhu)，盤(pan)店可以(yi)省(sheng)去(qu)(qu)一(yi)(yi)大筆(bi)添購(gou)機器設(she)備(bei)的(de)費(fei)用(yong)，去(qu)(qu)看店面時只(zhi)著(zhu)眼于有哪些設(she)備(bei)，也沒有仔細(xi)去(qu)(qu)查看這(zhe)些設(she)備(bei)的(de)使(shi)(shi)用(yong)狀況、使(shi)(shi)用(yong)的(de)年限(xian)還有多(duo)久、是(shi)否(fou)需(xu)要經常維(wei)護(hu)、維(wei)護(hu)費(fei)用(yong)是(shi)否(fou)很高、是(shi)否(fou)太過老舊(jiu)等。另外，也要注意其店面本(ben)(ben)身結構是(shi)否(fou)完好(hao)有無漏水，店面本(ben)(ben)身有無太多(duo)地(di)方(fang)需(xu)整修，以(yi)免入(ru)主后還要花(hua)費(fei)一(yi)(yi)筆(bi)為數不(bu)少(shao)的(de)修繕費(fei)。

報(bao)(bao)表與賬(zhang)單的作假(jia)相(xiang)當容易(yi)，過(guo)于漂(piao)亮的賬(zhang)面，可(ke)能(neng)有(you)問(wen)題!所以在盤(pan)店前須注意報(bao)(bao)表與賬(zhang)單是(shi)否實在，別讓假(jia)賬(zhang)沖(chong)昏頭。若是(shi)自己(ji)不清楚的，可(ke)以詢問(wen)較有(you)經驗(yan)者(zhe)，可(ke)避免一(yi)些無謂(wei)的風險(xian)。

轉讓人可能會隱瞞一(yi)(yi)些未付賬款，這些部分(fen)是你(ni)無法從財(cai)務報(bao)表中(zhong)得知的，至于接手(shou)后才會出現(xian)狀(zhuang)況，不幸時還可能導致你(ni)還要為轉讓人還債的慘事。為了避免出現(xian)這樣的糾紛，在簽(qian)訂合(he)同時，一(yi)(yi)定要注明債權(quan)的追溯(su)期(qi)間、范圍及負責人。