牛油果思慕雪(xue)的做法:
【主料】:牛(niu)油果 1只;香蕉(jiao) 1根;酸奶 500毫升(sheng);
【輔料】:檸(ning)檬汁 少(shao)許;蜂蜜(mi) 適量;
步驟:
1、準(zhun)備(bei)材料:1只牛油果、1根香(xiang)蕉(jiao)和(he)酸(suan)(suan)奶,這里用的酸(suan)(suan)奶是自制(zhi)的酸(suan)(suan)奶,濃稠細膩;
2、牛油果、香蕉去(qu)皮,切小(xiao)片(pian)放進料理杯里(li);
3、擠(ji)入少許(xu)檸(ning)檬(meng)汁,能防止牛油果和香(xiang)蕉變(bian)色,味道更清新;
4、再倒(dao)入(ru)500毫升(sheng)酸奶;
5、用料理棒(bang)攪拌成細(xi)膩柔滑的牛油果(guo)思(si)慕雪。
小竅門:
1 酸(suan)奶這里用的自制酸(suan)奶,也(ye)可(ke)以用購買的濃稠酸(suan)奶
2 喜歡甜味(wei)的,可以放少(shao)許蜂蜜,我個(ge)人覺得香甜的香蕉甜度(du)足夠了。