【琥珀核桃仁的做法】琥珀核桃仁怎么做好吃 琥珀核桃仁的家常做法
導語:琥珀桃仁是一道漢族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的濃郁香味,醇厚、甘爽。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能; 核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
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琥(hu)珀(po)核桃仁的做法(fa):
【主料】核桃仁300克
【輔料】白糖50克、蜂蜜2湯匙、黃油15克、白芝麻1茶匙
步驟:
1.準(zhun)備(bei)好(hao)所用(yong)食材(cai);
2.將核桃仁放入微波爐專(zhuan)用盤子中,入微波爐高火叮咚2分鐘;
3.拿(na)出加入白糖、蜂蜜、黃油攪拌均勻(yun);
4.再入微波(bo)爐2分鐘;
5.撒上(shang)白芝麻攪(jiao)拌均勻,入微波爐(lu)1分鐘;
6.拿(na)出(chu)攪拌均勻(yun),晾(liang)涼即(ji)可。