芒果视频下载

網(wang)站(zhan)分類
登錄 |    

【狗肉煲的做法】狗肉煲的做法大全 狗肉煲怎么做

本文章由 mg510700 上傳提供 評論 發布 反饋 0
該圖片由注冊用戶""提供, 反饋
狗肉煲的做法:
【主料】半成品狗肉400克
【輔料】姜10克、蒜4瓣、干辣椒隨意、鮮大蒜葉2根、狗肉香料(八角、桂皮、沙姜、陳皮、白蔻、茴香)共20克
【調料】枸杞子、黃酒400毫升、老抽、白糖、鹽、味精、胡椒粉

步驟:
1.用紗布自制一個香料包,從狗肉香料袋中取出1個八角、1小塊桂皮、1塊陳皮和適量沙姜、白蔻、茴香(共20克)放進香料包;狗肉切成1厘米厚的塊,姜切片,蒜洗凈保留蒜外皮,干辣椒洗凈,大蒜葉切成寸段,根葉分開;
2.把香料包、姜片墊在砂缽底,然后放上狗肉,面上放蒜瓣和干辣椒,倒上整袋黃酒,蓋上蓋,大火燒開轉小火;
3.轉小火煮20分鐘后,開一次蓋放入大蒜粗根接著蓋上蓋煮10分鐘。第二次開蓋,加入白糖、少量鹽、老抽調味調色,用筷子把狗肉翻翻身攪動下,最后蓋上蓋煮10分鐘入色入味即可。40分鐘后,狗肉熟爛,加味精、胡椒粉、撒上碧綠的大蒜葉端上桌。(香料包取出棄之不用);

烹飪技巧(qiao):
1.江西的超市里有袋裝狗肉香料,如果沒配齊以上香料也沒關系,建議八角、桂皮、陳皮不要少;
2.如果是生狗肉,須先剁成方塊,用沸水蒸半熟后再按以上步驟進行燜煮。

網站提醒和聲明
本站為注冊(ce)用戶提供(gong)信(xin)(xin)息(xi)(xi)存儲空間服務(wu),非(fei)“MAIGOO編輯(ji)上傳(chuan)提供(gong)”的文(wen)章/文(wen)字均是注冊(ce)用戶自主發(fa)布上傳(chuan),不代表本站觀(guan)點,版權歸原作者所有,如(ru)有侵權、虛假信(xin)(xin)息(xi)(xi)、錯(cuo)誤信(xin)(xin)息(xi)(xi)或任何問(wen)題,請及(ji)時聯系我(wo)(wo)們(men),我(wo)(wo)們(men)將(jiang)在第一(yi)時間刪(shan)除(chu)或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上(shang)相關(guan)信(xin)息(xi)的知(zhi)識產(chan)權(quan)(quan)(quan)歸網站(zhan)方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權(quan)(quan)(quan)、商(shang)標權(quan)(quan)(quan)、為用戶(hu)提供的商(shang)業信(xin)息(xi)等),非經(jing)許可不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新(xin)評論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4078998個品牌入駐 更新519516個招商信息 已發布1594395個代理需求 已有1365340條品牌點贊