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說到重慶有(you)哪些特色美(mei)食，就不得不提到(dao)重慶(qing)菜，美(mei)味多樣。重慶(qing)菜里最具代表性的(de)就是重慶(qing)火鍋了，在全國(guo)都赫(he)赫(he)有(you)名(ming)。抖音發(fa)布(bu)的(de)《2021十一旅游報告》顯示，重慶(qing)是全國(guo)最受歡(huan)迎(ying)的(de)旅游城市，而“重慶(qing)火鍋”則成為獲贊最多的(de)美(mei)食，排(pai)名(ming)第(di)一；排(pai)名(ming)第(di)二和第(di)三的(de)則是四川火鍋、北(bei)京烤鴨。重慶(qing)商委牽(qian)頭編制的(de)渝菜相關(guan)標準，已通過國(guo)家標準委審(shen)核備案，并正式發(fa)布(bu)。
步(bu)行(xing)街(jie)是(shi)(shi)重(zhong)慶(qing)(qing)的一大特色。“解放(fang)(fang)碑(bei)步(bu)行(xing)街(jie)”是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)第一條(tiao)商業(ye)(ye)步(bu)行(xing)街(jie)，2020年(nian)(nian)被國(guo)(guo)家商務部(bu)列(lie)入首批(pi)“全(quan)國(guo)(guo)示范步(bu)行(xing)街(jie)”名(ming)單。解放(fang)(fang)碑(bei)一直是(shi)(shi)重(zhong)慶(qing)(qing)的“文化(hua)符號”，解放(fang)(fang)碑(bei)步(bu)行(xing)街(jie)則是(shi)(shi)重(zhong)慶(qing)(qing)的商業(ye)(ye)核心(xin)，多(duo)年(nian)(nian)來一直維持(chi)著很(hen)高的客流量。解放(fang)(fang)碑(bei)步(bu)行(xing)街(jie)不僅是(shi)(shi)游(you)客最集中的地區之(zhi)一，每(mei)年(nian)(nian)創造的經濟價值還在重(zhong)慶(qing)(qing)名(ming)列(lie)前(qian)茅。解放(fang)(fang)碑(bei)步(bu)行(xing)街(jie)見證了重(zhong)慶(qing)(qing)的一步(bu)步(bu)發展。
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重(zhong)慶由于(yu)獨特(te)的(de)(de)地形(xing)，出(chu)現了(le)“長(chang)(chang)江索道(dao)”這種另(ling)類的(de)(de)公共交通(tong)工具（重(zhong)慶特(te)色景點）。作為(wei)山城(cheng)重(zhong)慶極具代(dai)表性的(de)(de)特(te)色建筑，長(chang)(chang)江索道(dao)連(lian)接著商務繁華的(de)(de)渝中區(qu)和山水都市的(de)(de)南(nan)岸區(qu)，是構(gou)筑重(zhong)慶獨具特(te)色的(de)(de)立體(ti)交通(tong)網(wang)絡的(de)(de)重(zhong)要組成部分(fen)，也是與重(zhong)慶山水人文特(te)色相輝(hui)映(ying)、與山城(cheng)景觀相得益彰的(de)(de)城(cheng)市名片。重(zhong)慶長(chang)(chang)江索道(dao)是中國自(zi)行設計制造的(de)(de)大型跨江客運索道(dao)。
近些年重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)的(de)(de)高速(su)發展讓“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”退(tui)出了歷史(shi)舞臺，但任何人都無(wu)法否認的(de)(de)是，“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”是重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)最深刻的(de)(de)歷史(shi)記憶，是重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)的(de)(de)城市特色。所謂(wei)“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”，指的(de)(de)就是重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)街頭的(de)(de)臨時(shi)搬(ban)運工(gong)。數年來，“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”們(men)用竹(zhu)棒(bang)(bang)(bang)(bang)，與時(shi)代一起挑(tiao)起了重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)的(de)(de)發展。國家領導李(li)同志曾在重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)萬州港碼頭公開稱贊：推動中國發展，需要(yao)敢于擔當、不負重(zhong)(zhong)托、爬(pa)坡越坎的(de)(de)“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)精(jing)神”。
重(zhong)(zhong)慶碼(ma)頭(tou)文化(hua)的(de)(de)(de)(de)特色，中(zhong)央電視臺在《百(bai)家講壇》（2021年(nian)）里做了準(zhun)確了總結：能干、敢闖、熱情(qing)、和諧。眾所周知(zhi)，重(zhong)(zhong)慶自古以來(lai)就因(yin)水而興，是(shi)一個非常典型的(de)(de)(de)(de)內陸碼(ma)頭(tou)城(cheng)(cheng)市。與(yu)碼(ma)頭(tou)相(xiang)生(sheng)相(xiang)伴的(de)(de)(de)(de)，則是(shi)一種特色鮮明的(de)(de)(de)(de)碼(ma)頭(tou)文化(hua)——成(cheng)群結隊的(de)(de)(de)(de)搬運夫肩挑背(bei)扛，喊著響亮的(de)(de)(de)(de)號子。碼(ma)頭(tou)就像重(zhong)(zhong)慶城(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)嘴(zui)，不停地(di)吞吐著，重(zhong)(zhong)慶城(cheng)(cheng)也就在這樣的(de)(de)(de)(de)吞吐中(zhong)繁榮起來(lai)。
橋梁不僅僅只是一種交通工具，它還是帶有時代性的人文景觀，它可以使人從中解讀到一方水土蘊含的文化和歷史。在2005年茅以升基金會的年會上，交通部原總工程師鳳懋潤率先提出“重慶橋都”的概念。雖然跟武漢有(you)過橋(qiao)都(dou)名號之(zhi)爭(zheng)，但重(zhong)慶因橋(qiao)梁(liang)數量多、橋(qiao)型多、規(gui)模大、功能強等(deng)一系列理(li)由占盡優勢，于是，繼山城、霧都(dou)等(deng)眾多美名后，重(zhong)慶又以“橋(qiao)都(dou)”之(zhi)名被人們(men)津津樂道。
重(zhong)慶特(te)色文化(hua)和(he)民俗(su)風情——川(chuan)江號子(zi)，是(shi)起(qi)源于四川(chuan)、重(zhong)慶一(yi)帶的(de)傳統音樂，為(wei)國(guo)家級非物(wu)質(zhi)文化(hua)遺產。川(chuan)江號子(zi)既是(shi)重(zhong)慶地方文化(hua)瑰寶，也是(shi)中(zhong)華文化(hua)的(de)國(guo)寶。川(chuan)江號子(zi)是(shi)由號工領(ling)唱(chang)，眾(zhong)船工幫腔、合唱(chang)的(de)民間歌(ge)唱(chang)形(xing)式；是(shi)船工們(men)與(yu)險(xian)灘惡水搏斗(dou)時用熱血和(he)汗水凝鑄而(er)成的(de)生命之歌(ge)，具有傳承歷史悠久、品(pin)類曲目(mu)豐富、曲調高亢激(ji)越、一(yi)領(ling)眾(zhong)和(he)、徒(tu)歌(ge)等特(te)征。
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重(zhong)(zhong)慶城市特(te)色介紹(shao)：重(zhong)(zhong)慶依(yi)山(shan)而建、兩江環抱，由于地(di)勢的緣故，很多(duo)建筑(zhu)須沿山(shan)坡(po)依(yi)次建造(zao)，說(shuo)到(dao)重(zhong)(zhong)慶人的“房(fang)”，就(jiu)不能不說(shuo)到(dao)聞名遐(xia)邇(er)的特(te)色建筑(zhu)——吊(diao)腳樓。吊(diao)腳樓是(shi)重(zhong)(zhong)慶的特(te)色建筑(zhu)代(dai)表，歷史(shi)最(zui)早可追溯到(dao)東漢(han)以(yi)前。近(jin)些年火爆的“洪崖(ya)洞”就(jiu)是(shi)仿的吊(diao)腳樓的建筑(zhu)風格(ge)。現存的規模較大、連(lian)片(pian)成團的吊(diao)腳樓群，多(duo)數集中在朝天(tian)門、江北嘴(zui)和下浩地(di)區。
重(zhong)慶市地(di)方(fang)史研究會(hui)(hui)會(hui)(hui)長周勇在2021年底接受媒體采訪時(shi)表示：重(zhong)慶移(yi)(yi)民(min)文(wen)化(hua)在南來北往、西進東出、八方(fang)雜處中形成后，成為(wei)中華民(min)族(zu)移(yi)(yi)民(min)歷(li)史文(wen)化(hua)中最為(wei)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)種文(wen)化(hua)形態。重(zhong)慶是一(yi)個(ge)典型的(de)(de)移(yi)(yi)民(min)城市，歷(li)史上有過多次大規模的(de)(de)人(ren)(ren)口流(liu)動與遷(qian)移(yi)(yi)，其中政(zheng)府的(de)(de)政(zheng)策性移(yi)(yi)民(min)占(zhan)據較大比(bi)例。例如重(zhong)慶峽江地(di)區作為(wei)歷(li)代(dai)官員、士人(ren)(ren)貶黜、流(liu)寓的(de)(de)地(di)方(fang)，長期(qi)以來形成了獨具特色(se)的(de)(de)峽江流(liu)寓文(wen)化(hua)。
重慶特色景點、重慶城市特色介紹：大足石刻是重慶極具價值、極具觀賞性的景點，因為它是重慶唯一的世界文化遺產，1999年12月入選“世界遺產名錄”。MAIGOO。它代表了公元9—13世紀世界石窟藝術的最高水平，是人類石窟藝術史上最后的豐碑，以規模宏大、雕刻精美、題材多樣、內涵豐富、保存完好而著稱于世。它被評為“世界八大石窟”之一。世界著名石窟>>
研究聲明：重慶(qing)特(te)色(se)文化和民俗風情盤點榜中榜，主要篩選了重慶(qing)美食、建筑、交通等多方面具(ju)有代表性(xing)的事物，是依據全國知名度、互(hu)聯網關(guan)注度、文化特(te)征的獨特(te)性(xing)、歷史影(ying)響、當代社會影(ying)響等指標，同時(shi)結合互(hu)聯網相關(guan)排行榜總結得出。本文僅(jin)供參(can)考，MAIGoo小(xiao)編歡迎(ying)大(da)家在評論(lun)區留言補充。
