春發合飯莊創建于1935年,至今已有80多年歷史,是一家傳承于大馬路商埠地時代的近百年老店,是長春著名的“吉林老字號”飯店,2019-2020年連續多次上榜長春市大眾點評必吃榜。春發合飯莊以經營老式吉菜為主,分量十足而且口味正宗,招牌菜有鍋包肉、雪衣豆沙、香酥雞、炒合菜、鍋塌豆腐、地三鮮等。春發合飯莊也是吉林長春一家人氣頗高的餐廳,生意紅火,每天晚上沒有空桌,多家廣播電臺都進行過報道,餐廳先后獲得了吉林省特色餐飲、市民最喜愛的特色名店、吉林省綠色餐飲名店等榮譽稱號。
1992年創店人均¥86環境4.5星服務4.5星口味4.5星
地址:吉林省長春市朝陽區桂林路1818號(總店)
元盛居火鍋創建于1992年,總店位于長春工農大路與桂林路交會處,是長春老火鍋的代表,其知名度在長春可是數一數二的,老式炭火鍋,特制的麻醬、腐乳汁和韭菜花,還有特色的糖蒜,讓元盛居在長春眾多的火鍋店中辨識度很高,是吉林長春人氣頗高的火鍋店,曾多次上榜長春大眾點評必吃榜。招牌美食是銅火鍋,店里的肥牛和羊肉一定是必點,不但肉質鮮嫩而且分量十足,每個都超大片,再裹上他家特制的麻醬,一大口吃到嘴里,鮮香十足。另外他家的燒麥和水爆肚人氣也很高,來店里點的人也很多。除了涮火鍋外,燒麥也是元盛居的一大特色,純純的味道挑動你的味蕾。
1907年創店人均¥72環境4.5星服務4星口味4.5星
地址:吉林市吉林市船營區松江西路13-19號
老白肉館創建于1907年,是吉林省著名的百年老字號東北菜館,也是吉林省必去打卡的東北菜餐廳。招牌美食是白肉血腸,傳承幾代的老白肉館選用上等五花肉、清血腸為主料,沿襲了滿族的烹飪技法和飲食習慣,使白肉血腸成為膾炙人口的美味佳肴。他家的白肉吃起來肥而不膩,瘦肉不柴,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,令人回味無窮。還有雪衣豆沙、鍋包肉、虎皮扣肉、蒜泥血腸等吉菜代表菜,有魯菜代表蔥燒海參、江浙菜松鼠魚、廣東菜白灼菜心,以及長白山野味鹿肉等。餐廳環境裝修的很有年代感,環境好,靠江的包房還可以看江景。
地址:吉林省長春市朝陽區建設街與新華路交匯西行100米
狀元閣燒烤是長春一家人氣頗高的燒烤連鎖餐廳,在業界被稱為“炭烤豬蹄”的代表餐廳,在長春有家店分店,總店位于新華路,晚上想吃上這口烤豬蹄,食客們每天都需要排隊2小時左右,人氣火爆,2019-2020年連續多次上榜長春市大眾點評必吃榜。狀元閣燒烤招牌美食是炭烤豬蹄,先鹵后烤,糯而不爛,吃起來軟爛滑嫩,是桌桌必點的招牌菜。還有手撕大塊肉、醬油筋、烤大蝦、筋皮子、牛肉串、望京小腰、望京小腰等等特色美食。MaiGoo美食小編溫馨提示:狀元閣燒烤一定要提前預訂,尤其是下午五點后,人氣爆滿,成為長春吃夜宵擼串的好去處。
1932年創店人均¥69環境4星服務4星口味4.5星
地址:吉林省長春市朝陽區西民主大街1059號
王記醬骨頭館創建于1932年,總店位于西民主大街,是長春一家主打醬骨頭的人氣餐廳,2019-2020年連續多次上榜長春市大眾點評必吃榜。王記醬骨頭在長春火了很多年,地道的長春人都知道他家,大多數人來這里都是沖著他家招牌美食醬骨頭來的,脊骨、棒骨大份小份都有,醬骨頭肉質松軟,很入味,骨髓飽滿,肉質軟爛。店里還有很多東北特色菜,韭菜盒子,皮薄香脆;東北大拉皮,清爽解膩;傳統老式鍋包肉,甜酸適口,表皮酥脆。花卷、酸辣粉皮、手抓餅、糖餅等特色美食也值得推薦。
地址:吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市團結路936號(總店)
豐茂烤串創建于1990年,是一家主打朝鮮族風味烤串的全國燒烤連鎖餐廳,總店位于延吉團結路,在延邊、長春、吉林、北京、上海等地超過50多家分店,也是吉林延邊人氣燒烤店,長春分店曾上榜2020年大眾點評必吃榜。他家的羊肉都是羊肉現切、羊肉現穿、羊肉現烤,羊肉鮮嫩緊實,烤好后外焦里嫩,值得推薦的烤串有烤羊尾、烤羊排、烤羊肉串、雪花牛排串等,烤串新鮮,品種豐富。豐茂烤串采用自動旋轉烤架燒烤,食客既能體驗烤串的樂趣,又可以品嘗燒烤美食。豐茂烤串是正宗的延吉烤串,營業到凌晨,也是吉林吃夜宵的好去處。
地址:吉林省吉林市船營區河南街中段115號(河南街總店)
新興園餃子館始創于清光緒十九年,至今已有百年的歷史,總店位于吉林市河南步行街,被中華人民共和國商務部認定為“中華老字號”,不僅是吉林一家百年老字號餐館,也是吉林值得去打卡的人氣小吃店,好評如潮,人氣火爆。總店是樓上樓下三層,一樓就賣面食、熟食,二樓是餃子館,招牌美食是圓籠蒸餃,頭尾均勻,皮薄、筋道,醬汁多,滋味鮮美,是吉林著名的風味小吃。除了蒸餃,還有外酥里嫩的鍋包肉、熏雞、辣拌大干豆腐、紅油肚絲等特色菜品。吉林值得去的老字號餐館還有鳳吉園賈家館子、福源館、朝鮮族飯店等。
1992年創店人均¥54環境4星服務4星口味4.5星
地址:吉林省長春市朝陽區東民主大街666號(東民主路總店)
老昌春餅始于1992年,總店位于東民主大街,至今已有近三十余年歷史,在長春有多家分店,遍布各個區域,受到春城百姓的熱烈喜愛,長春人幾乎都吃過,人氣火爆,也是長春著名的餐飲老店。招牌美食是春餅,以精致面粉制餅,配上新鮮蔬菜及各種新鮮肉類,佐以調味醬,堪稱長春的一大特色美食。老昌春餅的特點是一揭兩張,每張餅上下均帶有“蝴蝶斑”吃起來口感柔軟,留香于唇齒間。Maigoo小編推薦他家的香辣肉絲、京醬肉絲、魚香肉絲、炒合菜、金牌熏肉等,用來卷餅超級好吃。另外店里免費的酸辣湯也超級好喝,酸酸的很開胃。
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四平李連貴(gui)風(feng)味(wei)大酒樓
1908年創店人均¥100環境3.5星服務3.5星口味4.5星
地址:吉林省四平市鐵西區火車站對面百興商場東門旁(總部店)
李連貴風味大酒樓始創于1908年(清光緒三十四年),前身是李連貴熏肉大餅鋪,歷經百年滄桑,在東北可謂無人不識,以李連貴熏肉大餅而聞名,不僅是四平著名的百年中華老字號餐廳,也是吉林四平一家人氣特色小吃店。李連貴熏肉大餅總店位于吉林四平鐵西區,連鎖分店更是遍布全國十多個省市,招牌美食是李連貴熏肉大餅,選用上好的鮮豬肉熏制而成,熏肉色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾;大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離、外酥里軟、滋味濃香,更是被中國烹飪協會評選為吉林省“中國地域十大名小吃”。
2004年創店人均¥95環境4星服務4星口味4.5星
地址:吉林省四平市梨樹縣奉化東大街與奉和路交匯處
咱屯子鍋臺魚于2004年在四平梨樹縣創建,是以東北鐵鍋燉為特色的吉林本地著名的連鎖餐廳,在四平、長春、吉林、遼源、松原、白城等地都有分店,成為吉林省一家人氣高的東北菜連鎖餐館。咱屯子鍋臺魚主要經營以鐵鍋燉江魚、燉笨雞、燉大鵝、燉大骨為代表的東北鐵鍋燉菜系列,采用兩百年祖傳秘制配方,以其獨有的美味及民俗風格,深受廣大消費者喜愛。招牌美食是鍋臺魚,辣而不燥,香而不膩,口感層次豐富,肉質鮮美、香滑酥軟、香而不膩。值得推薦的菜品還有咱屯子燉排骨、咱屯子燉雞、咱屯子燉牛尾骨、咱屯子燉大鵝等。
地址:吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市參花街142號(總店)
來延吉怎么能不吃拌飯,吃拌飯怎么能不去全州拌飯館?全州拌飯館是延邊比較有名又正宗的拌飯館,總店位于延吉參花街,在延邊、長春、四平、白城、丹東等地都有分店,是吉林延邊人氣特色餐館,生意火爆,經常需要排隊,很受延邊人喜愛。招牌美食是石鍋拌飯,拌飯做的超級正宗,噴香誘人,還會搭配一些小泡菜和海菜豆腐湯等,石鍋大醬湯也是必點的特色湯泡飯。值得推薦的菜品還有韓國烤盤牛肉、石板豆腐、秘制牛肉湯飯、部隊火鍋、石板酸菜五花肉、石板煎豆腐等特色美食。Maigoo小編推薦延邊其他人氣餐廳:興豆飯店、梅花狗肉館、蟹三胖香辣蟹、小黃牛朝鮮族特色湯飯館等。
清代嘉慶年間創店人均¥128環境4.5星服務4星口味4.5星
如一坊火鍋始于清代嘉慶年間,主打如一坊豆撈火鍋,以其湯汁鮮美、入味酣暢的特色受到消費者青睞,是吉林省本地知名的國內火鍋連鎖餐飲店,在東北非常有名氣,口碑又好。招牌美食是如一坊豆撈火鍋,湯汁鮮美,入味酣暢,豆撈中自制的滑類、丸類,采用現代工藝精制而成,滑嫩丸爽雖筋道富有彈性又軟糯滑潤兼而有之。推薦湯底為金湯鍋底,值得推薦的特色涮品有雪花肥牛、鮮蝦滑、秘制羊腿肉、手切羊肋等。MAIGOO小編推薦吉林其他人氣火鍋餐廳:緣生泰火鍋、吉林市鳳吉園賈家館子、禧福祥羊蝎子火鍋、清華閣烏拉滿族火鍋等等。
來通化怎么能錯過集安高麗火盆?朝族高麗火盆是通化市一家主打“高麗火盆”的人氣高的特色餐廳,創建于2010年,地處集安火盆一條街,曾被央視頻道、湖南衛視《天天向上》等電視節目報道,生意火爆,每到飯點基本上要排半個多小時的隊。招牌美食當然是高麗火盆,為朝鮮族特色美食,火盆里除了肉類,還放有牛蹄筋、牛小腸、米腸、豆腐、豆芽等,滿滿的一口鍋,分量足,材質很新鮮,味道很香。值得推薦的特色美食還有泡菜餅、打糕、紫菜包飯、火盆魚等。MAIgoo小編推薦通化好吃的高麗火盆:老字號正宗集安高麗火盆、崔家高麗火盆、明城高麗火盆、韓風高麗火盆等。
慶嶺祝君發活魚酒店是蛟河市一家主打“慶嶺活魚”的人氣特色餐廳,地處慶嶺活魚一條街,在這里能品嘗到原汁原味的“慶嶺活魚”特色美食。招牌美食是慶嶺活魚,他家的魚都是現殺,特別新鮮,而且做法很多,魚肉很嫩,燉魚味道鮮美。值得推薦的特色菜品還有榛蘑炒肉、祝君發胖頭魚燉豆腐粉條、笨雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子等等,還有一些農家菜如山野菜、榛蘑等。MaiGoo美食小編推薦吉林省其他人氣餐廳:長春董魯烤鴨、白山市長白大飯店、遼源一九二九、四平小桂林燒鴿子、吉林市阿拉伯飯店、慶嶺一家人、通化英蘭朝族飯店、松原明華園春餅店等等。